渭南美食-渭南美食街

陕西省渭南市的4种特色美食,你都知道哪些?

老城油糕是渭南地区特色小吃之一。它的主要原料是豆腐，馅料一般是红糖或者白糖，经油炸而成。它的成品呈椭圆形状、色泽金黄，吃起来既甜又软绵、细腻柔软，可久放而不变色、变质，是油糕中的上品佳作。

其次是月牙饼。月牙饼也是渭南的特色美食。它们以其金色的外观和类似月亮的形状而得名。它们是通过将和好的面条擀开，加入油并先烘烤而成。外皮酥脆，内里柔软。有点甜。虽然不厚，但是一层一层的。

渭南豆腐泡 豆腐泡，是渭南人的经典早餐，堪称渭南一绝。豆腐泡，就是豆腐泡馍，豆腐是选用黄豆为主料，磨制成比豆腐脑略硬的软豆腐；馍是麦面饼，配上油泼辣子、干香椿末等秘制调味料。

渭南南七荞麦饸饹，是陕西著名的特色小吃，在陕西省内乃至西北地区都小有名气。时辰包子 时辰包子是渭南市最有名的地方风味小吃，从取料到 *** 都有严格的规程。每做6个油包子，搭配4个素包子以调剂口味。

庄里合儿饼合儿饼是陕西渭南的特色小吃，庄里合儿饼有着悠久的历史，在明代就已经称为了宫廷食品。庄里有着中国柿乡的称号，而庄里合儿饼主要原料就是选用庄里的优质尖柿，在经过多种手工拿捏和霜冻成磨盘形。

渭南美食有哪些

1、琼锅糖是东府有名的汉族小吃，尤以古频阳县凤凰城(今渭南市富平县流曲镇)生产的成糖驰名中外，富平流曲镇的琼锅糖据今已有数百年的 *** 历史 。

2、渭南美食：辣子豆腐、荞面煎饼、踅面、水盆羊肉、蜜枣甑糕、肉夹馍、豆腐泡、王记肉饼、豆腐菜、槐花麦饭、槐花麦饭、九品十三花、渭南时辰包子、老城油糕、北塘甑糕、南七__、孝义醪糟、富平红豆粥、韩城羊肉__。

3、月牙饼也是渭南的特色美食。它们以其金色的外观和类似月亮的形状而得名。它们是通过将和好的面条擀开，加入油并先烘烤而成。外皮酥脆，内里柔软。有点甜。虽然不厚，但是一层一层的。

4、庄里合儿饼合儿饼是陕西渭南的特色小吃，庄里合儿饼有着悠久的历史，在明代就已经称为了宫廷食品。庄里有着中国柿乡的称号，而庄里合儿饼主要原料就是选用庄里的优质尖柿，在经过多种手工拿捏和霜冻成磨盘形。

我眼中的渭南十大美食

渭南美食前十名有时辰包子、月牙烧饼、琼锅糖、老城油饼、水盆羊肉、南七饸络、踅面、孝义醪糟、八宝辣子、椽头蒸馍等。

渭南豆腐泡 豆腐泡，是渭南人的经典早餐，堪称渭南一绝。豆腐泡，就是豆腐泡馍，豆腐是选用黄豆为主料，磨制成比豆腐脑略硬的软豆腐；馍是麦面饼，配上油泼辣子、干香椿末等秘制调味料。

渭南美食：辣子豆腐、荞面煎饼、踅面、水盆羊肉、蜜枣甑糕、肉夹馍、豆腐泡、王记肉饼、豆腐菜、槐花麦饭、槐花麦饭、九品十三花、渭南时辰包子、老城油糕、北塘甑糕、南七__、孝义醪糟、富平红豆粥、韩城羊肉__。

渭南十大名吃

1、渭南特色小吃荟翠 羊肉餬饽：合阳黑池镇的羊肉餬饽曾被誉为关中四大名吃之一。餬饽有油水厚、味道美、价格低廉、经济实惠的特点，过去曾有“宁吃一盘餬饽、不吃酒席一桌”的俗谚，可见其受群众欢迎的程度。

2、渭南水晶饼 水晶饼是陕西渭南的名点，特色是金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，甜润适口。外形美观，配料 *** 讲究，操作工艺严密。含有大量脂肪、蛋白质和维生素，油多而不腻，糖重而渗甜，具有浓郁的玫瑰芳香。

3、豆腐是渭南人的经典早餐。可以泡羊肉和馒头。也被称为渭南人必吃的三大早餐。即豆腐膨化包子，豆腐是比豆腐脑稍硬的软豆腐，包子是用文火烤制的小麦粉煎饼。

临渭区美食

渭南小烧饼茶餐厅的地址位于陕西省渭南市临渭区紫薇路与富强路交叉口东南角，具体地址是紫薇路与富强路交叉口东南角财富广场1号楼一楼。

如果说西安最有名的 美食 是羊肉泡馍，那渭南最有名的要数水盆羊肉，而渭南的水盆羊肉要数澄城县为更佳，澄县水盆羊肉入选了陕西第5批非物质文化遗产名录。

渭南老街文化美食城[1-3] ，又名渭南湭河坊美食城[4] 。 地处陕西省渭南市临渭区湭河(沋河)岸东部区域。坐落在闻名遐迩的渭南市长寿塬(东塬)脚下。 景点位于朝阳大街、老城东风大街与滨河大道十字，滨河城市花园区域。

渭南有个县级市叫做韩城，经济实力和消费水平仅次于陕北且远高于渭南市中心城市——临渭区。渭南市的县城最富有的当属蒲城——在国家相应政策的鼓励下，当年的贫困县现在的经济实力已经接近渭南市中心城市——临渭区。

澄城麦子泡 麦子泡属于陕西澄城县的特色小吃，以前是地方的农家在逢年过节的时候，或者红白喜事的时候吃。碗里是红油辣子，热气腾腾，吃的人是满脸冒水，满头大汗。

羊肉糊卜 羊肉糊卜，陕西韩城的地方特色小吃。起源于元代，由大漠蒙古传入中原。打探胡卜与糊饽之差异，回言，文字有别，实为一物。胡卜者——饼丝也。如今，胡卜以油旺、味美、价廉被誉为关中四大名吃之一。