大豆原产地(大豆原产地和主产国)

1. 大豆原产地和主产国

二、全球大豆行业市场现状分析

从全球大豆市场来看，近年来，全球大豆产量整体呈上升态势，据统计，截至2020年全球大豆产量达到36205万吨，同比增长7.6%。

2013-2020年全球大豆产量及增速

资料来源：美国农业部，华经产业研究院整理

全球大豆主产国主要有巴西、美国、阿根廷、中国、印度、巴拉圭等国家，2020年全球大豆生产国中巴西产量最高，占比全球总产量比例为36.6%，产量排第二的是美国，大豆产量占比31.2%，其次是阿根廷，产量占比为13.7%，中国大豆产量占比5.4%。

2020年全球大豆产量区域结构（单位：%）

资料来源：美国农业部，华经产业研究院整理

相关报告：华经产业研究院发布的《2021-2026年中国大豆行业发展监测及投资战略规划研究报告》

三、中国大豆行业市场现状分析

从国内大豆种植面积来看，2016年开始我国大豆种植面积不断增长，据统计，截至2020年我国大豆种植面积为987万公顷，同比增长5.8%。

2011-2020年中国大豆种植面积及增速

资料来源：国家统计局，华经产业研究院整理

20世纪50年代以前，中国是世界上最大的大豆生产国，但是在60年代中期，中国大豆生产开始出现下滑，下滑的主要原因是我国人均耕地面积的严重不足，使得中国只能用有限的土地生产水稻、小麦、玉米等高产粮食作物，以满足基本需求。近年来，我国大豆产量增长迅速，据统计，截至2020年我国大豆产量为1960万吨，同比增长8.3%。

2011-2020年中国大豆产量及增速

资料来源：国家统计局，华经产业研究院整理

近年来我国大豆产量的增加主要得益于单产的不断提升，尤其是20世纪60年代至21世纪初，中国大豆单产得到了快速发展，从600公斤/公顷增长到1900公斤/公顷，据统计，截至2020年我国大豆单位面积产量为1985.8公斤/公顷。

2011-2020年中国大豆单位面积产量统计

资料来源：国家统计局，华经产业研究院整理

我国作为大豆原产国，1995年之前还是一个大豆净出口国，自1996年我国加入世界贸易组织后，我国大豆进口量逐年增长，目前我国已成为大豆世界第一大进口国，据统计，截至2020年我国大豆进口量突破1亿吨，同比增长13.4%，出口量为7.9万吨，同比下降30.7%。

2011-2020年中国大豆进出口数量统计

资料来源：中国海关，华经产业研究院整理

进出口金额方面，据统计，截至2020年我国大豆进口金额达到395亿美元，同比增长11.9%，出口金额为0.7亿美元，同比下降22.2%。

2. 大豆原产地在哪儿

大豆原产地是中国，现在美洲盛产大豆

3. 大豆原产地和主产国是哪个国家

美国大豆一年一季，同我国一样。

（1）大豆，一年生草本，喜湿怕旱，喜暖怕冷，喜者增产，怕者减产。

（2）大豆，生长时间长度为90-120天，即3到4个月。

（3）大豆生长周期包含四个阶段：种植期、开花期、灌浆期和收获期。

（4）美国和中国同为北半球国家，故两国大豆生长周期基本相同。

4. 大豆主要生产国

全球大豆产量主要分布在美国，巴西，阿根廷，中国，印度这几个国家。

美国是世界最大的大豆生产国，产量在1.08亿吨，占世界大豆产量的34％。但其国内消费量有限，一半左右依赖出口国际市场。

巴西年产大豆8680万吨，作为全球第二大大豆生产国，巴西占全球作物产量的30％。巴西是农牧业大国，农牧业是巴西经济的支柱产业。

阿根廷年产大豆5340万吨，占世界大豆产量的18％，是世界粮食和肉类的主要生产和出口国之一。

中国年产大豆1220万吨左右，中国大豆占全球大豆产量的4％，几乎大部分大豆种植在黑龙江北部，同时，中国占全球大豆进口量的60％，是最大的大豆进口国。

印度年产大豆1050万吨，占全球产量的3.95％。

5. 大豆的原产国是哪里

黑龙江省是我国大豆的主产区，其黄豆产量约占全国总产量的三分之一。黄豆要属东北三省黑龙江、吉林、辽宁的品质最佳，因为东北光照时间充足，土地肥沃，大豆生长周期长，所以大豆品质和营养成分最好。黄豆含有丰富的蛋白质，还含有一种叫大豆异黄酮的成分。具有雌激素活性的植物性雌激素，能延迟细胞衰老，还能减轻女性更年期的综合症症状等。

6. 大豆原产中国,各地均有栽培,是中国主要粮食和油料作物

大豆是粮食，大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。