萍乡美食探秘（品尝萍乡特色美食推荐）

萍乡是江西省的一个美食之都，拥有丰富的特色美食。本文将介绍萍乡的几道特色美食，让您品尝到萍乡的美味。

1、萍乡醉鱼

萍乡醉鱼是萍乡的一道传统名菜，以其鲜美的味道、细腻的质地和醇香的酒味而闻名。制作方法是将鱼片浸泡在白酒中，然后蒸熟，再用花椒、姜片、蒜末等调味品拌匀，淋上热油，入口鲜香。

2、萍乡鸡丝粉

萍乡鸡丝粉是萍乡的传统小吃之一，选用当地特产的米粉和鸡肉丝，加上特制的调料，味道鲜美、爽口。鸡丝粉的汤头是用鸡汤熬制而成，鲜美可口，是一道萍乡的特色美食。

3、萍乡烤鸭

萍乡烤鸭是萍乡的一道特色美食，选用当地的土鸭，经过特制的烤制工艺，外皮酥脆，内里鲜嫩，肉质鲜美，风味独特，是萍乡不可错过的美食。

4、萍乡豆腐脑

萍乡豆腐脑是萍乡的传统小吃之一，选用优质的豆腐和豆浆制成，口感细腻，味道鲜美。豆腐脑的配料有葱花、豆芽、辣椒油等，口感丰富，是萍乡的特色美食之一。

5、萍乡米粉汤

萍乡米粉汤是萍乡的传统小吃之一，选用当地特产的米粉和鸡肉、猪肉等配料，加上特制的调料，味道鲜美、爽口。米粉汤的汤头是用鸡汤熬制而成，鲜美可口，是萍乡的特色美食之一。

以上就是萍乡的几道特色美食，每道美食都有其独特的味道和特点，值得一试。如果您有机会来到萍乡，一定不要错过这些美食。