老干妈产地哪里(老干妈原料产地)

1. 老干妈原料产地

1、白腐乳以桂林腐乳为代表。桂林豆腐乳历史悠久，颇负盛名，远在宋代就很出名。是传统特产“桂林三宝”之一。 桂林腐乳从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套流程，选材也很讲究。

制出豆腐乳块小，质地细滑松软，表面橙黄透明，味道鲜美奇香，营养丰富，增进食欲，帮助消化是人们常用的食品，同时又是烹饪的佐料！

2、茶油腐乳是腐乳的一种，属红腐乳一类 ，产地集中在湖南永州、广西桂林等地，茶油腐乳以大豆为主料，以辣椒、食盐为辅料，加入茶油浸泡，加天然香辛料腌制而成，颜色鲜艳、味美可口、香浓细嫩。茶油腐乳质地细软清香馥郁，含有丰富的蛋白质，可增进食欲，延年益寿，同时茶油中含有油酸及亚油酸等对人体有益的物质。因此，茶油腐乳深受广大人民的喜爱。

第三款王致和豆腐乳目前生产地吉林

王致和豆腐乳始创于清康熙年间，至今已有三百多年的历史了，称得上是百年老字号。而到了现在，它跟老干妈一样，成为了国民度很高的品牌，深受大家的喜爱

2. 老干妈原料产地事件

贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司

3. 老干妈原料产地是哪里

郫县豆瓣不仅获得了“中华老字号”荣誉称号，还被评定为世界非物质文化遗产，产品不但畅销国内各大中城市，更是远销到美国、日本、加拿大、德国等全球多个国家和地区。

郫县豆瓣制作的代表菜：回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼（肉片，牛肉）、豆瓣鱼等各类川菜，火锅。

再来说下老干妈，调味品界的另一个大腕。老干妈虽然产自贵州，但是究其渊源，贵州菜却和川菜渊源颇深，所以我对老干妈香辣酱同样爱不释口。

老干妈可以是一种调料，炒菜时放一两勺，虽然没郫县豆瓣色、香、味来的那么猛烈，但对于平时不喜辛辣的外人来说，这个味儿恰到好处。老干妈也可以是一种佐餐，就着馒头面条或者米饭，一瓶香辣酥脆的老干妈顷刻间能让你的味蕾醉倒。

那么，“郫县豆瓣”与“老干妈”，哪一个是你最爱呢？

4. 老干妈原料来源

老干妈里面的豆叫“豆豉”

豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。

豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉、淡豆豉、干豆豉和水豆豉。

5. 老干妈原料产地在哪里

家乡的老干妈产自贵阳市龙洞堡见龙洞138号，老干妈味道好极了，它的配料有菜籽油，豆豉，大豆水，食用盐，辣椒，味精，白糖。老干妈要用湖南的辣椒才好吃，老干妈用料非常讲究，其配方是保密的配方，所以非常好吃，开味，它是贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司生产。

6. 老干妈产地及制造商

老干妈豆豉酱是辣的，老干妈系列具有很浓的川味特点，都是辣中带有麻的口感的。老干妈是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，主要生产风味腐乳

风味豆豉油制辣椒

风味豆豉油制辣椒

风味豆豉油制辣椒

风味腐乳

风味腐乳

油辣椒

风味水豆豉

香辣脆油辣椒

辣三丁油辣椒

干煸肉丝油辣椒

精制牛肉末豆豉油辣椒

肉丝豆豉油辣椒

风味鸡油辣椒

香辣菜（瓶装）

红油腐乳

火锅底料

香辣菜（袋装）

香辣酱

酱辣椒

风味糟辣椒等20余个系列产品。老干妈有一些口味是比较清淡的，比如说他的香菇酱，还有其他的一些牛肉酱，是比较清淡的。

7. 老干妈的产地是什么地方

老干妈生产地！它们分别是河南，四川、湖南、贵阳

贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号，成立于1996年，企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地，占有地面积为二万多平方米，员工有2000余人，其在经营管理、技术人员方面总共有246人。

老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力，主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20多个系列产品，是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。

8. 老干妈的原料生产地

原料： 牛肉500克，白糖100克，鲜辣椒500克，豆豉400克，老姜末300克，花生300克，芝麻300克，干辣椒粉150克，花椒粉50克，食盐150克，鸡精100克。菜油2500克。

9. 老干妈是哪里生产的?

陶华碧老干妈牌油制辣椒R风味豆豉，是贵州的风味食品。1984年陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。主要有风味豆豉，风味鸡油辣椒，香辣莱，风味腐乳等20余个系列产品。2012年7月，美国奢侈品电商Gilt把老干妈奉为尊贵调味品，限价11.95美元两瓶。