“石字号”十大餐饮品牌评选活动启动

本报讯（记者 焦莉莉）记者从市商务局了解到，2020年“石字号”餐饮品牌打造活动正式启动，今年我市拟评选出“石字号”十大餐饮品牌、2020年度石家庄人气餐饮店10家、2020年度石家庄美食网络达人10名。

该评选活动由市商务局、市委宣传部、市市场监管局等部门联合主办，市商贸流通企业服务中心承办。活动旨在深入挖掘我市餐饮文化，树立一批具有地方特色的示范项目，着力打造“石字号”地方餐饮品牌，促进餐饮、文化、旅游等行业的高度融合发展，为城市经济建设作出新贡献。

根据活动方案，企业自愿申报，并准备相关申报材料，加盖企业公章后，报送至辖区商务主管部门；各县（市、区）商务主管部门对照申报标准及要求，初审盖章后，统一报送至石家庄市地方特色餐饮品牌培育领导小组办公室。

石家庄市地方特色餐饮品牌培育领导小组办公室组织开展网络投票、实地考察等，并组织相关部门及专家组成评审团，结合网络投票、实地考察情况，进行集中审核打分，对成绩优异者进行公示，无异议后确定获奖名单。

另外，今年的评选活动还计划在2019年评定5家“石字号”大师工作室基础上，依托全市优秀专业技能人才以及优秀企业、公共职业技能实训基地等，继续评定一批石家庄市餐饮业“石字号”大师工作室，承担菜品研发、技术攻关、技能培训、交流推广等任务，促进“石字号”餐饮业发展。