户外茶摊定价(户外茶艺)

1. 户外茶艺

感谢邀请！喝茶，一直是中国的传统精髓文化所依。古往今来，茶叶的清香沉浸在每个人的生活里。当然品茶讲究意境！往往都会配以下几种类型的音乐：

第一就是中国古典名曲

中国古典名曲大多由古筝、琵琶、古琴、 笛、洞箫、葫芦丝等乐器独奏或合奏演艺而来。可以作为茶艺表演背景音乐的中国古典名曲大致可以分为反映月下美景、反映山水之音、反映思念之情、 拟禽鸟之声四类。

反映月下美景的有

春江花月夜

高山流水

平湖秋月

月儿高

关山月

小霓裳曲

汉宫秋月

彩云追月

秋湖月夜

灯月交辉

反映山水之音的有

流水

汇流

潇湘水云

幽谷兰香

反映思念之情的有

阳关三叠

塞上曲

远方的思念

拟禽鸟之声的有

平沙落雁

空山鸟语

渔舟唱晚

鹧鸪飞

海青拿天鹅

第二就是近代专为品茶谱写的音乐

为了让背景音乐所表达的意境与茶艺表演的主题更接近或是直接突显主题， 近代作曲家专门为品茶而谱写了一些音乐。如《闲情听茶》、《香飘水云间》、《茶诗》、《桂花龙井》、《清香满山月》、《茶雨》、《乌龙八仙》、《听壶》、《一筐茶叶一筐歌》、《茶禅一味》、《奉茶》、《幽兰》、《竹乐奏》等。

第三就是精心录制的大自然之声

山泉飞瀑、小溪流水、雨打芭蕉、风吹竹林、秋虫鸣 唱、百鸟啁啾、松涛海浪等都是精心录制出来的极美的音乐， 我们称之为天籁。如果是在以山水布置为背景的场景中或是就在山水之间进行茶艺表演， 精心录制的大自然之声则是最佳的选择。

第四就是现当代音乐

茶艺表演中背景音乐只要与周围环境、茶席的设计、茶艺表演的形式、内容以及茶艺表演传达的精神相一致即可， 因此， 现当代音乐只要是符合的也能作为背景音乐。

选择背景音乐的原则

一、根据周围环境

茶艺表演的周围环境包括室外环境和室内环境， 如若在室外， 还应该考虑是在空旷的地方还是在人多的地方， 亦或是在自然的山水之中， 周围有没有高山、流水、鸟鸣声、古朴的建筑物等； 如若在室内， 则应该考虑是在具有现当代气息的室内环境中还是在具有古典气息的室内环境中。

二、根据表演形式

对于单纯的茶艺表演，在背景音乐的选择上只需要考虑周围环境、茶艺表演的类型等即可， 但是如果在茶艺表演的同时穿插有书法表演、绘画表演、舞蹈表演或是话剧表演， 则还应该考虑背景音乐与书法、绘画、舞蹈、话剧是否相适应。

三、根据民族习俗

民俗茶艺表演各具特色，如客家擂茶、四 川掺茶、广西六堡茶、藏族酥油茶、蒙古族咸奶茶、 苗族打油茶、白族三道茶、俸族竹筒茶、佤族烤茶等。为了保证和谐统一同时体现民族特色，背景音乐的选择可以用代表民族特色的乐器演奏的具有民族特色风情的音乐。

四、根据不同茶类

由于不同茶艺的冲泡方式各具特色，在茶艺表演时， 应该结合不同茶叶旳茶性以及冲泡方式选择合适的背景音乐。

绿茶茶艺

绿茶茶艺表演中选择的背景音乐应该能体现一种明快、素雅之感， 其节奏也应该快慢分明。古筝曲、笛声曲能较好的彰显绿茶茶艺表演的特点。如《姑苏行》、《高山流水》、《平湖秋月》、《秋湖月夜》（俞逊发） 、《出水莲》、《风摆翠竹》等。

红茶茶艺

红茶茶艺表演中， 可选用《出红莲》、《梅花三弄》等作为背景音乐。

乌龙茶茶艺

乌龙茶茶艺表演综合考虑表演性质、表演动作、文化底蕴等，《春江花夜月》较为合适。

花茶茶艺

花茶茶艺表演中可以选用古筝曲《茉莉芬芳》作为背景音乐。

个人见解仅供参考！希望能帮到你！谢谢！

2. 户外茶艺课

茶艺主要包括以下：

1、茶叶的基本知识。学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等。这是学习茶艺的基础。

2、水的基本知识。学习茶艺，必须懂得水，茶性必发于水，无水何以谈茶？现代唯一的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将中国茶艺推向世界的最高度

3、茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的，茶叶色、香、味、形的欣赏，茶具的欣赏与收藏等。这是茶艺的核心部分。

4、茶艺的礼仪。是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等。

5、茶艺的规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神，因此对宾客都有规范的要求。做为客人，要以茶人的精神与品质去要求自己，投入地去品赏茶。作为服务者，也要符合待客之道，尤其是茶艺馆，其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。

6、悟道。道是指一种修行，一种生活的道路和方向，是人生的哲学，道属于精神的。悟道是茶艺的一种最高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义

茶分为六大茶类，工艺各不相同，绿茶的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、干燥；白茶的工艺为萎凋、干燥；黄茶的工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥；乌龙茶工艺为采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙；

茶分为六大茶类，工艺各不相同，绿茶的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、干燥；白茶的工艺为萎凋、干燥；黄茶的工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥；乌龙茶工艺为采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙；红茶工艺为萎凋、揉捻、发酵、干燥；黑茶工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥。

六大茶类的制作工艺

1、绿茶

制作工艺：采摘、杀青、揉捻、干燥

绿茶的最大品质特征是“三绿”，即叶绿，汤绿和叶底绿。

代表茶品：西湖龙井、恩施玉露、太平猴魁、安吉白茶、信阳毛尖等。

绿茶根据加工方式的不同可分为炒绿茶和蒸绿茶。根据干燥方式的不同，又可分为炒绿茶，晒干绿茶和烘焙绿茶。

根据质量的不同，可分为名优绿茶和散装绿茶。

2、白茶

制作工艺：萎凋、干燥

代表茶品：贡眉、寿眉、白毫银针、白牡丹

白茶是我国特有的茶，根据茶树种类和采摘鲜叶，白茶可分为芽茶和叶茶。芽茶主要代表茶叶是白毫银针等，而叶茶主要包括白牡丹，寿眉，贡眉等。

萎凋分为室内萎凋和室外萎凋。萎凋是形成白色毫毛的主要技巧。

白茶萎凋后，没有揉捻过程，因此茶汁缓慢渗出。但是，这种生产方法并没有破坏茶中的酶活性，而是使白茶本身能够保持茶的香气和新鲜度。

3、黄茶

黄茶是我国独有的。其中闷黄是形成黄茶独特品质的重要过程。，其主要特征是“黄汤黄叶”。

根据采摘的新鲜叶子的嫩度和芽的大小，黄茶可以分为三类，即黄芽茶，黄色小茶和黄色大茶。

黄芽茶的代表有君山银针，蒙顶黄芽等。黄茶的代表包括北港毛尖，绿源毛尖，平阳黄汤，微山白毛尖等。

黄大茶的代表包括广东省大庆市霍山黄大茶。

4、乌龙茶

制作工艺：凉青、晒青、摇青、炒青、揉捻、初烘、初包揉、复烘、复包揉、足火。

乌龙茶也叫青茶。它结合了绿茶和红茶的特征。它具有绿茶的香气和红茶的醇厚的味道。冲泡后的叶子底部经常呈现出“红绿相间”的特征。

根据产地和制造技术的不同，乌龙茶可分为闽北乌龙茶，闽南乌龙茶，广东乌龙茶和台湾乌龙茶。

代表茶品有：大红袍、凤凰单丛、铁观音、冻顶乌龙等。

5、红茶

制作工艺：萎凋、揉捻、发酵、干燥

在六种主要茶中，红茶对茶多酚的酶促氧化程度最高。根据生产历史和加工程度，将红茶分为三类：小种红茶，工夫红茶和碎红茶。

红茶的生产主要包括萎凋，揉捻，发酵和烘干四个过程。 其中小种红茶在生产过程中增加了红锅和熏烤两个过程。

代表茶品有：正山小种、滇红、祁门红、川红等。

6、黑茶

制作工艺：杀青、揉捻、渥堆、干燥

在六种主要茶中，黑茶的原料成熟度最高。茶的颜色是深棕色或油性黑色，这主要是由于较长的积累和发酵时间所致。

根据生产地区和生产技术的不同，黑茶可分为湖南黑茶，四川方茶，湖北老茶和滇桂黑茶等等。

代表茶品有砖茶、茯茶、老青茶、六堡茶

。

3. 户外茶艺照片结合的店

桃城是嘉义的旧名，而嘉义也是台湾的茶乡之一，所以茶样子的名称，也由此而来。因此，台湾地区第一间以“茶”为主题的特色旅馆就此诞生。嘉义是茶乡，也是当年全台出口茶叶最大宗的地方，而外观就是以当时出口装盛茶叶的木制茶箱，做为设计发想，而形成了这栋独特的建筑物。仔细瞧瞧，真的像一个一个往上堆栈的茶箱呢。

桃城茶样子主体建筑之户外，还有一栋白色小茶屋，茶屋地板上铺满了茶叶，经过走动、踩踏，茶青的芬芳四溢，充满整间茶屋。茶屋一样备有茶席，还有手作茶具陈列。B1「茶艺廊」有个展演空间，也将同步推出茶席、茶染手作供旅客进行体验。

4. 户外茶艺活动感想

茶艺主要包括以下内容：

第一，茶叶的基本知识。学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。

第二，水的基本知识。学习茶艺，必须懂得水，茶性必发于水，无水何以谈茶？现代唯一的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将中国茶艺推向世界的最高度

第三，茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容，茶叶色、香、味、形的欣赏，茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。

第四，茶艺的礼仪。是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。

第五，茶艺的规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神，因此对宾客都有规范的要求。做为客人，要以茶人的精神与品质去要求自己，投入地去品赏茶。作为服务者，也要符合待客之道，尤其是茶艺馆，其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。

第六，悟道。道是指一种修行，一种生活的道路和方向，是人生的哲学，道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。

5. 户外茶艺活动

品茗讲的是一个心静，当它刚刚进入口中时，味道虽然涩，但当它在缓缓渗入喉咙时，你会感到一种清香的回味，甜甜的，有一种豁然开朗的感觉，慢慢的你就会融入其中，但要切记，喝茶也是会喝醉的...

生活本如未经沏泡的茶叶，干瘪单薄；只有倾注如沸水般滚烫的热情，才能让它饱满丰盈，清香四溢。

经由滚烫的沸水，经由忙乱的沉浮，尝一口这茶，真苦真涩，如同创业的艰辛；奉献了青春的美丽，奉献了生命的精华，品一口这茶，真香真醇。

难得的一个雨过天晴的午后,慵懒的阳光让人心收不下,约好几个女伴坐拥在花红柳绿的户外茶楼一起享受这样的春光。

那我就先在这家茶楼休息一会儿。

他精通茶楼经营，有较丰富的茶艺知识。

这里拥有自己的茶楼、快餐店、酒吧和中式餐馆。

我们感到有点口渴，准备到茶楼上去喝上一杯。

港式奶茶及港式茶楼早已广为人知。

茶楼有编钟古乐表演，可前去观看。

酒店另设有中餐厅、茶楼、中小型会议室等。

在静心等候了一阵子，突然，黄英杰的通讯耳机响起：目标准备离开茶楼，立即行动。

绿叶掩映的银河茶楼，提供140余种名优茶品，是亲朋好友休憩聊天的理想去处。

受害人当日早上与三名男子于中环士丹利街一间茶楼内饮茶，他们坐于洗手间附近的一张桌子边。

由于区内老人很多，参加者建议加设老人街，有太极园、茶楼、大戏棚及以唐楼改建成的历史博物馆，为区内长者提供消防设施。

酒店为贵宾提供全方位多元化的服务，包括住宿、餐饮、美食、茶楼等。

岸边还停泊著一艘古老的西式游艇；建筑物后方是一条仿古街道，两边分布著茶庄、裁缝店、当押店、杂货店、茶楼、邮局、银行、商行。

到香港旅游，没有上茶楼品尝点心，旅程就说不上完美！

杭州坐落在中国东南部最发达的沿海地区，以其繁荣昌盛的经济，多姿多彩的文化，美丽如画的风景而闻名遐迩，尤其是西湖和湖畔居茶楼更是享誉远近。

茶室是个大壶，吃茶人都是茶叶。茶以茶。