香榧子产地(香榧子产地在浙江哪里)
1. 香榧子产地在浙江哪里
香榧为常绿乔木,属紫杉科榧属,是世界稀有干果之一。香榧在我国为原产,浙江是原产地之一,会稽山区山高岭峻,云雾缭绕,温湿凉爽,适宜香榧树生长,是浙江香榧的主产区,已有1300多年的栽培历史。
2. 香榧子的原产地
碧根果盛产于澳洲,北美等国家,我国新疆维吾尔自治区也有种植。浙江省也有开始少量试种,中国长江下游地区有栽培。 碧根果(Carya illinoensis ( Wangh. ) Koch) 是美国山核桃的果实,属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为pecan或hickory。原产于美国和墨西哥北部,是世界十大坚果之一,又名薄壳山核桃、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃”。 碧根果含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质。食用后能补肾健脑、补中益气,润肌肤、乌须发。壳很脆,跟香榧一样脆,易剥。肉质介于大核桃与小核桃之间,碧根果是全世界17种核桃之一。
3. 香榧子产地是哪里
又称枫桥香榧、细榧、真榧。主产浙江诸暨、嵊州、绍兴等地,占当地总产量80%以上,亦为全国产量之最。 榧籽呈长倒卵形,顶部微尖稍弯,基部略小,平均重1. 76克。 种衣薄、紫褐色、焙炒后灰黑色,微向胚乳侵入或不侵入。炒制后,质松脆,味清香。含粗脂肪53.8%,粗蛋白11. 2%,品质上佳。产地9月上旬成熟。其中有薄壳香榧和丁香榧2个优系, 前者外种皮稍薄,后者香味较浓。
二、芝麻榧
产浙江诸暨、嵊州、绍兴、鄞县等地。有细芝麻、芝麻、大芝麻榧3个品系。细芝麻榧种子最小,平均重1.3 克,芝麻榧5.3克,大芝麻榧5.8克。细芝麻榧榧子尖长卵形, 表面较光滑,种衣侵入胚乳浅或不侵入,余两者较深。品质以细芝麻榧较好,含粗脂肪48.9%,粗蛋白9.0%,质松脆,有香气。
芝麻榧品质仅次于香榧,居其他香榧之上。产地细芝麻榧和芝麻榧均在9月上、中旬成熟,大芝麻榧9月中下旬成熟。
三、米榧
产浙江诸暨、嵊州,安徽歙县、休宁、黟县、黄山市及湖北通山等地。榧籽长尖卵形,重约1.5克,种衣较薄, 侵入胚乳较浅,炒熟后易剥离,品质尚佳。9月中旬采收,产量较高,大小年结果不明显。
四、葡萄榧
产湖北通山西南与江西修水交界处。以花束状结果,似一串串葡萄悬挂在树冠故名。果重6.8克,榧籽重3 克,胚乳重2.1克。品质良好。是当地有希望的发展品种。
此外,茄榧、獠牙榧主产诸暨,常作细榧砧木而获丰产。各咆的圆榧,类群较多,因其胚乳不饱满,种衣侵入深,质硬而差,常作中药用材或砧木用。
4. 香榧子在浙江哪个地方出产?
您好。我是浙江诸暨的香榧农户,正宗香榧原产地,国家香榧公园内的。我们自产自销,价格便宜。一定比超市或者其他专卖店便宜很多。欢迎事业单位、超市、淘宝店前来采购。
5. 香榧原产地在哪
香榧属于榧树的一个品种,它属于我国本土树,寿命很长,一般成熟的香榧树都能长到20米以上,香榧树会结果实,果实中的种子用来炒制很香,是一种价格很贵的坚果
香榧是香榧树的果实,果实中的种子经过炒制后的可以作为坚果美食。
我们吃香榧一般喜欢吃香榧过内的种子,并且需要经过加工后才能食用。由于每个人的口味不相同,对于香榧的评价也不相同。
1、不喜欢的人:觉得香榧子口剥起来麻烦,特别是里面包裹的黑膜很难剥下来,黑膜吃到嘴里,又麻又苦,还很干硬,加上部分人不喜欢烧焦的气味,所以不爱吃香榧。
2、喜欢的人:只要用对方法把香榧子内的黑外衣剥下来,香榧吃起来很脆,尤其是经过香料炒制后的香榧子,十分酥脆浓香,当然对于牙口好的人来说,香榧子也不算硬。
6. 香榧子产地在浙江哪里最好
东阳香榧(fěi)是浙江金华东阳市特产小吃。
香榧是我国特产果树,可食用的部分是它的种子,称为“香榧子”。香榧子通常会被添加各种佐料香料加工成干果、坚果,是世界上著名的干果之一。
东阳市被称为“中国香榧之乡”,盛产香榧,此地出产的香榧子只有枣核大小,吃起来十分酥脆,口感类似花生仁,又比其更具风味,因此东阳香榧才会被当做当地的特色小吃。
此外,香榧子还是一味名贵的中药材,新鲜的榧壳中含有柠檬醛,可提纯作为化学芳香油。
7. 香榧子哪里产的好吃
香榧在我国栽培历史悠久。优良品种有芝麻榧、寸金榧、米榧、圆榧等。香榧树经嫁接后,八九年到十几年开始结果,20年后进入盛果期,经济寿命很长,树龄二三百年的香榧树,仍然生机旺盛,结果不衰。如安徽省太平县新明乡有一棵树龄300多年的大香榧树,仍处于壮龄阶段,好年成年产香榧果200多斤。生长在土、肥、水条件好的地方的榧树,经济寿命可延长到500年。
香榧果在白露至寒露间成熟采摘。炒熟松脆可口,具有一种特殊的香味,在宋代被列为朝廷“贡品”。《物类相感志》中说:“榧煮素羹,味更甜美。猪脂炒榧,黑皮自脱。榧子同甘蔗煮食,其渣自软。”
香榧果仁营养丰富,含蛋白质10%,脂肪40%,碳水化合物28%。此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。加工成的椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等,都是市场上供不应求的“热门”货,饮誉中外。
8. 香榧生产地在哪
40元一斤的香榧是真的。
香榧又叫榧树是红豆杉科榧树属植物,分布于中国江苏、福建、安徽、江西、湖南、浙江、贵州等地区,喜光而好凉爽湿润的环境,能耐寒。
其高达25m,胸径2m,树干挺直,大枝开展,树冠广卵形,树皮灰褐色,浅纵裂,雌雄异株,罕同株,种子椭圆形或长卵圆形。该树外表面黄棕色至深棕色,微具纵棱,一端钝圆,具一椭圆形种脐,色稍淡,较平滑,另端略尖。
9. 香榧子产地在浙江哪里啊
东阳香榧不是金华有名的特色小吃。
香榧又称香榧子、赤果、玉山果、玉榧、野鸡子等,是一种红豆杉科植物的种子,其果实外有坚硬的种皮包裹,大小如枣,核如橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色,种实为黄白色,富有油脂和特有的一种香气,很能诱人食欲。香榧树主要生长在我国长江以南的浙江、安徽、福建、江苏、贵州、湖南、江西等省,是世界上罕见的经济树种。所以说它不是金华特有的,在长江以南很多省份都有。
10. 香榧是浙江哪里的特产
香榧是我国稀世珍果,浙江省著名特产。中国香榧之乡在西施故里——诸暨,榧乡境内崇山峻岭,海拔达800至1000米,香榧就生长在这深山老林的千年果树上,古称“千年香榧三代果”
11. 浙江的香榧产地
答:健康食干果之香榧子。 简介:榧子,又称香榧、赤果、玉山果、玉榧、野极子等,是一种红豆杉科植物的种子,其果实外有坚硬的果皮包裹,大小如枣,核如橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色,种实为黄白色,富有油脂和特有的一种香气。香榧作为干果中的珍品,向来被作为宴席上的上乘佳果之一。早在宋代,我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等,并被列为朝廷贡品。香榧果食用营养价值很高,含有丰富的蛋白质和多种微量元素。香榧树主要生长在我国长江以南的浙江、安徽、福建、江苏、贵州、湖南、江西等省,其中以浙江的枫桥香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧(果)等最负盛名。
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