蝶鱼的产地(蝶鱼产在哪个地方)

1. 蝶鱼产在哪个地方

鲽鱼生长在北纬49度到北纬70度之间的珊瑚礁海域内。加拿大、美国、俄罗斯、中国的渤海湾等都是鲽鱼的主要产地。其中以加拿大出产的黄金鲽鱼最为优质。

由于它们生长的环境里水温很低，所以生长速度缓慢，从而寿命比普通的鱼类要长。黄金鲽鱼完全成熟需要10年的时间，成熟的雌性鲽鱼体长在30厘米以上。

2. 蝶鱼是养殖还是野生的

浮游矶钓，一般以鲷类鱼为目标，通常是黑鲷、黄鲷、真鲷等为目标鱼，当然也能钓获鲈鱼、黄立鲳，黄鸡、黑裙、石斑鱼等等，运气极佳甚至能钓获正宗野生大黄鱼。

沙滩投钓一般以沙尖鱼为目标，也能钓获左口鱼，黑鲷等

还有深海船钓能钓获大型的章红、金枪、马交、炮弹等等等等。

常见的海洋鱼类有哪些

①鱼雷型，这类体型的鱼栖息于中层水域中，最善于游泳，如鲐、鲻梭、金枪鱼等。

②箭型。与鱼雷型相似，但身体更为延长，奇鳍后移，栖息于表层水中，善于游泳，如狗鱼、颌针鱼等。

③侧扁型。这种体型的鱼，背腹轴高度增加，左右两侧极扁，又可分为斑鰶鱼型、翻车鱼型和鲆鲽鱼型，分别栖息于近底层和底层。

④蛇型。这种体型的鱼身体细长，横断面几为圆形，一般栖息于海底植物丛中，如鳗鲡、海龙等。

⑤带型。身体高度延长为侧扁型，不善于游泳，如带鱼、皇带鱼等。

⑥球型。这种体型的鱼身体几呈球形，尾鳍一般不发达，如箱魨、某些圆鳍鱼等。

⑦纵扁型。这种体形的鱼背腹轴高度缩小，体型扁平，如各种鳐、鮟鱇等。

3. 蝶鱼生活在什么地方

白天浮在海水中层(大约六十米),晚上就降到海底(一百米深)。

4. 蝶鱼种类

1、欧鲽

欧鲽是比目鱼中重要的商捕品种，荷兰、丹麦、英国等是主要捕捞国家。

2、黄尾鲽鱼

主要产地在加拿大纽芬兰北大西洋的深海海域，与其它鲽鱼不同的是黄尾鲽并非捕捞自浅滩，栖息深度50-360米左右，体长可达60厘米。

3、格陵兰比目鱼

主要分布在英格兰到挪威的北部、冰岛和格陵兰东部，大西洋北部等，是底层鱼类，从200-2200米都可以找到它们踪迹，格陵兰比目鱼是野生鲆鲽鱼品种，也是消费者中普及的中高档鲆鲽鱼品种。

5. 蝶鱼是进口的还是本国的

原料：鲽鱼头一个、蒜瓣10个、花生油适量、料酒、陈醋、生抽、老抽、白糖、食盐、鸡精、清水、葱、面粉、姜、葱叶。

第1步、一条鲜活鲽鱼

第2步、取鱼头，处理干净，打花刀

第3步、放葱姜和食盐腌制一小时，中间翻面

第4步、大蒜去皮洗净，切去蒂部

第5步、热锅冷油

第6步、油热放入蒜瓣

第7步、炸至金黄色

第8步、捞出备用

第9步、腌好的鱼头，撒面粉

第10步、鱼头放入炸蒜瓣的油锅里

第11步、一面定型就翻面

第12步、煎炸另一面

第13步、另一面也定型后，放腌鱼的葱姜和炸好的蒜瓣

第14步、淋入料酒

第15步、陈醋

第16步、放老抽

第17步、放生抽

第18步、放白糖

第19步、放清水，盖锅盖煮

第20步、烧至汤汁不多

第21步、汤汁淋鱼头上

第22步、装盘

第23步、鸡精放汤汁里提味

第24步、蒜瓣和汤汁盛放鱼头上

第25步、切葱叶丝

第26步、葱丝放鱼头上即可

第27步、成品