腐竹生产地(腐竹的厂家)

1. 腐竹的厂家

大家好，我是咖啡私房菜的小厨，我来回答这个问题。

腐竹的家常做法是什么？

在我们家，腐竹最家常最受欢迎的做法是凉拌。腐竹被称为“素中之荤”不仅营养丰富，口感也非常好，感觉像吃肉一样。说起凉拌，看上去感觉很简单，其实要想做得味道丰盈，腐竹韧且有嚼劲，腐竹的泡发是个关键。

——腐竹的泡发

关于腐竹的泡发，看过太多的版本，有的说用60度的水泡最好，有的说温水最好，也有的说冷水最好。为了求证，咖啡也做过多种尝试，结论是：

热水泡发不可以，温度太高使腐竹变脓形散，劲道全无。

冷水泡发和温水都可以，只是泡发时间的长短不同，冷水泡发需要的时间长一些，温水泡发短一些，同样是腐竹，不同厂家的质地也不相同，泡发的时间很难用精确的时间来界定，大家不妨这样来考量：腐竹变软，捏一捏，每个地方都变得柔软，中间没有硬芯，那就是泡好了。

菜谱分享【凉拌腐竹黄瓜】

下面咖啡跟大家分享凉拌腐竹黄瓜的菜谱，希望你能喜欢。

【食材清单】

腐竹2-3条，黄瓜1根，熟花生米1大把，白芝麻1撮，辣椒粉1汤匙，白砂糖1克，香菜2根，蒜5瓣，小米辣2根，生抽2汤匙，香醋2汤匙，花椒油半汤匙，盐1克，油适量

【制作步骤】

-Step1-

腐竹折断泡于温水中，水中加入少许盐，泡至柔软没有硬芯。

-Step2-

黄瓜洗净拍松切小段。

-Step3-

汤锅加水烧开，入腐竹煮3分钟，捞出过凉，挤干水分。

-Step4-

准备料头：蒜切末，香菜切段，小米辣切圈。

-Step5-

将辣椒粉，白芝麻，蒜末和小米辣圈放入碗中，炒锅烧冒烟的热油，分两次泼入碗中，第一次泼入之后用勺子搅动一下，再泼入剩下的热油。

-Step6-

调味：将腐竹和黄瓜放入大碗中，倒入调料油，开始调味，依次放入生抽2汤匙，香醋2汤匙，花椒油半汤匙，白砂糖1克，盐1克，最后放入香菜段和熟花生米，抓拌均匀。

香辣开胃又爽口，天热不想做热菜，就来这道凉拌菜，超级好吃，有它多吃一碗饭。

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2. 腐竹厂家批发价格

批发市场，或者任何一个中型菜市场，只要有卖豆腐的一般就有

3. 腐竹厂家批发

农村来说他们需求很低，但是任何行业做的好都有市场。副食品批发肯定赚钱，就看做的怎么样，做的好就赚的多

4. 腐竹厂家排行榜

不好的腐竹大豆含量少，油脂自然较少。出现暗黄色的腐竹有可能是生产过程中卫生条件差所致，空气污染等因素也会导致大豆变质，所以闻起来味道臭。一种用硫磺熏蒸过以及“吊白块”漂白过的腐竹，颜色发白，闻起来有一股焦煳味。而添加了硼砂和“吊白块”的腐竹有毒，不能食用。

假腐竹的危害

吊白块又称“雕白块”，可以使腐竹等食品的外观和口感得到改善等作用，原本是染色技术上使用的工业化学品，用于食品加工具有漂白、提高食品弹性及产量的作用。一些生产厂家就利用这个特点，在加工腐竹过程中加入这一化学物质以增加成品产出率，提高产量。吊白块是国家明令禁止的非法添加剂，对人体的肺、肝脏和肾脏损害极大。吊白块经过加热后，会分解出剧毒的致癌物质，如甲醛！误食后会引起胃痛、呕吐和呼吸困难，并对肝脏、肾脏、中枢神经造成损害，严重的还会导致癌变和畸形病变。

5. 腐竹厂家直销

拼多多上的腐竹便宜是因为有一部分是腐竹的生产企业在进行直销，省去了中间的销售商，就会以更加便宜的价格来进行销售，同时，拼多多会给你店铺一定的补贴，如果使用多多支付的话，还会给予一部分补贴，这样销售商的运营成本就更加的低了，那么，他的销售价格也就会更加便宜

6. 腐竹厂家联系方式

【食品类】

　　一、日常的必备消耗品：

　　1、主食类：面条、大米、面粉等。

　　2、冷冻的肉类：鱼虾、牛肉、鸡肉、猪肉等。

　　3、蛋：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。

　　4、水/饮品类：常温奶、奶粉、咖啡、饮用水、祛火茶叶（菊花、金银花）等。

　　5、食用油：香油、菜籽油、花生油等。

　　6、杂粮豆类：小米、糙米、绿豆、红豆等。

　　7、易存放的蔬菜：红薯、土豆、洋葱、芋头、南瓜等根茎类蔬菜。

　　8、调味料：食用油、醋、酱油、白糖、红糖、盐、生粉、大蒜、鸡精、蚝油等。

　　9、水果：梨子、苹果、柑橘等。

　　二、容易存放、空间足够的可囤：

　　1、速冻半成品：云吞、烧麦、葱油饼、鸡块、手抓饼、饺子、包子等。

　　2、干制食品/脱水蔬菜包：木耳、香菇、海带、腐竹、银耳等。

　　3、加工肉制品：香肠、午餐肉、肉丸、腊肉、腊肠等。

　　4、方便速食：自热锅、泡面、螺蛳粉/酸辣粉速食等。

　　5、面包代餐：燕麦、坚果、吐司、贝果、谷物棒、即食麦片等。

　　6、罐头及充饥饼干：压缩饼干、水果罐头、鲮鱼罐头等。

　　【日常用品类】

　　1、厨房日用：垃圾袋、抹布、洗洁精、保鲜膜/袋/盒等。

　　2、个人卫生：护发素、洗发露、牙膏、牙刷、洗脸巾、洗面奶等。

　　3、日化类：清洁剂、洗衣液、肥皂等。

　　4、家庭用纸：抽纸、湿厕纸、卷纸、厨房用纸等。

　　5、女性用品：卫生巾、红糖、护垫、棉条、安心裤等。

　　【医药防护类】

　　1、消杀防护：酒精/酒精湿巾、一次性手套、一次性防护口罩、家用消毒液。

　　2、家庭用药：消炎药、降火药、防蚊虫药、创可贴、止痛药、眼药水、便秘药、烫伤膏、止泻药、体温计、维生素C或复合维生素、抗过敏药、长期服用的慢性疾病药物等。

　　【其他用品类】

　　1、儿童用品：奶粉、奶嘴、尿不湿、成品辅食、玩具、儿童书、绘本、纸笔等。

　　2、宠物用品：玩具、宠物粮食、洗护用品、宠物零食、宠物备用药（驱虫药等）、尿垫/猫砂等。

　　3、有需求可添置小家电：小型封口器、小型抽真空机、空气净化器等。

　　【健康生活类】

　　1、锻炼器材：弹力带、按摩滚轴/筋膜枪、瑜伽垫、瑜伽球、小型跑步机、小型动感单车、哑铃等。

　　2、娱乐休闲：书籍、象棋、扑克、乐高、麻将、剪纸、游戏机、手工、拼图等。

　　需要注意的是：别忘记查看家里的网费、水电费、煤气费是否交齐；慢性疾病/孕妇等人群最好事先留下主诊医生的联系方式。

7. 腐竹厂家加了什么东西能让腐竹油炸的蓬松柔软

炸腐竹（一稞一豆）主要有三种食用方法：

1：火锅食用最佳，火锅煮沸后，将产品直接放入，滚烫10-20秒时间即可食用。口感嫩滑，入口软棉，堪称绝味！

2.也可用来制作清汤，将汤煮好，待快出锅之时，将素生根放入10-20秒左右时间（稞根据个人口感调整放入时间）即可食用。

3.将产品过水（建议热水，如用冷水，请用可食用水）变软即可，炒菜时放入，待其它配料炒熟出锅即可。

8. 腐竹厂家批发电话

东莞市大岭山镇连平村信立国际农产品贸易城内干货区横一路97号 简介: 东莞市大岭山汇康腐竹批发行成立于2012年08月03日,注册地位于东莞大岭山。

9. 腐竹厂家联系电话

好吃的饭店很多。因为鸣鹤古镇是一个旅游小镇，拥有大量游客，所以餐饮业相对发达，饭店很多。而在古镇内部，很多餐饮店也可以提供非常地道的地方特色美食，让你一边品尝美食，一边欣赏美丽的景色。可以推荐“龙泉居”，这是一家非常有名的餐馆，主要提供本地特色菜肴。在这里，你可以品尝到“清汤锅贴”、“鸣鹤鸡蛋糕”、“排骨王炖土豆”，以及非常丰富的早茶、下午茶等。此外，还有很多特色小吃店，如著名的古镇糕点店“鸣瑞轩”，可以品尝到各种传统的糯米糕、麻叶糕等。总之，在鸣鹤古镇你一定会找到让你满意的好吃的饭店。