东北高梁产地(东北高粱产地)

1. 东北高粱产地

糯高粱产于东北大地。可以做糯米高粱的豆包。

2. 东北高粱什么价

200厘米。

东北地区125天最好的高粱品种是吉粱 2 号。

这是吉林农业大学农学院育成的中秆中晚熟高粱杂交种。 1997 年经吉林省农作物品种审定委员会审定通过。

该品种为中秆中熟高粱杂交种，生育期 125 天，需活动积温 2800 0C 。株高 1.83 米，穗长 40 厘米，中紧穗型。红粒，穗粒重 105 克。千粒重 30 克，角质率 39.3% ，出米率 80% ；米质较好。粗蛋白含量 8.32% ，粗脂肪含量 2.47% ，淀粉 73.68% ，单宁 0.73% 。

3. 东北高产高粱品种百度

高粱常见的产地：黑龙江、湖北、四川、吉林、内蒙古、辽宁、河北、山西、陕西、安徽和贵州等，而然辽宁地区高粱是最好的，它是一种草本植物，它有很高的营养价值，它的花果期一般是在6到9个月左右。

高粱一般是在11月份左右上市,高粱的还可入药，可以宁气安神、健脾、养胃补气、消积和止泻，高粱含有人体必须的膳食纤维、碳水化合物和蛋白质。

不同高粱产地

四川高粱

四川高粱比东北高粱价廉，它可以起到补钙、保护心血管和降血糖的作用，它可以做成、面卷、煎饼、面条、面鱼蒸糕和粘糕等。

4. 东北高粱产区

1、绿宝红高粱

绿宝红高粱的根系十分发达，长势强，此外品种抗寒抗涝，籽粒饱满，淀粉及单宁含量高，是酿酒的好品种，具有出酒率高，适合长时间蒸煮的特点。在南方部分省份，可一种两收，亩产量高，达800~1000公斤。

2、优糯8号

优糯8号在生长表现方面，分蘖再生能力强，出穗后，分蘖比主杆高，长江流域地区在春茬砍杆后可以再生秋茬，属一种两收，产量表现优异，在山西种植，实验亩产量可以达到895.5公斤。除了高产外，其抗丝黑穗病、大、小斑病、矮叶花病等病害，品质好。

3、辽杂10号

辽杂10号是世界上第一个应用自选A2细胞质的高粱杂交种，生育期125-I30天、株高190-200cm、抗蚜虫、抗倒伏、抗旱、适口性好，有饭香味。高产稳产，一般产量9000千克/平方公顷以上，最高产量15345千克/平方公顷。

4、晋糯3号

晋糯3号生育期90天左右，品种为耐密性品种，一般亩产1200斤左右。该品种淀粉和单宁含量特高，极其适合酿酒。适宜在黑龙江、内蒙古地区春季种植。

5、青糯35号

青糯35号生育期135天左右，平均株高146.5厘米，叶绿色，平均穗长35.3厘米，籽粒红色，扁圆形，平均穗粒重92.6克。4月下旬-5月上旬播种，亩产量1300斤。

6、金粱糯1号

金粱糯1号属中早熟常规糯性高粱品种，全生育期127天。籽粒扁圆形、均匀饱满，种皮厚，易脱粒，粒糯质。耐叶斑病、黑穗病，抗旱、抗倒伏能力强，试验平均亩产344.5公斤。

5. 东北高粱品种

1、辽杂11和辽杂12是辽宁省农业科学院用7050A为母本、分别以148和654为父本组配而成的杂交高粱新品种，其生育期一般为110-115天和26-130天左右，属于中、晚熟品种，产量高，亩产平均一般为500千克以上。

2、辽杂11的株高一般为187厘米左右，穗粒重约89.6克，千粒重约33.9克，黑穗病接菌种无发病，高抗黑穗病，抗叶病、抗蚜虫，抗旱、抗倒、耐涝，适于酿酒，适宜在辽宁省等地区种植。

3、辽杂12株高约192厘米左右，穗长约30.8厘米左右，丝黑穗病接菌种发病率为4.0%，高抗丝黑穗病，抗叶病、抗蚜虫，抗旱、抗倒、耐涝，适宜在沈阳以南、辽西等无霜期较长的地区种植。

4、辽杂13是辽宁省农业科学院作物研究所和水土保持研究所以12A为母本、以0-30为父本组配而成的杂交高粱新品种。

5、辽杂13的生育期约为126-130天左右，属晚熟品种，其株高约214厘米左右，穗长约29.2厘米左右。籽粒含粗蛋白约10.5%、总淀粉71.28%、赖氨酸0.2%、单宁0.10%左右。

6、辽杂13的丝黑穗病接菌种发病率为2.7%，中抗丝黑穗病，高抗叶病，较抗旱，抗倒，适宜在铁岭、阜新、朝阳以南等地区种植。

6. 东北高粱产地哪里最好

高粱亩产量一般不到1000斤，700到900正常

7. 东北高粱产地最多的地方是哪里

高粱是一种抗旱性比较强大的农作物，由于生长期内并不需要太多的水分，东北气候干旱，少雨且多光线照射，是十分适合高粱生长的。

高粱，别称蜀黍、芦粟等，禾本科高粱属植物，属于经济作物，按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等类。高粱秆较粗壮，直立，基部节上具支撑根。叶鞘无毛或稍有白粉；叶舌硬膜质，先端圆，边缘有纤毛。性喜温暖，抗旱、耐涝。食用高粱谷粒供食用、酿酒；糖用高粱的秆可制糖浆或生食；帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚；嫩叶阴干青贮，或晒干后可作饲料；颖果能入药，能燥湿祛痰，宁心安神。

东北的早熟品种龙甜高粱2号,晚熟品种沈农甜杂2号和中熟品种辽饲杂2 号、辽饲杂4号、辽甜1号、辽甜9号、辽甜10号、吉甜3号、吉甜杂1号和九甜杂4；黄淮海区为早熟品种能饲1号和能饲杂1号,中熟品种醇甜2号、辽甜1 号、绿能2号、辽饲杂2号和晚熟品种M-81E和原甜1号。

8. 高粱主要产区是东北的什么辽宁省

首先就是淀粉含量的差异，淀粉是酿酒时酒体中微生物生长繁殖的重要能源，是酒精的主要成分，理论上淀粉含量的高低决定了酒的产率。高粱淀粉主要分为支链淀粉和直链淀粉。其中，支链淀粉含量越高，高粱淀粉越容易糊化，自然更有利于酿造微生物的生长、繁殖和代谢。同时，它会产生更多的芳香和滋味物质，使酒的口味更加饱满。北方高粱和红橡子糯高粱的区别在于支链淀粉的含量。北方高粱的含量比较低，所以酱香酒的风味相对不足，风味不如南方酱香酒饱满。更重要的是，12987酱香酒的酿造工艺只能使用糯红橡子高粱。因为这种高粱壳厚，支链淀粉含量高，所以能耐九蒸八烧七酒，能酿出醇厚的酱香酒。

其次就是蛋白质含量也有差异，白酒中的芳香物质主要来源于蛋白质，但这些香气和味觉成分实际上并不是一步合成的，而是需要前体物质才能合成，而食物中的蛋白质就是氨基酸产生的前体物质之一。在发酵过程中，蛋白质会被蛋白酶转化为氨基酸，这些氨基酸不仅能促进酵母的生长，还能在酵母的作用下生成高级醇，为白酒增添风味。此外，氨基化合物还可以与还原碳化合物发生反应，生成更多的糠醛、酮醛、二羰基化合物和吡喃化合物等风味物质。所以我们在喝酱香酒的时候，可以闻到明显的香气，香气的来源也是蛋白质。然而，这并不意味着蛋白质越多越好，因为过多的蛋白质容易产生细菌，阻碍高粱糖化发酵的过程，改变酒体。

最后就是脂肪含量的差异，高粱中含有脂肪、脂肪酸以及低分子有机酸，在微生物作用下，这些物质能够生成多种有机酸以及高级脂肪酸等香味成分用来丰富酒体风味。这也是酱香型白酒酿造之后存储的过程中，能够发生酯化反应的原因，也正是这个原因使得酒越存越香，越存越好喝。

9. 东北高粱批发价格是多少?

因为地理位置的不同和气候的差异，同品种的高粱，内蒙产的就比东北产的好吃，所以就贵。

内蒙，尤其是赤峰地区。零杂粮都优于东北产的。比如高粱，赤峰产的要比东北的白，粒还大。小米，赤峰产的比东北的黄，入口软，不柴。红小豆和绿豆 赤峰的比东北的皮薄，颜色正。

10. 东北高粱产地是哪里

   高粱又称红粮、蜀黍。主要产区集中在东北地区、内蒙古东部以及西南地区丘陵山地。

按其性质分，有粳性和糯性两种，粒质分为硬质和软质。

我的家乡种植的高粱主要是粳性的，也就是不粘的。后来我在别处曾经吃过粘高梁米，我才知道高粱还有粘性的。

高梁米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮。高粱虽然产量不高，但是高梁米营养丰富，粗纤维多，富合维生素和矿物质。

中国的名酒如茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等都以红高粱为主要原料。

后来我曾经特意查过资料，更透彻地了解了高粱的特性。高粱米的主要营养成分，按占干物质计，粗蛋白质9％，粗脂肪3．3％，碳水化合物85％，粗纤维1％，以及钙、磷、铁等微量元素和维生素B族。

其中，蛋白质以醇溶性蛋白质为多，色氨酸、赖氨酸等人体必需的氨基酸较少，是一种不完全的蛋白质，人体不易吸收。如将其与其他粮食混合食用，则可提高营养价值。历史上高粱米是东北城乡人民的主要食粮之一，可以做米饭，也可磨粉和制作各种面食。

那时我记得一个是玉米一个是高梁，曾经是我以及我那个艰苦年代里的人小时候的主要口粮。是它们养育了我们的童年，养大了我们的憧憬和希望。