赤豆原产地(赤豆是长在哪里的)

1. 赤豆是长在哪里的

红豆有两种，相思子长在树上，而红小豆长在地上。

1、相思子

相思子，别称红豆，是豆科相思子属的一种有毒植物，广泛分布于热带地区。种子中含有一种称为相思豆毒蛋白（Abrine）的蛋白质，此毒素具有很强的毒性，误食时会中毒。

2、红小豆

红小豆，又名赤小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时采收，晒干，收集种子备用。当赤小豆植株上部茎枝变黄，下部叶片脱落，豆荚颜色变浅时为适时收获期。

2. 赤豆哪里长出来的

红豆是红豆树长出来的，而不是红豆杉，红豆杉的果实是浆果，一碰就化了。红豆树又名相思树。是一种木质藤本的木本科植物。所产果实--红豆，亦称相思子，晶莹红亮，久存而不蛀、不坏，色泽依旧。种子鲜红色，光亮，近圆形，长1.3一2厘米。人们历来把它当作"假宝石"，镶嵌在戒指、耳环等饰物上，又用来作压邪之用。

古代青年男女还把它作为珍贵聘物相互馈赠，充当爱情的无价信物。为此，唐代诗人王维写下了著名诗篇《相思》，诗中写道，"红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。"王维的诗，历代流传，使那些多情男女诵读不已，深深感怀。红豆成了情思的象征，相思的隽品，爱情的信物。

3. 赤豆是怎么形成的

大家都知道豆类植物主要是用种子来繁殖的，但是，有些豆类种子就常常不容易发芽。我们农民朋友给豆子发芽的时候可能发现过这样的现象，有的豆子在一定温度下吸水膨胀后，很快就发芽了，而有的豆子设定的温度也一样，却很长时间就是不发芽，但也不见它腐烂。其实，出现这种现象的原因是，红小豆的种皮不透水而不能吸胀（种皮含有蜡质），不吸水就无法启动萌发相关的生理生化反应，我们称这种现象为硬实，它是一种种子休眠现象。

硬实种子对农业生产会带来较大影响，因此，我们必须弄清楚硬实种子形成的原因，并找到打破硬实的方法，以利于生产。

首先，给大家科普一下种子休眠的原因有哪些？

种子休眠是指具有生活力的种子，在适宜萌发条件下不能萌发的现象。其生物学意义在于休眠对植物本身是有利，如避免穗发芽，增强储藏安全性、延长种子寿命等。它是一种在长期自然选择中形成的抵抗不良环境条件的适应性，有利子植物种族的延续。一般在干湿和冷热交替地区生长的种子都有明显休眠期。

种子休眠的原因很复杂，可能是单一原因，也可能是多方面因素综合影响的结果。

1、休眠的原因

（1） 胚休眠 ：

① 有些植物的种子从外表面看，形态成熟且已脱离母株，而实际上内部的种胚（发育为植株的部分）尚未成熟，需继续分化或生长，才能完成生理成熟。

② 有些植物种子的种胚，形态和生理均已成熟，但是子叶或胚轴中存在着发芽抑制物质，即使在适宜的发芽条件下也不能萌发，只有切除子叶或除去抑制物质，或者储存一段时间进行后熟，才会具有发芽能力。

（2）皮层的障碍 ：

① 种皮不透水

② 种皮不透气

③ 种皮结构强度大，胚无法向外伸展

（3）抑制物质存在

抑制物质的存在也并不意味着种子一定不能发芽，主要决定于所含有抑制物质的浓度、种胚对抑制物质的敏感性、种子中能够抵消抑制物质作用的拮抗物质浓度。抑制物质是没有专一性的，如小麦种子如果和芹菜种子放在一起，那么小麦发芽就会受到抑制。土豆和大蒜放一起储藏，土豆发芽率也会降低。

（4）光的影响

大部分农作物种子发芽对是否有光并不敏感，没有严格要求。但是也有些新收获的种子需要光或暗的发芽条件，如果不提供就会留在休眠状态。

（5）不良条件的影响

种子在不良环境中，会改变代谢作用，进入休眠状态。

自然界豆类种子中小粒豆科和木本豆科种子中硬实比例非常高。 不同种类的豆类种子，硬实种子所占的比例不同，最低百分之几，最高能达到90%以上，这是由植物的遗传特性决定的。曾经有人做了紫云英硬实种子浸水实验，将500粒种子放入水中进行发芽，结果一直泡了17年，还有5粒种子仍然没有吸水，非常的顽固。

因此，对于豆类种子的这种特性，虽然使种子能够抵御外界的不良环境，延长寿命，但是却给我们的生产带来一定的困难，必须找到方法克服。下面结合笔者经验给大家介绍几种破除豆类硬实的方法。

2、破除豆类硬实的方法:

（1）划破种皮

种子量大时可以和细砂混合用碾子碾一下破坏种皮，种子量少时可以利用砂纸摩擦，碾压和摩擦后种子种皮的蜡质被破坏，就能够正常吸水了。再有就是使用一些器械直接划破种皮。经验表明，处理后的种子再用70 ℃ 热水浸泡一次，就可以正常吸水，使种子发芽整齐。

（2）化学处理

用无机酸、盐、碱能够腐蚀种皮，改善通透性。用的比较多的有双氧水、乙醇、浓硫酸、植物激素赤霉素等。

（3）温度处理

用70 ℃~80 ℃高温连续浸种，将种脐处的有机物质除去，利于水分进入，注意多搅拌，直到不烫手为止，然后再泡24h。也可以用低温处理，将硬实种子和湿砂混合，在冬季进行长时间的冷冻，第二年就可用于播种。

综上分析可知，除却种子质量的问题，红小豆不发芽原因很可能就是种子硬实，因此，可以采用以上3种破除硬实的方法进行处理。“国以农为本，农以种为先”，我们新农人要用农业科学知识武装自己，实现农业高效生产，同时在成功中实现自我价值。

4. 赤豆是长在哪里的植物

王维有诗：红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。由此古代一般将相思之情寄予红豆，在七夕情人节的时候往往会使用红豆来传达爱意。

不仅如此红豆还用于家人之间的相思，当家人或者亲朋好友要远行时往往都会收到红豆，意为思念与送行。红豆又被称为相思子，我国著名作家郭沫若曾经考证过诗人王维笔下的享有盛名的红豆，果然就在鼎湖山发现了一种名叫海红豆的植物，它在秋季成熟，果实呈现出朱红色，因此也被称为跳动的心脏，我国偏南的地方称其为相思子或红豆。

5. 赤豆的产地

赤小豆的产地是“亚洲热带地区”，更适合赤小豆的生长。赤小豆，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时采收，晒干，收集种子备用。

6. 赤豆长在哪里的图片

我是二姐，我来回答下新鲜赤豆怎么做的问题。

二姐觉得新鲜的赤豆做法有很多，可以做很多花样的甜品

二姐觉得用赤豆做出来的美味还真是不少，而且平时我们用到赤豆的地方也有很多。二姐说一个简单的例子，就是我们吃的豆沙面包或者豆沙包，这两种美食都是用赤豆做出来的，一般做豆沙馅的时候都会搭配红糖，而且赤豆熬煮的时间越长的话，那么做出来的豆沙馅就会越浓的，二姐觉得这样做出来的豆沙馅才好吃。所以二姐也很推荐我们自己在家用赤豆做点我们喜欢吃的豆沙馅。

新鲜赤豆怎么做

1、做豆沙

在做各种食材之前，我们需要将赤豆做出豆沙来，这样后面做甜品的时候才会好吃，另外也可以做成甜红豆的样子，这样无论是在做面包的时候用到这个赤豆还是在做甜品的时候往上面做一个点缀，都是非常好看而且非常好吃的了。

那么我们先来说一下豆沙馅的做法，首先我们需要准备出赤豆来，根据我们要做的分量来准备放多少的红豆，然后我们需要以前浸泡一下，大概需要浸泡三个小时以上，这时候我们摸着赤豆的外皮就已经比较软乎了，而且赤豆也不像没有泡的时候那样硬邦邦的了，接下来我们就可以煮豆子了。

在煮赤豆的时候，二姐建议用电饭锅焖煮这样会更好一些，选择煮粥的模式之后就能让赤豆做出浓浓的豆沙出来，而且做完之后的糖水也是有点粘稠而且有点出赤豆沙的，所以这样我们就能将赤豆拿出来，这时候的赤豆就非常软乎了。然后我们在赤豆中加点红糖，加完之后将赤豆和红糖先都搅拌的均匀一些，然后将赤豆和红糖都放进研磨机中，放进研磨机中之后就可以研磨几分钟让赤豆出沙，这样我们做出来的豆沙就会软嫩了。

然后我们将做好的豆沙上锅熬煮一下，在锅中加入适量的食用油然后将赤豆放进去熬煮，一直熬到粘稠的状态，如果可以的话在里面加一些黄油来替代食用油，这样做出来的味道会更香一些。

2、做甜红豆

前几步骤和之前的一样的，都需要泡好红豆之后就进锅熬煮，熬煮之后我们需要加点糖和蜂蜜腌制一下赤豆，这样做出来的甜红豆就可以非常好吃了。做完的甜红豆可以用来做面包的点缀，之前二姐做电饭锅面包的时候，在面粉里面可以加一些鸡蛋、牛奶、白糖，然后再加一些葡萄干和赤豆，然后将面包的面团充分的揉面，当然我们也可以放点黄油和炼乳来增加这个面包鲜美的味道出来。这样做出来的面包在咬一口之后都是香甜的味道，将面包分成多个小剂子然后放到电饭锅中，等待面包醒面二十分钟，这样在电饭锅就完成了面包的全部工序，接下来需要在上面刷一层鸡蛋液，再在上面撒一层甜红豆，这样就可以蒸二十分钟了，等蒸完之后出锅的红豆面包的味道真的太好了。

总结

以上就是二姐写的关于新鲜赤豆怎么做的回答，二姐建议可以用来做豆沙或者甜红豆，这个味道真是非常好吃的。

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