户外酒吧单体(户外酒吧装修)
1. 户外酒吧装修
最近几年酒吧的主题主要就五种:
1,现代风格酒吧(Modern Style)
2,音乐主题酒吧(Music Theme)
3,商业会所酒吧(Commercial Pie)
4,露天派对酒吧(Wild Party Scene)
5,浪漫风情酒吧(Romantic Atmosphere)
接下来我对不同的装修主题做详细解析:
一,现代风格酒吧(Modern Style)
现代风格的酒吧是目前市面上分布最广的,国内外这类酒吧都是最多的;此类酒吧装修风格主要是Loft风格,国内翻译成工厂风,就是弱化硬装修,把装修重头设在软装上边;现代风格酒吧大多会开在城市里繁华地段,酒吧的设计和陈设会比较前卫时尚,而且目前智能系统普及的当下,此类酒吧智能设备也是一大亮点。这类酒吧主要的消费群体是年轻人,喜欢时尚,刺激,科技感;是最适合开设在诸如大学城,新生代聚居区。
二,音乐主题酒吧(Music Theme)
讲到音乐酒吧,顾名思义,主题就是玩儿音乐,好的DJ,驻场歌手,乐队表演,甚至乐队比赛,都是不错的卖点;此类酒吧的设计,中心位置是一个给予表演的舞台,柔和的灯光,得体的装饰搭配上不同风格的乐队演奏,往往会让爱好音乐的fans乐不思蜀;音乐酒吧,周边的卡座都是围绕舞台来布置设计,焦点即舞台,顾客围绕舞台呈现扇形布局;酒吧墙面材料一般选择可扩音材料,或者采用拉毛处理方式,音乐酒吧是最具有感染力的场所。
三,商业会所酒吧(Commercial Pie)
说到商业酒吧,大家自然而然会想到是和生意产生效应的居所,这种酒吧可以给严肃的商业谈判以轻松惬意的调剂,比较适合老总之间,公司财团之间的商业活动和商务拓展;商业会所酒吧一般面积都比较大,装修也较为奢华气派,室内设计风格比较多的是美式风格,金属质感的吊灯,真皮沙发和卡座以及高端实木器具的点缀都是此类酒吧气场的彰显;商业酒吧主要面对的是商业人士,这里提供给他们工作之外的舒缓和宁静,同时在轻松愉悦的环境下,谈生意也是成功人士越来越喜欢的一种方式;这类型的酒吧一般开设的位置不会选择熙熙攘攘的嘈杂之地,而是一整栋别墅或者是市中心高层建筑上,而且此类酒吧大都不是任何顾客可以去消费,一般是采用会员制。
四,露天派对酒吧(Wild Party Scene)
露天酒吧,这种再适合party不过了,整体布置也是非常简约;设计思路是以情调和狂欢为主,比较常见的就是在景区之中,比如沿海的啤酒节,沙滩派对;露天酒吧宽敞,娱乐性十足,主要面对外出长时间游玩的旅游群体,这种酒吧可以做到老少咸宜。
五,浪漫风情酒吧(Romantic Atmosphere)
浪漫风情酒吧:这种酒吧,比较注重格调和浪漫元素,从装修设计上跟其他四种大相径庭,可以兼具现代酒吧的时尚,又有音乐酒吧的惬意舒适,还有露天酒吧的空旷,还增加了一些激情和狂热的气息,整体设计围绕浪漫风情展开,色彩可以斑斓绚丽,而光照设计一定要柔和,营造出一种无与伦比的氛围,让顾客感受到花好月圆夜的美感,让相互倾慕的彼此,产生天涯共此生的共鸣;这种浪漫风情主题的酒吧,很适合异性之间约会畅谈,交友。
Postscript:我在后边贴上几张对应序列风格的图片,供诸位借鉴参考(图片来自网络)。不同风格英文翻译是本人所想,有不妥帖之处望前辈指正!
打字不易,望诸位多多支持,谢谢!Thanks a lot!
Designer:伟达D
August 9, 2019
2. 户外酒吧装修风格效果图
增加烧烤。
大家知道,一般来说,露天酒吧要想冬天经营好,可以增加烧烤的项目。
因为露天酒吧在冬天太冷了,冬天在露天酒吧下喝酒很容易被冻感冒。很多客户冬天都不愿意去露天酒吧玩了。
这个时候可以通过增加烧烤项目来经营,不但取暖,还拉动经济发展,同时也解决冬天酒吧太冷的情况。
3. 户外酒吧装修图片
酒吧一般铺设深色防滑地板,主要以木纹地板为主,因为深色防滑地板非常适合酒吧整体装修风格,适应度比较强, 同时防滑地板增加了安全性, 适合酒吧氛围,木纹地板比亮面地板更加具有高级感,受到许多顾客的欢迎,本人非常喜欢这种装修风格.
4. 酒吧室外设计
增加烧烤。
大家知道,一般来说,露天酒吧要想冬天经营好,可以增加烧烤的项目。
因为露天酒吧在冬天太冷了,冬天在露天酒吧下喝酒很容易被冻感冒。很多客户冬天都不愿意去露天酒吧玩了。
这个时候可以通过增加烧烤项目来经营,不但取暖,还拉动经济发展,同时也解决冬天酒吧太冷的情况。
5. 室外酒吧装修
1:露天酒吧围绕沿河长街,你已经占了地利,非常不错的环境选择,而顾客在喝酒前就已经被周围的环境所陶醉了一半,所以,选择地方上面,你已经成功了一半。
2:在广场和沿河街摆露天酒吧,说实话其实就是一个夜场,你可以参考用实体小酒吧(酒吧房体内部主要是简单吧台与厨房设计)延伸露天夜场的办法,这样可以不需要再另行办理经营许可,只需要负责环境保洁的部分费用,不过,这个还是根据你所在的城市而定的,每个城市与城市的玩法是不同的。
3: 装修只是主要在铺面里,主要结构就是吧台与厨房,与其他酒吧无异,露天部分:大型风伞,特色餐桌(切记以圆形为主,而且要小,可以节省空间),由于主要在晚上也要经营,所以需要火炬灯,可以参考一些图片,别致一些即可。最后就是最重要的音响与小型舞台的设计了,以焦点形式布置(乐队歌手需要请一些社会上驻唱的歌手,当然好坏贵贱是根据生意的好坏来的,不过可以给你提个建议:歌手方面不需要太贵,普通即可,顾客大多是来欣赏酒吧夜场氛围的,不是青歌赛的评审),不过在选择歌手类型方面很讲究,比方说,根据你说的环境,给我的第一印象是一种自然和谐的感觉,所以重金属和摇滚的不适合,轻音乐,蓝调,还有朋克比较合适。只是参考,根据实际情况而定。
4:酒是必须的,如果选择上应该以啤酒,红酒与鸡尾酒为主,啤酒以小瓶切时尚外形为首选;红酒以中高档干红为主;鸡尾酒很讲究,需要请一个专业些的调酒师,主要要有基本的调酒动作,可以调节酒吧的氛围。除了酒以外,可以加一些油炸小食品,如油炸凤爪之类,坚果类,水果盘,还有零食,菜方面尽量选择套餐式,因为大家是来喝酒为主的,而且套餐式比较省桌子空间。
5:酒吧经营最重要的是品味,环境色调选择,灯光的效果,音乐的使用,还有服务员素质和服装都非常重要,尤其是露天酒吧,如果氛围不好,会很容易变成“大排档的感觉”,所以重在布置。
6需要的配置设施:
机器类:
酒吧专用搅拌机
奶昔快速搅拌机
新奇士榨汁机
碎冰机
电动磨豆机 1台
刨冰机 1台
制冰机
半自动咖啡机
用具类:
纸巾吸管架
鸡尾酒盐边架
4/6格装饰物盒
美式调酒壶
美式调酒壶包防滑胶
配TIN专用杯
带刻度专用杯
练习瓶FB-750(练习用)
夜光表演瓶FB-750N(表演用)
英式调酒壶550ml
英式调酒壶350ml
金属酒头285
塑料酒头410系列
1.收款机(收银机)(Cash register)
2.酒吧展示柜(Tiered liquor display)
即后吧上层的橱柜,镶嵌有玻璃镜,这样可以增加房间深度,同时也可使坐在吧台前喝酒的顾客通过镜子的反射,观赏酒吧内的一切,调酒师也可借此间接地观察顾客。酒品展示柜通常陈列酒具、酒杯及各种名品酒瓶。
3.酒杯储藏柜(cup storage)
有些酒吧将客人使用的酒杯都吊在吧台上方,用一个取一个,洗完再吊上去,这是不正确的。吧台上方的吊挂酒杯只是做装饰用。而供客人使用的、大量的酒杯应放在酒杯储藏柜中,这样一则操作起来方便,二则让客人感到干净卫生。
4.瓶酒储藏柜(liquor storage)
用于存放烈性酒、红葡萄酒等无需冷藏存放的酒品及其他酒吧用品。
5.干品储藏柜(Dry storage)
用于存放干果品、小食品等。
6.电冰箱(Refrigerated storage)
可有两个,一个用于冷藏白葡萄酒、啤酒及各种水果原料;另一个可存放饮料、配料、装饰物等。如数量品种少,只用一个即可。
电冰箱的种类很多,其分类方法也不同。按制冷方式可分为:电机压缩式、吸收式、半导体式和电磁振动式。这4种电冰箱,以压缩式电冰箱用得最普遍。按箱内的冷却方式分,电机压缩式电冰箱可分为“直冷式”和“简冷式”。按其用途又可分为冷藏箱、冷藏冷冻箱及冷冻箱。冷藏冷冻箱还可以分为单门式、多门式、对门壁橱式等。
7.制冰机(Ice cube machine)
酒吧是不能离开冰块的,尽管购置冰块机的费用较高,但酒吧在有可能的情况下,为了经营及服务上的有效性,要尽量购置一台制冰机。
制冰机又称冷粒机,是一种专门生产小块食用冰的冷冻设备,所制的冰粒大块的为28毫米X28毫米X20毫米;中粒的为25毫米X25毫米X20毫米。形状有长方形、正方形、棱柱、棱台、圆柱、圆台、薄片等。制冰机往往还配有一些附加的装置,不仅可以制作大小、形状不同的冰粒,还可以得到经过破碎的不规则的细冰粒以及粉碎成极小的薄冰“雪花”,也称刨冰。
8.洗杯机(Washing machine)
洗杯机中有自动喷射装置和高温蒸汽管。较大的洗杯机可放人整盘的杯子进行清洗。一般将酒杯放人杯筛中再放进洗杯机里,调好程序按下电钮即可清洗。有些较先进的洗杯机还有自动输入清洁剂和催干剂装置。洗杯机有多种型号,可根据需要选用。
以上配置,30万左右
这些都是大概的还有些根据实际情况添减…
6. 户外酒吧装修图片大全
酒吧装修价格,装修全配包括员工休息更衣区、男女卫生间、各酒具、餐桌椅、吧台、包厢、DJ台、小转舞台、空调等,3500元一个平方米,400平方米,总价在140W左右。当然有些东西如果你不要的话,或是有现成的,成本还是下降许多。###这种大面积的酒吧,在装修上,做中等的装修,装修价格应该要1200左右一个平方的。
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