八角的产地是哪里(八角的产地是哪里最好)
1. 八角的产地是哪里最好
八角,又称为八角茴香、大料和大茴香,它属于八角科常绿乔木。它的果实是中国和东南亚菜的烹饪的调味品之一,气味芳香,整果可磨粉
一、八角产地
八角为南亚热带树种,喜冬暖夏凉的山地气候,适宜种植在土层深厚,排水良好,肥沃湿润,偏酸性的沙质壤土或壤土上生长良好;在干燥瘠薄或低洼积水地段生长不良。
八角的主产地比较多,但是主要集中在南方地区,分布也比较广其中在两广地区、福建地区、贵州地区、云南地区等都有,我们国内生产的八角90%以上来自于广西,因此广西素有“八角之乡”的美称。
二、八角有哪些用途?
1、食用
八角为著名的调味香料,味香甜。八角果实在日常调味中可直接使用,如炖、煮、腌、卤、泡等,也可直接加工成五香调味粉。茴油和八角油树脂则通常用于肉类制品、调味品、软饮料、冷饮、糖果以及糕点、烘烤食品等食品加工业领域。八角油树脂与其它辛香料油树脂一样,市场消费量逐年增加,并有逐步代替辛香料原料的趋势。
2、药用
八角干燥成熟果实含有含芳香油、脂肪油、蛋白质、树脂等,提取物为茴香油,含茴香醚、茴香醛和茴香酮、黄樟醚、水芹烯等,具有一定的药用价值。
3、工业
(1)八角果为调味香料,叶、果可蒸芳香油,称八角茴香油,用于制造甜香酒、啤酒等食品工业,也是制牙膏、香皂、香水、化妆品的香料。还是合成雌激素己烷雌酚的原料,也用于开采水晶矿,在工业上还用作无氰电镀的添加剂。
(2)八角也可用于贮粮害虫防治,与细辛、野紫苏、辣蓼、樟木叶和氰戊菊酯等混配制备贮粮害虫防治剂,对稻谷、玉米、豆类等粮食及种子仓贮害虫有理想的杀灭和驱避作用。
2. 正宗八角产地是哪里
八角原来的产地并不在中国,主要种植在热带的地区。引进国内之后,福建、广西、安徽等地都有八角的种植基地。但由于气候和土壤条件等等因素,这些地区出产的八角价格和质量上都存在差异。
其中最主要的产地是广西,广西有很多的八角种植基地,也有很多农户种植八角。广西的八角不仅品质好,价格相对其他地方的也相对高一些。当然,广西出产的八角因为种植基地的区别价格也不同。一般来说,无硫的八角,大红的八角质量要好一些,味道也要好一些。这几种八角在市场上的价格也相对高一些。
3. 八角是那里的好
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4. 八角产地?
广西
广西是八角茴香的主要产地,分布在桂西南、桂南、桂东南、桂中部分县,桂西北、桂北也有一些县生产,面积约320万亩,产量在1万吨以上,占全国总产量90%左右,广西既是八角茴香的主产地,也是全国最大的集散地。
5. 八角哪里产的更好一些
广西
广西是八角茴香的主要产地,分布在桂西南、桂南、桂东南、桂中部分县,桂西北、桂北也有一些县生产,面积约320万亩,产量在1万吨以上,占全国总产量90%左右,广西既是八角茴香的主产地,也是全国最大的集散地。
6. 八角的产地是哪里最好的
1、藤县八角
藤县被誉为“中国八角之乡”,全球超过半数的八角产自这里。种植面积大、产量高、品种好,藤县大红八角在国际市场享有盛名,飘香海外,变成了“吃香产业”。
2、富宁八角
富宁县自1279年开始从广西引种八角,距今已有近740年的历史。八角作为富宁县一大特色产业。全县有八角林面积约50万亩,年产干八角上万吨,是整个云南省八角种植面积和产量最多一个县,没有之一。2012年,富宁八角更是跻身为中国农产品地理标志产品。
3、昭平八角
昭平八角主要分布在走马、马江、木格等乡镇,其中木格乡素有“八角之乡”的美称,种植历史悠久,产品质量好,生产规模大,是该乡农民增收致富的主要产业之一。
7. 八角的产地在哪
四川省中部有一个盛产花椒的地方,它以花椒的色、香、味、形独特,质量居全国第一而闻名于世,被称为“花椒之乡”。它就是四川雅安地区的汉源县,汉源县古称笮都,汉置牦牛县,隋置汉源县,清改清溪县,1914年复称汉源县。因汉川水(今流沙河)源于境内,故名。汉源地处亚热带山地气候。这里夏季温凉,最热月日平均气温在22℃以下,冬季寒冷而且风大,结冰期达三个月之多。年平均气温12℃左右。其土壤是微碱性和中性的沙质棕壤
内含丰富的腐殖质和氮、磷、钾、等养分,还有微量的铜、铁等元素,为花椒的生长创造了优越的自然条件。这里的椒树长势旺盛,结实早,种植三年即可挂果。花繁果茂,变异极小,产量高而稳定,单株产干椒竟达五公斤以上,是我国最佳的花椒产地。
广西是我国八角的主要产区,防城港市又是广西八角的重要产地之一,栽培八角的历史已有几百年贵州、云南四川等地海拔400~600米的山区生长.桂皮一中国广东、福建、浙江、四川等省均产
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