松叶蟹产地(松叶蟹产地哪里国家)

1. 松叶蟹产地哪里国家

松叶蟹又名北太平洋雪蟹，是原产俄罗斯以及日本周边海域的一种雪蟹，属于栖息在深海的大型螃蟹。冬季10月份吃最好

2. 松叶蟹上市时间

10月份左右。

一般情况下在每年的10月份左右的螃蟹价格会更便宜一些，一方面是因为这个时候螃蟹大量上市，市场竞争比较激烈，其价格相对也要低一些；另一方面是因为一般10月份已经过了中秋节，也就是已经过了购买螃蟹的高峰期，大批量购买的消费人群减少，多为散客，螃蟹产量大，需求小，所以价格也会有所降低。

3. 松叶蟹产地哪里国家最好

1、北太平洋雪蟹

北太平洋雪蟹(松叶蟹，津和井蟹)是原产俄罗斯以及日本的一种海蟹。雄性的的甲幅宽度大约17CM左右，身体颜色为暗红色，背甲呈三角形。北太平洋雪蟹肉质鲜美、滑嫩。尤其是冬季繁殖季节期间，蟹黄与蟹膏更是鲜美无比，被日本人奉为龙肝凤髓。

北太平洋雪蟹生活在水深50m-1200m的海底，不过，主要的栖息地是水深200-600m的海底。杂食性，偏肉食性。捕食贝类和多毛类等底栖无脊椎生物。主要天敌是人类、大型食肉鱼类。

2、北大西洋雪蟹

加拿大雪蟹属于北大西洋冷水雪蟹，体型丰富秀美，颜色鲜艳诱人，是百分百纯野生螃蟹。生长于寒冷海域，个头较大，平均重量为1-2磅左右，足长而肉质丰满。以其一手无法掌握的体型，堪称蟹中的皇后。 蟹肉大多集中在蟹腿上，滋味极美，尝起来壳薄肉厚、饱满紧质，鲜嫩回甘。

3、美国红雪蟹

红雪蟹的主要产地在美国西南部，蟹壳颜色比较淡，比较软，而肉厚膏肥，可谓皮薄馅大。活红雪蟹新鲜煮制的蟹肉特别甜美，也便于制作，蒸煮焖都很适合。

市场上除了可以见到鲜活红雪蟹外，还可以见到在捕捞地加工熟制冰冷冻的冻品蟹腿和整只红雪蟹。红雪蟹的主要食用部位是蟹腿和肩部肉块，所以适合用来制作烩，烤类的菜肴，也可以制作沙拉。

4、澳洲查氏蟹

澳洲查氏蟹就是鲜甜非常的澳洲水晶蟹(统称澳洲雪蟹)，又称公主蟹、贵妃蟹等。澳洲水晶蟹有着雪一样白的漂亮蟹身。加上澳洲纯净海域自然繁殖环境，造就了其肉质细、自然，鲜甜，并具韧性的独有风味。蟹身雪白，虽然没有皇帝蟹健壮，只需新鲜煮制就特别甜醇，也便于烹炒。

4. 松叶蟹多少钱一斤

雪蟹又名松叶蟹、津和井蟹，是生存繁衍在日本海、俄罗斯海域200～600米深海的大型蟹类，名列日本海“三大蟹王”之一，身体颜色为暗红色，背甲呈三角形，有些雄性雪蟹张开蟹足后可达70厘米左右。雪蟹是杂食偏肉性蟹类，习性生猛，喜食贝类、多毛类等底栖无脊椎生物。

雪蟹肉比红毛蟹柔软，绵密紧实，鲜美甘甜，肉质滑嫩，尤其在冬季繁殖季节，蟹黄与蟹膏更是鲜美无比，在日本被奉为“龙肝凤髓”，是非常抢手的食材。活雪蟹滋味鲜甜的蟹肉，浓厚的蟹膏，雌蟹的蟹籽，无论用作生鱼片、烤、蒸、煮都是无上的美味，大快朵颐的极品好食！

日本海 红毛蟹

红毛蟹又名伊氏毛甲蟹、大栗蟹，产于日本海海域，名列日本海“三大蟹王”之一，是蟹类中滋味最为细腻、最受欢迎的。鄂霍次克海水与冰山水融合后，产生很多浮游生物，红毛蟹就在这种富含丰富营养的海水中成长。它们生长于水深200米左右的海砂中，由于纬度高海水酷寒，一只大约一斤重的红毛蟹需在这种纯净无污染的环境中经历十年的时间才可长成。短胖的蟹身，身体呈淡红褐色，虽然覆盖身体的壳不算坚硬，但是硬刺丛生。

红毛蟹因生长缓慢，体型与肉质相当饱满，丝丝细腻，口口弹牙，鲜活并且甘甜，蟹膏肥美怡口，掳获了所有人的心，是北海道最美味的食物之一。但因其无法人工繁殖，且每年捕获量相当有限，所以更显稀有珍贵。在日本当地，红毛蟹都是难得享用的高档食材。因此您品食这份来自产地直送的鲜活美味，更可谓一次特别的飨食体验。

5. 松叶蟹价位是多少

松叶蟹和帝王蟹主要有以下区别，第一，长相不同，帝王蟹的个体非常大，松叶蟹的个体比较小，第二，外壳不同，帝王蟹全身带有刺，松叶蟹只有腿部有刺，第三，蟹腿不同，帝王蟹的蟹腿比松叶蟹更粗一些。

松叶蟹又叫做北太平洋雪蟹、津和井蟹、雪蟹、远东海域雪蟹，是一种产于俄罗斯以及日本周边海域的雪蟹，主要栖息在深海，一般有两个品种，分别是红眼雪蟹和灰眼雪蟹。

帝王蟹也被叫做石蟹或岩蟹，属于石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，主要分布在寒冷的海域。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度可达850米左右之深，有着”蟹中之王“的赞誉。

6. 松叶蟹哪里产的

红毛蟹学名伊氏毛甲蟹，俗称北海道毛蟹、毛蟹等，主要产地在日本、俄罗斯和朝鲜海湾海域等。红毛蟹属于“日本三大名蟹(帝王蟹、红毛蟹与松叶蟹)”之一，是西北太平洋的著名海产。

在日本品质最好的红毛蟹是产自于日本北海道最北方的宗谷，从宗谷海峡开始到鄂霍次克海，是北海道最大、最自然的捕获地。北海道由于海水温度适宜红毛蟹生长，以及当地水质优良，使得所产的红毛蟹蟹肉非常饱满，且口感鲜嫩。