面条户外储存方法视频(面条如何储存会保鲜)
1. 面条如何储存会保鲜
1、把揉好的面团压制成5档厚的面片,准备送入面条机压制成面条之前,先在面片的两面都抹上少许干淀粉,防止粘连。
2、等面条压制出来以后,再把鲜面条装入食品级的塑料密封袋中,每袋装入足够全家人一次的食用量,赶尽里面的容气后再密封袋口。
3、然后把装有鲜面条的密封袋放入冰箱的冷冻室,冷冻保存即可。
2. 面条要怎么保存
1、第一种就是冷冻法。将面条放入冰箱冷冻室冷冻。 吃的时候,将面条取出,放入锅内即可。
2、另一种方法就是干燥法。将做好或面条放到合适的位置,弄干净表面的水分。然后密封袋密封保存即可。现在知道面条保存方法是什么了吧。下次如果有吃不完的面条可以这样保存。
3. 面条怎么储藏才能不坏
面条可以放冰箱冷藏,生面条(手擀面等)需要短时间存放就可以放到保鲜层,如果放置时间较长就放到冷冻层,这样能防止放置时间较长而造成面条粘连。如果是已煮熟的面条,沥干水分之后放在保鲜层,一般可以保存一天。
4. 面条如何储存会保鲜时间长
第一种方法,就是冷冻法。
按照家人的食量,冷冻一定分量的面条,密封好,想吃的时候,下入锅内,就跟新鲜的面条无异。绝对值得一试!
原料:鸡蛋2个(110克),盐4克,清水100克,面粉550克。
1、鸡蛋两个打入盆内。
2、加入盐4克。
3、加入清水100克。(我用了90克,加入面粉后,发现较干,又加了少许。)
4、加入面粉550克。
5、用筷子搅拌成絮状。
6、用保鲜袋包起来,饧发半小时以上。
7、启动电动压面机,将面块一点一点放入。一档操作,出面片,一点一点压成整片。
8、反复按压,成光滑、规整的面片。
9、改2档出一次面片。将面片切成合适的长短。
10、改4档,出一次面片。
11、改5档,出一次面片。
12、面片两面抹上少许淀粉,防止粘连。
13、将面片裁切成合适的长短,面条机改成出条的格式,将面片出条。
14、按照一家人一顿饭的量,将面条装入密封袋。
5. 面条怎样保存一晚不会坨
煮好的面条存放不粘成坨的方法:
1、把剩下的面条放进凉水冲一遍,捞起来装入大碗中;
2、往装有面条的碗里加入适量的香油,搅拌均匀,尽量保证每根面条上都沾上香油;
3、把和香油均匀搅拌过的面条装进袋子里,密封好放进冰箱冷藏,下次解冻面条的时候会非常顺利,不会粘成一坨。
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