茶具的产地(茶具的种类及产地)
1. 茶具的种类及产地
中国江苏宜兴,紫砂壶作为茶具之首,只产自江苏宜兴的丁蜀镇,因此,这里也是中国著名的茶具生产地方,中国陶都。
2. 茶具的种类及名品
单亦建盏是国内品牌。
单亦建盏在宋代得到了良好的发展,以烧黑釉瓷闻名于世,被广大喜爱古陶瓷收藏者喜爱,其中以黑釉建盏最为著名,兔毫斑、鹧鸪斑、曜变等釉色的建盏更是建窑瓷器中的名品,特点为胎体厚重粗糙而坚硬,胎体颜色黑灰或者紫黑,素有铁胎著称,釉色乌黑有润泽感,器物表面有非常明显的像定窑一样的流釉和钧瓷相似的窑变的现象。
3. 茶具类型都有什么特点
茶具是品茶时必不可少的物品,选择合适的茶具可以让品茶过程更加舒适、顺畅,也能提高品茶的品质和体验。以下是茶具选择的几个指南:
1. 材质:茶具的材质一般有陶瓷、玻璃、紫砂等多种,每种材质都有其独特的特点和优缺点。陶瓷茶具制作工艺成熟,色彩丰富,保温性好,但易碎;玻璃茶具透明度高,便于观察茶汤颜色,但不保温;紫砂茶具材质独特,适合泡制多种茶叶,但价格较高。因此,选择茶具时应根据自己的需求和偏好,综合考虑不同材质的优缺点。
2. 容量:茶具的容量应根据自己的用途和人数选择。如果是单独品茶,容量较小的茶具更为适合;如果是与家人或朋友一起品茶,容量较大的茶具更为合适。
3. 形状:茶具的形状也是选择时需要考虑的因素之一。不同形状的茶具适合不同的茶叶和泡茶方式。例如,扁平的茶盘适合盖碗泡茶,高脚杯适合泡龙井茶,矮身宽口的紫砂壶适合泡熟普洱茶等。
4. 风格:茶具的风格也是选择时需要考虑的因素之一。不同风格的茶具有不同的设计和装饰,可以根据自己的喜好和气质选择。
5. 品牌和价格:茶具品牌和价格也是选择时需要考虑的因素之一。品牌和价格高的茶具通常具有更好的品质和设计,但也不一定适合每个人的需求和预算。因此,选择茶具时应根据自己的实际情况和预算,选择性价比较高的产品。
4. 茶具产地有哪些地方
国内银壶的最大产地依次为河北唐山,云南,福建,深圳,浙江,湖南等。
云南我们都是知道是少数民族聚集地,他们自古就善用银器,银镜子,银梳子,银洗脸盆,烧水银壶更是必不可少,因为他们当地就产银子。
河北靠近古都,而且北方使用银器的习惯较南方要浓烈一些。
然后还有湖南郴州,将近三百年的炼银历史,现在国内将近一般的白银产自这里,银器厂自然而然很多。
福建,深圳,浙江因为是沿海,经济也比较发达,肯定是各种各样的加工厂都有,不过大多是以油压产品为主。
5. 茶具的种类及用途
瓷器:白瓷、青瓷、黑瓷等
盖碗与建盏是最常见的瓷器茶具了,用瓷器泡茶,特点是时间快,便于上手,形状开放,便于观察叶形,不影响茶汤的细微表现,不会带来的水闷气。
玻璃:
玻璃茶具质地透明,价格低廉,用来泡茶观赏性强,但缺点是易烫手,易破碎。
陶土:紫砂、紫陶、粗陶等
保温性好,能更好的激发茶性,持久茶香,但容易因温度骤变而惊裂,同时会吸茶味,泡茶结束后需及时清洗,适合中级阶段茶友使用。
竹木:木罐、木碗、竹罐等
竹木茶具价廉物美,经济实惠,但古代多见,现代已很少使用,倒是用木罐、竹罐装茶仍然随处可见,特别是福建省武夷山等地的乌龙茶木盒,在盒上绘制山水图案,制作精细,别具一格。
铁质:
铁质茶具如铁壶的沸点高,保温时间长,煮出来的水含二价铁离子,可提升茶水口感,泡老茶更能体现陈韵,具有一定收藏和艺术价值,但缺点是容易生锈。
铜质:
在烧水过程中,达到一定温度后,铜质茶具如铜壶会析出微量铜元素,对身体有益,但是铜壶烧水比较耗电,同时也注重平时的保养。
银质:
银质茶具如银壶传热快,节省烧水时间,能软化水质,使茶汤更醇厚。同时,银壶析出的银离子具有杀菌的作用。不过,银质茶具的造价不低,并且真假难辨,购买时容易被坑。
6. 茶具的种类及产地试题
宜兴紫砂壶是号称“陶都”的江苏省宜兴市。宜兴紫砂壶自古以来就有“好茶需好壶”一说,而茶壶中属紫砂壶为泡茶器具之上品。中国境内的紫砂壶,属产地为江苏宜兴的最佳。而紫砂壶文化,也是中国传统文化中不可缺少的一部分。
7. 茶具种类介绍
一、按用途划分
按照茶壶的使用意图,茶壶可以分为煮茶壶、泡茶壶、凉水壶,还有专门用以茶艺表演的长嘴茶壶。
二、按材质划分
1、陶制茶壶:大致可以分为粗陶茶壶、细陶茶壶、紫砂壶。
2、瓷质茶壶:常见有白瓷茶壶、黑瓷茶壶、青瓷茶壶、青花瓷茶壶等品种。
3、玻璃茶壶:常见有物美价廉的普通浇铸玻璃茶壶、价格高昂但美观精致的水晶玻璃茶壶,还有一种比较特殊的高硼硅玻璃煮茶壶。
4、搪瓷茶壶:涂有搪瓷的茶壶。
5、金属茶壶:有金质茶壶、银质茶壶、铜制茶壶、铁质茶壶、锡质茶壶、不锈钢茶壶。
6、石质茶壶:玉质茶壶、玛瑙茶壶以及一些特殊石材制作的茶壶,如冰碛岩茶壶等。
7、塑料茶壶:很多凉水壶,部分泡茶壶是塑料材质。
三、按造型划分
1、据壶把造型
(1)侧提壶:壶把成耳状,在壶嘴对面。
(2)提梁壶:壶把在壶盖上方成虹状者。
(3)飞天壶:壶把在壶身一侧上方、呈彩带飞舞。
(4)握把壶:壶把如握柄,与壶身成直角。
(5)无把壶:无握把,手持壶身头部倒茶。
2、据壶盖造型
(1)压盖壶:壶盖平压在壶口之上,壶口不外露。
(2)嵌盖壶:壶盖嵌入壶内,盖沿与壶口平。
(3)截盖壶:壶盖与壶身浑然一体,只显截缝。
3、根据壶底的不同造型
(1)捺底壶:茶壶底心捺成内凹状,不另加足。
(2)钉足壶:茶壶底上有3颗外突的足。
(3)加底壶:茶壶底加一个圈足。
4、据茶壶外形
8. 茶具的主要产地
羊脂玉比骨瓷茶具产地好,因为羊脂玉瓷—即德化窑白瓷,既不同于唐、宋时期的北方白窑,也不同于景德镇青白瓷。
德化窑四邻生产瓷土,质较软,含铁量比较低,而含钾量高,和这种原料烧制而成的器具,釉色洁白滋润,似凝脂,如美玉。在阳光照射下,呈半透明猪油状,隐现粉红或者乳白色泽,故称“羊脂玉”。
9. 茶具的品类
1.西施壶
徐友泉先生首创,原名西施乳,言壶之形若美女西施之丰乳,流短而略粗,把为倒耳之形,盖采用截盖式,壶底近底处内收,一捺底,后人觉“西施乳”不雅,改称“倒把西施壶”。
2.仿古壶
仿古壶圆润精巧,简单而不失古意,灵妙天然,造型雅致,线条流畅,比例恰当,清雅无双,宁静淡泊。
3.龙蛋壶
龙蛋壶是紫砂壶器型中的经典一类,其圆滑可爱的造型深受壶友喜爱。以“龙蛋”来命名,是一种美好的祝愿与寄托,圆润可爱的造型,吉祥美好的寓意,让这个“龙蛋壶”平添了一种拙味和稚气的亲切感。其做工小巧精致,壶身通体为蛋状,壶身光滑圆润,短嘴为直流状,倒把拿捏方便,扁圆珠纽。
4.汉铎壶
汉铎,即汉朝之铎,铎为大铃铛、甬钟的意思。在古代军事活动中用于召集士兵,击鼓鸣金的“鸣金”即摇铎。
5.水平壶
因为喝功夫茶时,还必须将壶放在茶碗或茶海内,用沸水浇淋茶壶的外面。为了使壶浸在水中时能保持水平状,故在制壶坯时不仅壶嘴和壶把要协调,重量也要均衡一致,故称之水平壶。
6.掇球壶
掇球壶是典型的几何型传统圆壶式,也是最优秀的紫砂壶代表款式之一,它的基本造型是壶钮,壶盖,身壶。该壶由小中大三个顺序排列的球体组成,壶腹为大球,壶盖为小球,似小球掇于大球上,故称掇球壶。
7.半月壶
半月壶一直以质朴无华、典雅端庄而独占一席之地,从古到今长盛不衰。所谓“月千里寄相思,半月万里思更浓”,一把壶诉说的不仅仅是单纯意义上的思念,更表达了中国传统文化中对“月圆人圆”的向往。
8.树瘿(yǐng)壶
世间第一把紫砂壶的作者是供春,他生于明朝正德嘉靖年间,原为宜兴进士吴颐山的家僮。供春利用侍候主人的空隙时间,仿老僧制壶,制成树瘿壶,寺僧叹服,后以制紫砂壶为业,世称“供春壶”。
壶身做松树瘿瘤状。壶把做树枝分叉状。把下有纂书款“供春”二字。壶盖做成番瓜蒂状,盖内有楷书「玉麟」印款,壶体泥质较细腻。
9.秦权壶
秦统一六国后统一了度量衡,“权”就是用来称量重量用的秤砣,秦权壶就是仿其外型。
10.茄段壶
茄段壶,造型灵感来自枝头成熟的茄子,以茄蒂为壶纽,生动有趣;气度饱满,将张力处理在欲破不破之间;流、把的呼应自然顺畅,静动如一。
11.虚扁壶
虚扁是紫砂传统全手工成型中最难得的器型,行话“造型扁一分,成型难一分”,从围身筒成筒型,然后用“泥拍子”逐步拍成这么扁,力要匀,扁又不能塌,对于全手工操作技巧是一个极大的挑战。
12.笑樱壶
据说,笑樱壶的造型原是出自“婴宁一笑”的历史典故——“婴宁一笑千愁解”。壶型制沉重扎实,有种不妥协的硬汉风格,有行家以激昂之态。以交融而又谐调之态漫流的几种色彩,表现出传统文化中的“君子和而不同”的精神内质。
13.德钟壶
德钟壶型为钟,“德”是修辞,并以邵大亨的德钟壶最具代表。器形端庄稳重,比例协调,结构严谨,泥色紫润,系最佳天青泥之呈色。技艺手法的表现已达紫砂传统基础技艺的巅峰。壶身手感极佳,触摸舒服,造型简洁质朴,一洗清季宫廷之繁缛习气。
14.线圆壶
线圆壶是一款经典器型,作为圆壶中的经典,被不断的效仿和演绎,圆壶一直是紫砂艺人所忠情的一种器型,而圆器又是由不同方向不同曲度的曲线组成,讲究的是珠圆玉润,比例协调,隽永耐看。
15.周盘壶
壶的灵感来源是罗盘。罗盘虽如铜勺,表面圆通,却坚持己见,曲直合一乃为人之道也。暗蕴太极,有形而无穷,或曰大视野,宽胸怀,任凭大风大浪,我自巍然不动。
16.潘壶
其源自一个叫潘仕成广东人,先世以盐贾起家,累官至两广盐运使。潘氏嗜好饮茶,其订制的紫砂壶形制固定,且惯于将印款落于盖沿之上,壶底及他处反而不落款,所用印款均为阳文篆字“潘”印。由于潘氏声名远播,世人乃将该型制紫砂壶称为“潘壶”。壶腹作扁柿形者,曰“矮潘”;器身稍高,近扁球形曰“中潘”;器身高,近梨形者,是为“高潘”。
10. 中国茶具分类大全
茶具分成以下三类,即泡茶用具、分茶用具、品茶用具。在选择上可根据茶叶的特点和个人喜好自主选取。
一、泡茶用具
盖碗:盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具。
又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。是在民间盖碗也指一种齐刘海发型,因这种发型的刘海像只碗盖在头上而得此名。
用盖碗泡茶,具有简便、易学、不吸味、导热快、实用、高雅而优美等优点。盖碗按照品牌分为汝窑盖碗,青花瓷盖碗,青瓷盖碗等等。
茶壶:茶壶,是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿。
它是茶具的一种,主要用来泡茶。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成,壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。
泡茶时,茶壶大小依饮茶人数多少而定。茶壶的质地很多,目前使用较多的是以紫砂陶壶或瓷器茶壶。
飘逸杯:也称同心杯 ,被公认为是世界上首创最简易的一种泡茶茶具。
飘逸杯可适用于居家办公,出差旅行,酒楼,会所等场所,可以说,飘逸杯可以适应大多数泡茶的需求。但由于飘逸杯的保温性稍差,不宜控制冲泡的温度。
茶杯:茶杯是盛茶水的用具。
水从茶壶而来,倒进茶杯,之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用。
二、分茶用具
公道杯:又名茶盅、茶海、母杯,因地域习惯不同而称呼各异,用处却是统一的。茶壶中的茶汤冲泡完成,就可倒入茶海匀茶,平均分给客人。
它的主要作用还在于公道,使每杯茶的浓度厚薄一致,无有偏私,不管是高官显贵还是布衣百姓,在同一盏茶海前,地位都是平等的。
三、品茶用具
品茗杯:用来品茶及观赏茶的汤色。故此品茗杯多为白瓷、紫砂或者玻璃的。
闻香杯:闻香杯,汉族民间赏茶用具。闻香之用,比品茗杯细长,是乌龙茶特有的茶具,多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。与饮杯配套,质地相同,加一茶托则为一套闻香组杯。
茶叶品类繁多,特别讲究色、香、味、形,因此需要一系列能充分发挥各类茶叶特质的器具,这就使得中国的茶具异彩纷呈。茶具在整个泡茶的过程中不仅仅是一种盛茶的器皿,也构成了中国茶文化中不可或缺的一部分。
11. 茶具的种类大体几种
茶具是茶叶冲泡中必不可少的装备,而且种类繁多。有一些是大部分茶类冲泡时必备的茶具,称为基本茶具,主要有以下几种:
1、煮水器具:煮水器具有铝、不锈钢、玻璃、陶等质地。目前市场上最常见的是随手泡;
2、贮水器具:保温瓶。如果有随手泡,则贮水器具可不用;
3、弃渣用具:常称水盂。塑料小桶、瓷或者陶质的均可;
4、冲泡用具:即泡茶用的茶壶。有铝壶、玻璃壶、瓷壶、陶壶多种;
5、贮茶罐:贮放茶叶用。有纸、竹、瓷、陶等质地,前提是保证无异味;
6、取茶、置茶用具:由茶匙、茶荷组成。茶匙用以取茶,茶荷用以置放取出的茶叶。
7、放置茶具及送茶用具:称为茶盘。形状多以长方形、正方形等;
8、观外形及置放点心用具:称为小茶盘。有瓷、陶、竹等小盘;
9、去茶水渍及垫手用具:称为茶巾。以吸水性能强的棉麻织品为主;
10、公道杯:用来均匀分茶的器具;
11、品杯:用来喝茶的小品杯。主要以玻璃、瓷等质地为主。
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