武昌鱼产地(武昌鱼的产地哪里)

1. 武昌鱼的产地哪里

　　红菜苔的话其实属于湖北地方特产，是属于湖北地区极为常见的一道小菜，尤其是在冬季的湖北这种红菜苔的身影更是随处可见，在很多的市场上面都是有售卖的，所以红菜苔的话其实是属于湖北地区的特产，但是后期因为红菜苔在一些气候适合的环境下都是可以进行栽种的，所以在很多地区都是有红菜苔的栽种的身影的，但是原产地的话是在湖北，而且早有记载表明，在湖北武汉的城东宝通寺有红菜苔也就是我们常说的油菜苔，食用口感极佳，而且食用价值也极高，因为味道鲜美广为流传，且在一些小学的语文书籍当中也是有记载关于红菜苔的出处和食用口感的相关的记录的，一般在霜降之后的红菜苔的食用口感是最佳的状态的。

　　红菜苔的话是属于湖北地区的特产，早在一些古书上面就有记载说湖北武汉的城东宝通寺附近的红菜苔的食用口感极佳，是属于极好的菜肴，所以关于红菜苔的原产地的话是在湖北，是属于当地的一道特色菜肴。

2. 武昌鱼的产地哪里最好吃

武汉是武昌鱼的产地。武昌鱼是驰名中外的水产，盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中。

武昌鱼，俗称团头鳊、缩项鲂。据《武昌县志》载：鲂，即鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止此一罾味肥美，余亦较胜别地。同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真“。

正宗武昌鱼只有13根半鱼刺。估计这个奇怪的特点也只有湖北鄂州人才知道。因为武昌鱼的故乡就是鄂州。13根鱼刺的鱼叫鳊鱼，只有13根半鱼刺的鱼才是武昌鱼。

3. 武昌鱼的产地哪里最好

武昌鱼的原产地不是现今的武昌，而是现在的鄂州市，在三国时称“武昌”。

据史书已载，孙权巡游湖北鄂城，发现城南几十里许有座小山，名叫武昌山，以武为昌，正合以兵戎起家的孙权心意，即将鄂城改为武昌，同时还发现这里有一种滋味特美的鳊鱼，遂命名为“武昌鱼”。孙权定都武昌后，尽情享受武昌鱼，并用来赏赐功臣。说明三国时期武昌鱼美味已被推崇。在我国悠久灿烂的鱼文化史上，武昌鱼以其优美的体形、甘醇的味道、丰富的营养以及灿烂的文化名扬四海。

4. 武昌鱼是哪里的特产

湖北梁子湖的特产武昌鱼，它学名团头鲂，又叫樊口鳊鱼、缩项鳊。肉味甜美，历来为席上佳肴。1955年，中国科学院水生生物研究所组织了一支20多人的工作队，在梁子湖进行了一年半鄂州市是名中外的"武昌鱼"的原产地，素有"百湖之市"、"鱼米之乡"等称号。鄂州以湖而名，依水而兴，鄂州美食，水产丰富，历史悠久，形成了许多独特的具有鄂东地方风味的传统风味菜点和小吃。

5. 武昌鱼的产地哪里好吃

淡水鱼

武昌鱼作为我国所特有的优良淡水鱼类，是易伯鲁教授在1955确定的新物种。一代伟人毛主席在畅游长江后，留下了“才饮长沙水，又食武昌鱼”这样的流连佳句。让武昌鱼闻名海内外。

1965 年，武昌鱼被正式定名为湖北省地方风味菜肴，成为鄂菜的当家美食。

随着时代的发展，烹饪武昌鱼的制作技术不断改进和提高，从传统的蒸、煮、炙三种，发展到清蒸、油焖、网衣、滑溜等多种方法，其中尤以清蒸武昌鱼别具一格，特点是口感滑嫩，清香鲜美。