乐山的户外直播基地(乐山美食直播基地)
1. 乐山美食直播基地
苏稽新开了古镇街,东大街新开了上中顺,都是不错的小吃街
2. 乐山美食直播基地在哪里
1.张公桥
张公桥对很多在乐山生活过的人来说再熟悉不过,张公桥街-里仁街-演武街-关帝庙街,米市巷-横穿街-河耳嘴,每个乐山人都曾在饭点游荡在这一片,混迹在这几条街道之间。
到晚饭的时候,都会和吃货朋友们聚集到张公桥,从里仁街穿到演武街,从张公桥街走到关帝庙街,一路上都是熟悉的街景和诱人的美食。麻辣烫,跷脚牛肉,钵钵鸡,烤鱼,干锅,火锅,甜皮鸭,蛋烘糕,油炸......很多美食都集中在这边,总有俘获你味蕾的一家店。
2.东大街
东大街属于乐山这两年火起来的一条美食聚集地,一到周末和节假日,整条街上都是排队的店子。冰粉,钵钵鸡,烧麦...各种乐山美食在这里汇聚,来了东大街,可以一站式打卡乐山味道。由于东大街靠近乐山港码头,可以乘船看大佛,所以这是很多游客必打卡的美食胜地,也是很多本地吃货喜欢的地方。
3.嘉兴路
嘉兴路属于乐山的又一个美食天堂,这里有扎根于这里十几年屹立不倒的神级老店,也有红遍乐山的餐饮新贵;高雅精致的餐厅与简陋街边小店比邻而居。从早餐,到午餐,再到宵夜,不管你什么时候来嘉兴路,都有美味等着你......这都是属于很多乐山人青春岁月里闪亮的美食坐标。
4.万达·海棠里
这里是颜值爆表的美食街区,网红店应接不暇,时尚达人必打卡之地。
从乐山传统味道,到各种网红美食,在万达金街都可以满足大家。而且整条街都超级适合拍照打卡,越来越多的年轻人吃美食都会选择这里。
随着集渔泰式海鲜火锅,朝天门火锅等网红店铺对的签约入驻,相信万达·海棠里一定会成为越来越多吃货的打卡胜地。
3. 乐山 吃货
乐山最出名的小吃有很多,其中比较有代表性的包括:跷脚牛肉、狼牙土豆、甜皮鸭、干绍面、钵钵鸡、油炸串串等。
跷脚牛肉是乐山传统美食,口感鲜美顺滑 ,汤汁呈鱼肚白,牛肉、牛肝、牛舌和牛蹄筋等牛杂加入中草药熬制而成;
狼牙土豆则是土豆切成波浪形后炸制而成,非常受当地人和游客喜爱;
甜皮鸭则是用秘制的甜料卤制而成,鸭皮棕红油亮,焦脆香甜,鸭肉细腻绵软;
干绍面则是乐山家喻户晓的一道面食;
钵钵鸡则是将多种蔬菜肉类食物煮熟后,放在装有麻辣油汤的陶器钵中,让每一个食材都沾上麻辣红油。
油炸串串则是将食材用签子串好,全身涂抹上秘制佐料,再扔进油锅里炸制而成。
4. 乐山美食直播基地地址
住在老城区东大街附近小吃最多,比如高记蛋烘糕,叶婆婆钵钵鸡,冯三孃翘脚牛肉,游记肥肠。海汇源烧卖,九妹凤爪等各种小吃。
5. 乐山美食直播基地有哪些
1.冯三孃跷脚牛肉
冯三孃有着16年做跷脚牛肉的经验,这个味道经过了两代人的传承和改良,所以他家的跷脚牛肉汤味纯正,非常地道。
除了跷脚牛肉系列,最最必须点的是他们家的豆腐烧脑花,软糯鲜香,好吃到爆炸,这道菜绝对不容错过。
2.冯四孃跷脚牛肉
这家四川电视台都来推荐过的店,每次节假日来都是爆满,乐山人想挤进去吃个午饭,都很困难。
他家汤底清淡,配干碟是正好的。必点鲜牛肉,牛肉味十足,而且很嫩,毛肚烫出来也很脆,粉蒸系列也可以一试。
3.芳芳跷脚牛肉
芳芳跷脚牛肉他们家的味道也是偏清淡,要配他家秘制干碟吃。牛里脊,脆肠都煮的很入味,他们家牛舌必点,嚼劲十足,越咬越香。
4.易老八跷脚牛肉
不得不承认,易老八这个名声在乐山本地人这里也是响当当的,这家开了20多年的老店,是乐山人超爱的味道。
牛肉没有一点腥气,味道也放得比较重,很合重口味星人。
5.古市香跷脚牛肉
乐山跷脚牛肉大众点评排行榜Top1!非物质文化遗产餐厅,古色古香的精美建筑,大多数外地吃货来乐山都会打卡这一家。
这是一个超级网红店的缘故,菜品也比一般的跷脚牛肉店丰富,集合了部分乐山特色美食,甜皮鸭、钵钵鸡等,味道好颜值也高。
6.老牛筋跷脚牛肉
来苏稽不吃跷脚儿,你别说你来过!要是吃跷脚儿没吃老牛筋,那你算是白跑!
苏稽新晋跷脚牛肉网红店,超复古原木风格的装修,各种大型实木桌椅、树雕根雕,再加上店内灯光的渲染,拍照分分钟出片!
虽然是新潮的店子,但是味道一点都没落下。厨师团队都是苏稽人周村人,对跷脚牛肉的制作工艺进行深挖,尽最大努力保持原汁原味,还原那时候的老味道!
7.周记翘脚牛肉
开在苏稽的老字号翘脚牛肉店,环境不算很好,但胜在味道超好,生意也经常爆满。
本地人早上最爱光顾的一家,胜在第一锅汤,汤特别鲜美,分量也比较扎实。
8.老石桥跷脚牛肉
周记旁边的老石桥,也是本地人经常去打卡的一家。牛肉汤很鲜,肉质很好,其他的炒菜口味比较大,重口味的吃货一定要来试一次!
9.周老三全牛火锅
位于苏稽镇杨湾乡长春村八组的周老三全牛火锅,从1992年开设门店,经营祖传跷脚牛肉,到周老三已是第四代经营者。
作为老品牌农家乐餐厅,产品一直坚持现宰无注水牛肉,传承了杀牛周村的工匠精神,现今还首创全牛席,选用牛身上各部位食材,让菜品更丰富。
全牛宴最重要的东西之一就是这锅汤底,加入十几味中药材熬制的传统白汤味道鲜美,是周老三的独家秘方,喝上一口唇齿溢满香味~
10.凌汤锅跷脚牛肉
位于跷脚牛肉发源地苏稽的一家店,没什么名气,但被身边的朋友安利过好几次,一直没来得及去打卡。
牛肉很赞,蘸上辣椒香辣美味,很下饭。血旺嫩的跟豆腐一样,鲜红的血旺配上翠绿的葱花,食欲大开。
6. 央视乐山美食
乐山不仅有乐山大佛和峨眉山风景名胜区,乐山还是一个以美食闻名于世的地方,乐山的美食遍布于各个区县,其中比较著名的:苏稽镇的跷脚牛肉,峨边彝族自治县的坨坨肉,五通桥区的西坝豆腐,张公桥美食街的甜皮鸭,钵钵鸡,冷锅鱼,东坡墨鱼,嘉州脆皮鱼,白宰鸡,清蒸江团等等。
7. 乐山美食纪录片
民间有着几个版本的传说。传说观音菩萨从西天佛祖处回普陀山时,途经江夏,不小心将手中的玉镜失落人间。观音带着金童玉女下凡查看时,佛祖所赐的袈裟滑落在地。观音伸手去拾,谁知袈裟不见了,但刚刚化为湖泊的玉镜东边,多出一座长满树木的小山。原来袈裟化成山了。玉镜和袈裟都是佛祖所赐的宝物,看来它们不愿分开,同时变成凡间的山水,永远相伴。人们便将这座山称作“落袈山”。
另一种传说,说的是楚庄王平定斗越椒叛乱后,将军队大营移至此山安营扎寨,对参与平叛的将士论功行赏,为安定民心,又赦免那些跟随斗越椒参与叛乱的从将和士兵。全军上下对庄王的宽厚仁德感恩不尽,无不对庄王歌功颂德,人们便将这座楚王设营的小山,称为“落驾山”。
第三种传说最具人间烟火。传说唐朝初年,大将尉迟恭出任鄂国公,住在今天的武昌城。其好友罗成邀请尉迟恭于东湖边的这座小山相见晤谈,罗成姓罗,因而得名“罗家山”。
8. 乐山美食主播
国哥是湖南人。
因为国哥在网络直播中自称来自湖南,而且他的语音和方言也带着浓郁的湖南腔。
此外,他在直播中也经常介绍湖南的美食和文化,进一步表明他来自湖南。
湖南是一个人文历史悠久、风景秀丽的省份,有着独特的文化和传统美食。
除了高山峻岭和秀美的水乡景致,湖南还是众多文人墨客和名人的故乡,有着悠久的历史和文化底蕴。
如岳麓书院、张家界、岳阳楼等著名景点都是湖南的代表性景点。
湖南的著名美食有臭豆腐、剁椒鱼头、糖油粑粑等,这些美食也成为了湖南的特色文化之一。
9. 乐山美食博主
slue化妆品品牌。
四川金江实业有限公司,蓝星钢玉SLUE SIAR,创建于1998年,从事防水涂料、腻子膏等科技产品的研究、开发与生产、销售及服务为一体的新型企业。
公司创建于上世纪八十年代末,前身是高校校办企业,1998年改制为“乐山市金江化工有限公司”,后迁至成都更名为“四川省金江化工有限公司,现升级为“四川金江实业有限公司”。
10. 乐山电视台美食节目
是来自中央电视台财经频道《生财有道》栏目的编导和摄像,他们这次来乐山,是为了拍摄乐山美食美味,同时展现“味道”背后的财经智商。原来,《生财有道》栏目正在筹拍“美味中国”系列主题内容,而这个系列拍摄的首站就选择在了咱们乐山。
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