上海户外鳗鱼(上海天天排队的鳗鱼饭)

1. 上海天天排队的鳗鱼饭

在上海，常吃的深海鱼有石首类的黄花鱼，黄姑子等，还有海鳗，鲅鱼，鳕鱼，鲷鱼等。深海鱼类又称冷水鱼类多系肉食性鱼类，深海的藻类和营养物质非常丰富，生息在该水域的鱼类，其肉质细腻，营养丰富，味道鲜美，而且远离污染环境，所以是上海人饭桌上的“常客”。

2. 上海好吃的鳗鱼饭

1、鲜味时刻

北京鲜味时刻贸易有限公司,公司致力于国内外远洋深海捕捞水产品的批发直供与终端销售。公司秉承“顾客第一、质量第一、时间第一”的三个基本原则,为顾客提供安全、天然、无污染、健康、营养、高品质的深海水产。

2、鳗鲡堂

鳗鲡堂品牌，多年的发展以来，鳗鲡堂品牌引进高素质的管理人才，打造全方位的经营管理模式，始终秉承着用高质量的产品服务于用户。品牌鳗鲡堂主营产品涵盖烤鳗鱼,蒲烧鳗鱼等领域。

3、鲜有汇聚

昆山老翁蟹业有限公司致力于让更多的中国老百姓吃到物美价廉的食品。鱼类制品知名牌子-对于鱼类制品市场来说，鲜有汇聚牌子的收录有它的必然。

4、三顿饭

三顿饭品牌上海鲜聚实业有限公司，成立于2012年，公司位于上海市。积极塑造产品差异化的竞争优势、树立品牌形象，致力创新研发，满足不同市场需求的产品。

公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户”的原则为广大客户提供优质的服务。

5、鳗知道

鳗知道蒲烧鳗鱼 ，30年出口品质。做中国人爱吃的烤鳗，地地道道日式蒲烧，活鳗加工，秘制蒲烧烤鳗鱼汁，鱼肉入味，三同品质。

6、速鲜

生鲜电商品牌，旗下主营海鲜水产三文鱼、面包蟹、虎虾、帝王蟹等。

7、上麟记

上麟记是电商生鲜品牌，主营的产品有国产鲜冻翡翠生虾仁，国产冷冻调味黄花鱼等。

8、海文铭

福建海文铭海洋科技发展有限公司（福建正方盛食品工业有限公司），位于福建省福州自贸区内，是一家致力于鲍鱼全产业链研究、生产和推广以及相关联的中高端食材深加工的企业，拥有鲍鱼育苗基地，出口鲍鱼养殖基地及现代型的加工厂，始终坚持“产品安全第一、品质至上”的经营理念，供应安全、健康、营养的中高端食材。

9、渔哥戏鱼

渔哥戏鱼专注于高品质海鲜产品品牌，旗下主营产品有三文鱼、牛排、面包蟹等。

10、优牧冠

生鲜电商品牌，旗下主营半成品菜、青花鱼、排骨、调味品等。

3. 上海天天排队的鳗鱼饭店叫什么

材料

鳗鱼1条，蒜头10瓣，老姜1条，辣椒2个，九层塔适量，酱油露1/2杯，胡麻油2大匙，米酒1/2杯，冰糖2大匙

做法

1.取沙锅加热倒入麻油，将姜片及蒜头爆香。

2.鳗鱼入锅略炒，加入调味料后等汤汁收干。

3.汤汁收干前再加入九层塔焖香即可上桌。

4. 上海天天排队的鳗鱼饭店地址

上海有两家喜多屋海鲜自助餐厅，一家在徐家汇肇嘉浜路，一家在陆家嘴的正大广场七楼，毗邻黄浦江，浦江美景尽在眼下（不过要正好坐在窗口），正大广场店的晚上人均消费220元，中午180元，很挤要排队进去，集体的话可以打一定折扣。

目前周一至周五中午，在搞特价活动，单人也可以打七折，也就是126元。

比较有名的菜有帝王蟹、三文鱼、哈根达斯、烤鳗鱼、生鳌……（应该与徐家汇差不多的）火车站附近地铁最方便了，1号线到人民广场，转2号线到陆家嘴（全程15分钟），下来步行5分钟不到，如果公交车的话，有隧道三线、584，需要别的路线可以查一下“丁丁地图”哦。希望我的回答对你有点小用吧^_^

5. 上海 鳗鱼饭 排队一小时

上海河鳗鱼是能吃的。

河鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品；

河鳗鱼体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品；

河鳗鱼是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。

6. 上海天天排队的鳗鱼饭店

推荐4道特色菜：

1；响油鳝丝

浓油赤酱的响油鳝丝是店里的特色菜之一，几乎是桌桌必点。 热油，香葱，白胡椒可以说是老上海做法中必备的三样。

2 ；红烧河鳗

鳗鱼炖煮的非常软烂，鱼肉在嘴巴里轻抿就能化开，口感细腻滑嫩，一点都不腥。鱼皮也是 肥而不腻，搭配浓郁的酱香，妥妥的下饭菜。

3 ；三鲜砂锅

店内高性价比的菜品之一，配料非常丰富：大虾，肉丸，腊肉，蛋饺，鸡块，白菜等。汤头鲜香， 有着一份就能吃到多种食材的满足感。

4 ；特色蹄膀

上海人很难不爱的本帮味道， 蹄膀软软糯糯，肥肉不腻瘦肉不柴，甜度也适中不会过于甜腻。蹄膀份量也是十足，吃完这一个别的菜估计都要吃不下了。

像红烧羊肉煲，酒香草头，大部分的本帮菜也都是很好吃的。