香菇酱产地(香菇酱是哪里的特产)

1. 香菇酱是哪里的特产

1、辣椒酱

对于爱吃辣和重口味的人来说，最不能少的估计就是各种牌子的辣椒酱了，虽然家里人也会时常自己动手做辣椒酱，可是比起外面买的还是差了点味道。而海南的黄灯笼则是最为受欢迎的辣酱，顾名思义它是一种黄辣椒做的酱，看着平平无奇只是颜色比较显眼，可是吃过的人才懂它的美妙之处，这种辣椒酱的辣度堪称一绝，大概是所有辣酱里面的王者了，只要一点点就能让你辣到满头大汗，吃不了辣的人还是不要尝试了，不过这个牌子的辣椒酱还是让人无法拒绝，放在饭菜或者粉面里面都很适合。

2、沙茶酱

这个酱是潮汕的著名特产，潮汕人几乎每顿饭都离不开它。这种酱是用很多调味料制作而成的，所以味道特别浓郁，拌饭吃也很美味，而且比较清淡，不会太咸太辣，对于口味淡的南方人还是很有吸引力的。但是沙茶酱对于减肥的人很不友好，脂肪含量非常高。

3、花生酱

花生是不少都非常爱吃的，而且它可以做成花生米花生酱等众多食物，直接干吃也很不错。而开封的花生酱也是很出名的，不仅原材料非常优质，而且做法也是很麻烦，加入了配料研磨成醇厚的花生酱，满满的花生味特别香。花生酱是吃火锅和做菜的首选，对于不爱辣椒酱的人，花生酱就是他们的最爱。

4、香菇酱

虽然市面上有很多种类的香菇酱，但是仲景香菇酱却是卖的最畅销的。主要是它里面都是颗粒分明口感Q弹的香菇，就算是只用它来下饭也能让人吃的很开怀。要是加入馒头或者去版面，那更是一绝了，这个香菇酱在各大超市都卖的很火，因为它老少皆宜。

2. 香菇酱的产地

我们这里超市有卖的，仲景香菇酱有辣的，原味的，刚开始促销搞活动10块两瓶。等过一段时间销量好了就涨价了，现在11块一瓶，不过个人感觉只要质量有保证，味道新鲜，价格贵一些也可以接受。

也买过一些别的牌子的香菇酱，感觉还是仲景的吃起来还不错。

3. 香菇酱哪个口味好吃

主料：

鲜香菇 : 500克 甜面酱 : 100克 豆瓣酱 : 100克 花生米 : 80克

辅料：

郫县豆瓣酱 : 1汤匙 五花肉 : 150克 料酒 : 2大勺 姜 : 3片 蒜 : 3瓣 白胡椒粉 : 1克 糖 : 2大勺 盐 : 适量

详细步骤：

1、姜、蒜切末，鲜香菇洗净切成小丁(香菇梗不用去掉，切丁就行)，五花肉切小丁。

2、用白胡椒粉、淀粉、料酒1大勺抓匀上浆。

3、豆瓣酱和甜面酱按1:1加入料酒1汤匙和适量水调和均匀。

4、冷锅冷油倒入花生小火慢慢炸制变色捞出控油(油平时炒菜的量就行)，不烫手时去掉外皮，倒入塑料袋用擀面杖擀成粗粒备用。

5、原锅倒入肉丁煸炒，煸至肉丁变成白色时加入姜、蒜碎、烹料酒去腥，继续煸至肉丁表面微黄，下入香菇丁翻炒(要中小火)，炒至香菇丁水分减少、表面微黄。

6、另起锅，热锅凉油小火下入郫县豆瓣酱(油的量要稍微多一些才好吃)，炒至红油出现。

7、倒入混合好的酱汁翻炒，加入白糖。

8、来小妙招了，加入食用碱面(千万不要多，我的这份酱加入了一个半黄豆粒大小的碱面，碱多了会发苦)，慢慢熬煮一下水分大约5分钟，加入炒好的香菇丁搅匀继续熬煮(这时候要尝一下味道，可适量加入盐或是糖)，熬至酱稍微粘稠。

9、倒入花生碎搅匀关火，冷却后装入无水无油的容器中保存。

4. 香菇酱的卖点

香菇是高蛋白，低脂肪，多糖食物，是餐桌上的美味佳品。是我们日常生活中经常会吃的一道菜，香菇有很多做法，可以煮汤喝，可以炒肉吃。还可以用来做香菇酱，市面上有很多的香菇酱买。味道不错，强身健体，活血补气。还是会有一些的味道的但是很好吃

5. 香菇酱是哪里生产的

仲景宛西制药质量还是不错的。有几十年的历史了，是一家地处医圣张仲景故乡的大型现代化中药制药企业，已经发展成为全国最大的浓缩丸生产基地了。

主要生产六味地黄丸、月月舒等中成药，在行业中口碑都还可以，已经扩展到药材种植、药品制造、医药零售等产业，在河南乃至全国都挺知名的。

6. 香菇酱产品介绍

古龙香菇肉酱和古龙肉酱有明显的区别。香菇肉酱中添加了香菇，而普通肉酱则没有。添加香菇使得香菇肉酱有更加浓郁的味道和口感，也有更加多样的用途。古龙香菇肉酱制作时添加了新鲜的香菇，这种食材是普通肉酱所不具备的。香菇肉酱的制作工艺也更为严格，需要更多的烹饪时间和技巧，让香菇和肉的味道更好地融合，口感更加丰富。古龙香菇肉酱在烹饪中有着更广泛的应用，可以用于调味、拌饭、炒面等多种菜肴的制作。香菇肉酱的做法也有很多种，加入不一样的调料和食材可以制作出不同口味的香菇肉酱。因此，在烹饪过程中，可以根据自己的喜好和需要，选择合适的香菇肉酱进行制作。