做红薯干怎么做才好吃

自制红薯干的做法

红薯 做法步骤 选红薯最好选那种黄心的，我买回家在阳台放了好几天（去去水分容易甜些），洗净去皮。把去了皮的地瓜切条，切的不要太细要不晒干就成丝了，切的跟手指粗细就差不多。

将红薯洗净；去皮；切成条状；放入蒸锅中蒸20分钟；移入烤网上；放进烤箱中层，选择干果功能，时间选择长通，烘烤6小时即可；成品图。注意事项：烘烤的时间随自己的口感定，喜欢湿软一些的就时间缩短一些。红薯先蒸一下，烤出来的成品口感更软。

展开全部 做红薯干需要的食材： 红薯4斤。 红薯干的做法： 把红薯洗净。 把红薯刨皮。 把红薯切成5毫米见方的长条。 水开后上锅蒸6分钟。 放网架上，145度-150度烤40分钟。 最后取出放竹扁中晾晒，红薯干就做好了。

番薯干是怎么做的?

食材用料：红薯[图]红薯几个相克食物 紫薯[图]紫薯几个相克食物 菜谱做法：自制地瓜干的做法图解1将地瓜洗净，放进高压锅煮15-20分钟。自制地瓜干的做法图解2煮熟的地瓜凉凉剥皮，切成长度差不多的条状。

步骤1挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。一定要冷透再取出，不然很容易烂掉。晾晒过程偶尔给红薯翻翻面。

蕃薯洗净，上锅蒸熟 单层摆在盘中，留有间隙；高火加热3分钟后取出，逐个翻动；（如喜欢可以抹一些黄油会更好吃）高火继续加热2分钟，取出即可。

番薯干做法一，材料 红薯若干 做法 准备好的红薯，洗干净，煮。等煮出甜味后，进行切块 在太阳好的时候，晒着。3-4天后，就可以晒干了，储存起来平时可以当零食呢 做法二，材料 番薯 3～4根做法 1： 选择大小适中的番薯，不削皮直接放入锅内蒸。

小编来跟大家详细分享红薯干的具体制作步骤 步骤1：把新鲜红薯放在*凉处存放10天左右，基本上红薯已经自然变甜了。这时我们把红薯洗干净，然后把皮削干净。步骤2：把红薯先切成比较厚一点的片，然后改刀切成小长条。

自己做红薯干怎么做

选红薯最好选那种黄心的，我买回家在阳台放了好几天（去去水分容易甜些），洗净去皮。把去了皮的地瓜切条，切的不要太细要不晒干就成丝了，切的跟手指粗细就差不多。

制作步骤：将红薯洗净；去皮；切成条状；放入蒸锅中蒸20分钟；移入烤网上；放进烤箱中层，选择干果功能，时间选择长通，烘烤6小时即可；成品图。注意事项：烘烤的时间随自己的口感定，喜欢湿软一些的就时间缩短一些。红薯先蒸一下，烤出来的成品口感更软。

选择红心或者黄心的红薯，切厚片， 放人开锅水里过上5分钟、不要煮熟了，要夹生的效果！ 放太阳下晒一白天，再放蒸笼蒸5分钟。 再继续暴晒，再蒸，重复几次后感觉达到你的要求了。

准备好红薯，然后把红薯洗净。把洗净的红薯放入蒸锅。大火蒸十五分钟左右取出（根据红薯大小延长或缩短时间，红薯要蒸透）。稍微晾凉后剥去红薯皮。用刀切成5厘米见方的条。切好的红薯条码放在晾网上放在太阳下自然风干，两天后就会收获到自己晾晒的红薯干了。

晾晒红薯干(地瓜干)的家常做法大全怎么做好吃视频

1、步骤1 我们这里最出名的就是红心番薯干，甜度最高，最糯，所以在选择番薯的时候最好选择红心的这种。

2、步骤1挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。一定要冷透再取出，不然很容易烂掉。晾晒过程偶尔给红薯翻翻面。

3、首先要购买个头比价大的红薯，这样的红薯比较甜。然后将红薯皮消掉后，清洗干净。将红薯切成薄片，或者是粗条都可以，尽量厚点，吃起来才更好吃的，口感比较好。将切好的红薯放进蒸屉中，锅中加水，大火烧开，蒸熟红薯，直至红薯可以用筷子扎烂就可以了。

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