材料：裙带菜80克、白糖10克、苹果醋20克、大蒜半头、食盐5克、香油2克、白芝麻少许
制作方法：
1、裙带菜切成1厘米左右宽的大段。
2、锅中烧开清水，放入裙带菜焯熟。裙带菜很容易就熟了，焯十几秒就可以了。
3、焯好后迅速冲凉，或者泡在有冰块的水里降温，这样裙带菜更加脆嫩。
4、将裙带菜放到一个有点深度的容器中，放入切好的蒜末和所有调料。
5、搅拌均匀后，装入盘中即可食用。
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