吴山十大特产排行榜(西湖特产排行榜前十名)

山西是一个历史悠久的省份，有着丰富的文化遗产和美食文化。在山西各地，有许多美味的特产，其中以吴山特产尤为著名。下面，为大家介绍吴山十大特产排行榜：

1、山西手抓饼

山西手抓饼是一种传统的早餐食品。它以酥脆的外皮和香气扑鼻的内馅为特点，外皮经过特殊的工艺制作，掌握好火候非常关键。内馅有豆沙、红薯和肉等多种口味，深受广大食客的喜爱。

2、吴中狗肉

吴中狗肉是山西的传统美食之一，也是吴山地区的代表美食之一。它以肉质鲜美、滋味独特而闻名，非常适合在寒冷的冬季食用。

3、吴中糖醋肉

吴中糖醋肉是一道经典的吴山特色菜，被誉为“东北三大名菜”之一。它以肉质鲜嫩、酸甜可口而著名。

4、吴中火烧

吴中火烧是吴山地区的一种传统糕点。它以香甜可口、口感酥脆而著称，深受广大食客的欢迎。

5、吴中烤鸡

吴中烤鸡是山西著名的特色菜品之一，以鸡肉质鲜嫩、味道鲜美而著名。它的烤制过程非常精细，需要用特殊的调料来提高口感。

6、吴中酱牛肉

吴中酱牛肉是吴山地区的一道传统美食，以牛肉肉质鲜嫩、口感细腻而著名。它的制作方法非常复杂，需要将牛肉腌制几天才能达到最佳口感。

7、吴中豆腐脑

吴中豆腐脑是一种流行于山西各地的传统小吃，以细腻的口感和丰富的营养成分受到广泛欢迎。它的制作方法非常复杂，需要用特殊的辅料来提高味道。

8、吴中烤肉

吴中烤肉是一道以猪肉为主料的传统美食，以肉质鲜嫩、味道美味而著名。它的烤制过程非常讲究，需要用特殊的调料来提高口感。

9、吴中炸酱面

吴中炸酱面是一种传统的山西小吃，以酱香味浓、食材鲜美而著名。它的制作方法非常独特，需要用特殊的配料和酱汁来提高味道。

10、吴中酥肉

吴中酥肉是一道非常有特色的吴山美食，以肉质鲜嫩、味道醇厚而著名。它的制作过程非常复杂，需要用特殊的调料和工艺来提高味道。