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老干妈产地(老干妈)

2023-03-22 08:48:05旅游攻略1

1. 老干妈

1996年7月,陶华碧借南明区云关村委会的两间房子,招聘了40名工人,办起了食品加工厂,专门生产麻辣酱,定名为“老干妈麻辣酱”。

老干妈产地(老干妈)

1997年8月,“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌,工人一下子扩大到200多人。

2. 老干妈是哪个省的特产

这个不算土特产,他是属于国内的一种新兴生产的一种产品!他就是比较火的配料。我的个人观点

3. 老干妈热量

老干妈豆豉酱的热量是100克864 大卡,是热量比较高的一种食物。老干妈的口味以及辣度适中,男女老少皆宜,几乎是居家必备的一款调料。老干妈是中国著名的辣椒酱品牌,隶属于贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司。其产品沿用传统工艺,具有优雅细腻、香辣突出、回味悠长等特点,主要有风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。

老干妈非常百搭且吃法十分多样,可以直接搭配白米饭吃,可以拌面做成老干妈拌面,可以炒饭做成老干妈炒饭,可以做火锅调料,可以做菜时添加,起调味的作用。

4. 老干妈创始人创业历程简介

1989年,陶华碧成了一名“卖米豆腐(一种廉价凉粉)的店主”。因为她十分实在,经常免费让家里十分贫困的学生吃东西。其中一位贫困生对陶华碧非常感激,叫她“干妈”,每次隔着老远就大喊“干妈”。久而久之,附近的店主和学生们都称呼陶华碧为“老干妈”。

陶碧华卖凉粉时,经常会搭配辣酱一同卖出。起初陶华碧没将辣酱视为可以买卖的商品,一开始陶华碧只是半卖半送,但是很快便“送不起”了,因为来买辣酱的人实在太多。

后来,有人给陶碧华出主意:你辣酱那么好,还卖什么凉粉,卖辣酱就可以了啊!陶华碧一听觉得有道理,于是调整产品结构,以卖辣酱为主,凉粉成了配套品。不过她的辣酱还是供不应求,不仅老板们排队等货,有的客人专程前来也是败兴而归。

后来有人没辣酱吃不下饭了。于是,在市场的要求下,1996年8月,陶华碧借用村委会的两间房子,办起了辣酱加工厂,品牌名字就叫“老干妈”

5. 老干妈陶华碧

老干妈名叫陶华碧,不是陶碧华,其实正确的说法应该是注册老干妈品牌的人叫陶华碧,陶华碧是以辣酱开始的事业,开始是在学校周边卖辣酱,后来大家都知道一位老大妈卖的辣酱很好,所以陶华碧就以老干妈注册商标。从这个角度上说来,老干妈是陶华碧

6. 老干妈市值多少亿

老干妈辣椒酱被称为是屌丝的至高调料。说白了,其实也就是油泡辣椒,这是我国很多地方都有的一种民间自制辣椒酱。不过老干妈和这些都不同,它有着独特的风味,它行销全国,但是有个鲜明的对比就是,其实我们根本不知道老干妈是谁,她是干什么的,有人觉得陶华碧可能是个19世纪的贵州农民。遗留下了这个神秘的老干妈配方。她实在是太低调了。

老干妈叫陶华碧,今年60多岁了,20岁的时候嫁给地质队的老公,没几年老公就出事故死了。本来生活还过得去,这回算是彻底打回原形了。大家都知道贵州是个穷地方,老干妈也是个穷鬼,家虽然离贵阳不是很远,但是这穷的级别,绝对算是全国顶级的。改革开放了,温州老板发财了,老干妈还在不毛之地里种辣椒。

那个时候老干妈和儿子穷得连菜皮都买不起,但是饭又硬又难吃,老干妈也是无聊,就搞出了好几种辣椒酱,混饭吃。后来生活实在过不下去了,她出去打工,就带着这种辣椒酱,这就是老干妈1号辣椒酱的来源,的确是她无聊的时候搞出来的。

后来老干妈打工赚了点钱,就回到贵州开了一个路边摊卖凉粉。她拌凉粉的酱除了传统凉粉的酱油,醋以外,还有这个后来被称为老干妈1号的油泡辣椒酱。就这样,老干妈艰难得开始了自己的生意,但是她所在龙洞堡有很多穷学生,经常来她这里蹭凉粉吃,他们一直叫陶华碧“干妈”,这就是这样叫出来的。

后来这个路边摊的生意越来越好,但是老干妈发现,一旦辣椒酱没有了,别人就不来了。于是她开始想,难道这个辣椒酱很受欢迎?那之后,老干妈就开始卖辣椒酱,最早的时候据说是装在塑料袋里的,当然,她也常送给别人。不久,整条街都在用她的辣椒酱。老干妈1号就这样火了。

这样混了几年后,街道里的书记说她这个辣椒酱很有前途,可以开一家工厂。但是老干妈说如果路边摊没了,穷学生就没便宜的碗饭吃了,不肯开工厂。后来这个书记也倒是聪明,他发动这帮穷学生去劝说老干妈,于是有了老干妈的工厂,一个只有20人的小作坊,这是在1996年的时候。

本来穷得渣都掉不出来的老干妈,就这个开始发财了。可是老干妈刚刚开始的时候,连玻璃瓶都没有,还是用简单的塑料袋。于是老干妈去找当时的贵阳玻璃二厂要玻璃瓶,当时的贵阳玻璃二厂也是出了名的穷厂,根本不肯给老干妈瓶子,老干妈赖着不走,于是玻璃厂同意她可以捡一些瓶子回去。那个时候开始,老干妈就用起了玻璃瓶,也就是现在这种瓶子。

很快,老干妈辣椒酱就横霸整个贵阳的路边摊,然后辐射到整个贵州。这个时候有人提议,老干妈可不可以尝试进军全国,陶华碧做出了人生最重要的一个决定,她决定进军全国。

2006年的时候,老干妈公司的市值达到了13亿。

陶华碧是一个文盲,在工厂建立的时候,她还不会写自己的名字,后来因为要签字,才学了名字,她认识的字除了这三个,只有麻将牌上的东南西北中发万了。她的爱好是看电视剧,打麻将。工厂刚刚建立的时候,她自己打头阵,既没有流水线,也没有任何机器,整个就是一个辣气冲天作坊,员工20人,一天产量大概在200多瓶。现在老干妈虽然仍然全部在贵州生产,但是现在老干妈有员工2000人,全自动流水线操作,日产量130万。而且老干妈的销售方式很奇怪,它不是固定产量,它是接单产,有订单才生产,所以老干妈没有库存,也没有仓库,因为员工包吃包住,全部住在工厂里,所以很灵活。这对于辣椒酱这样的零售食品来说,其实是非常少见的。

老干妈自己也没有想到当年无聊做出来的辣椒酱,竟然能够这么成功。外国媒体竟然把她的辣椒酱和亨氏番茄酱这样的老字号相比,把她称为中国调味料界的女王。

但是老干妈似乎并不在乎这些,她总是希望人能够多读点书,有点文化,虽然她赚的钱已经几辈子都用不完了。2011年老干妈缴税超过了1亿元,但是其总市值不过20多亿,可见这家公司从来不偷税漏税。

而这个品牌竟然压过了茅台,成为了贵州第一品牌。其实这些都和作为一个穷鬼起家的老干妈的人格没有有关系。有的企业家发达以后就轻飘飘了,忘了自己是谁。这样的企业,最终都是要失败的。

在中国的女富豪里,主要有三种人,一种是高学历技术转商业的,一种是靠老公的,一种则是靠坑蒙拐骗的。而女富豪的组成结构和男富豪差不多,有地产大亨,金融大鳄,制造业大王。老干妈如果细分,也属于制造业大王,并且是生活制造业。

老干妈的学历是中国女富豪里最低的,文盲,但是她的人品,确实是中国女富豪里数一数二的。在中国女富豪里,大部分都是黑心的房地产商,金融大鳄,如果现在闹革命,这些人都是要被当场抄家,当场枪毙的,是要灭九族的。女富豪里和老百姓生活直接相关的,很少,有一个中国味千拉面总裁,是个女的,在汤底料曝光后,她现在几乎成为了中国食品界的“天字一号女骗子”,味千拉面从排队到现在的一家一家关门,也是她肯梦拐骗的报应。还有一个张兰,俏江南集团总裁,通过逃税起家的餐饮业暴发户,她逃税漏税几乎成了公开的秘密,听说马上就要针对其进行全面查帐。还有云南藏药的创始人,是个女博士,她通过窃取国家天字号专利,从一个学者转换为了商人。虽然老干妈是一个文盲,也正常不到哪里去,但是比起上面这些枪毙鬼,要好得多。

去年有人曝光,老干妈发财后翻脸不认人。结果老干妈哭了,虽然现在她已经是个超级暴发户,但是她仍然资助很多穷学生吃饭。她说贵州还是一个穷地方,她自己的能力也很有限。

老干妈拥有公司90%的股份,是公司的董事长,但是公司没有董事会,只有部门经理,但是老干妈也不管他们,她只管辣椒酱的开发以及重大决定,但是作为一家公司,该做的重要决策其实都做出来了。不过老干妈最近迷上了打官司。

因为贵州老干妈在商标注册的时候以“干妈”(干第四声)是不雅词汇,不能注册。但是湖南有一家辣椒厂却通过人际关系,注册了“老干妈”的商标,而全国这样的仿冒情况,还有100多家,就算现在,仍然有10多家冒充的。

本来是一个传说级别的穷鬼,看着天,看着地,却成功了。那么成功的秘诀究竟是什么?其实老干妈是一个非典型性商业成功,因为一般商业成功,都是通过大量的欺骗,压榨手段实现的。但是老干妈却在深山老林里开了一家社会主义的工厂,员工工资很高,福利很高,随着流水线投产,工作压力越来越小。通过真材实料,开辟了调味料界的奇迹。不得不说,老干妈辣酱的确很好吃,虽然有时候你也不知道买一瓶回来要怎么吃,不过我反正是当零食吃的,心情好了挖一块。如果她的辣椒酱不好吃,那也没人会去吃了。

但是老干妈非典型的另外一个地方,就是辣椒酱的特殊性。你吃东西,总会吃腻,因为口味会腻,但是辣不是一种口味,而是一种基本味道。老干妈通过改变这种基本味道,来让你花钱买她的酱,无论怎么都是吃不腻的。

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