大雪降温拉高我市蔬菜价格
讯 几场降雪过后,张家口市气温持续降低。日前,记者走访我市各大农贸批发市场了解到,受大雪低温天气影响,近期批发和零售市场上部分品种蔬菜价格看涨。
在一家大型蔬菜批发市场,豆角批发价上涨到每公斤9元,黄瓜上涨到每公斤7.6元,韭菜、油菜、生菜的价格也在上涨。在串窑街附近一家菜市场,豆角的零售价格在每公斤10元到12元不等,黄瓜价格在每公斤9元到10元不等,蔬菜价格的上涨,让一些市民感到吃不起。“上周是4元一斤,我感觉已经很贵了,没想到短短几天时间,就已经是5元一斤了,涨的太快了,真是吃不起了,”在北方蔬菜市场,市民张女士在买菜时发现,豆角价格又贵了1块钱。
商户们表示,现在蔬菜价格浮动比较大,每天的价格也说不准。“受天气影响,货比以前少了,产量下降,价格自然就会贵,”一位售卖蔬菜的商贩告诉记者。在另一处摊位前,商贩赵师傅介绍,蔬菜价格持续上涨差不多有10天左右了,而近几天上涨幅度比较明显,“黄瓜、豆角、韭菜、油菜涨得明显,白菜、土豆、胡萝卜也上涨,但涨得不多。”
北方蔬菜市场相关负责人介绍说,近期蔬菜价格上涨,一方面受北方大雪天气影响,蔬菜上市量比降雪前略有减少,加之雪天路滑,运输蔬菜车辆有所减少,运输成本增多,造成部分菜价上涨,但蔬菜供应情况基本稳定。他表示,目前一些蔬菜品种的价格上涨只是暂时性的,随着雪后放晴,道路交通运输条件的改善,像黄瓜、豆角等部分蔬菜价格有望下降,但价格浮动还会徘徊在高价位;另一方面由于天气逐渐变冷,蔬菜价格也呈现出一种惯性上涨趋势,由于室外温度低,蔬菜都是在温室大棚中种植,赶上连阴天气,光照少,导致蔬菜的生长速度放缓,产量下降。再加之反季节蔬菜的保存难度加大,一旦保管不好,很容易腐烂,这些因素最终导致菜价普遍上涨。
(艾唯一李向丽)
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