牛蒡产地是什么地方(牛蒡产于哪里)
1. 牛蒡产地是什么地方
牛蒡(学名:Arctium lappa L.),又名:恶实、大力子、东洋参,又名东洋牛鞭菜等。
一千多年前日本从中国引进并改良成食物,在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植,主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质、北回归线气候加上有名的阿里山延脉造就其当地牛蒡得天独厚的珍贵性,在台湾已作为蔬菜食用多年,有牛蒡发祥地之称。属桔梗目,菊科二年生草本植物,基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序,瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形,两侧压扁,浅褐色。花果期6-9月。主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。中国牛蒡的种植主要产地分布于江苏省和山东省,江苏省的徐州丰县、沛县,山东省的苍山种植历史悠久,面积规模较大。2. 牛蒡产于哪里
播种期南方于秋季8-9月;北方于春季3-4月;夏季赤可播种。如遇干旱,出苗不易整齐;秋如果太晚,第2年则不能开花结实。直播或育苗移栽法,以直播为主。播种前将种子放在30-40℃温水中浸泡24h,按行株距70cm×50cm开穴,穴深10cm,裕内施腐熟厩肥或堆肥,填一薄层细土,播5-6粒种子,浇水,覆土3-5cm,稍加镇压。每1hm2用种量15-30kg。播后10d左右出苗。育苗移栽法,3月上旬育苗,5月上旬移栽。
牛蒡主要种植在我国北方地区,南方地区种植较少,所以价格会存在一定差异性,同样的品质,在南方产的牛蒡子价格是北方的一倍以上。北方地区新鲜的牛蒡子批发价在2元/斤左右,加工后的价格在6-10元/斤不等;而南方一般是4元起步,随着北方货源大量的销往南方,它的价格在后期会下降一点。
3. 牛蒡产地是什么地方的特产
1、羊芹细:用的本地山羊,基本没有膻味。羊肉的肉香混合着芹菜的清香,加上地方产的红薯粉炖在一起,非常的好吃。
2、油炸麻泥咕:麻泥咕经过特殊腌制,炸着焦香酥脆,基本上一口一个,鱼香+油香+料香,小小的炸鱼尽显地方风味。
3、地锅鸡:铁锅炖鸡肉,周围可以贴上一圈锅饼,烧的是柴火,非常好吃。
4、霸王别姬:甲鱼鸡肉一起炖,又好吃又有营养,补身体好菜品。
5、羊方藏鱼:羊肉和鱼一起炖,鱼羊鲜,味道鲜美。
6、油炸解喽龟:地方人都知道。
7、牛蒡炒鸡蛋:牛蒡是丰县特产,味道独特又营养。
8、五香驴肉:天上龙肉,地下驴肉,无需多种调料,肉质细腻,入口香烂。
9、羊盘肠:用丰县特有烧饼加上羊盘肠,味道太美。
10、千子焖子:独有的做法,鸡蛋皮卷的肉和淀粉 炖在一起,地方一绝。
4. 牛蒡的原产地是哪里
牛蒡的市场价格并不统一,有贵的也有便宜的,通常便宜的十几块钱一斤,贵的二三十元左右一斤,当然品质越高价格理所当然也越高。
同时,牛蒡价格的影响因素除了品质外产地也是一个重要因素,我国牛蒡的种植主要产地分布于江苏省和山东省,江苏省主要产于徐州的丰县、沛县,而山东省的苍山种植历史悠久,面积规模较大,被誉为“中国牛蒡之乡”。
5. 牛蒡出产地在哪
牛蒡别称大力子、恶实、牛蒡子等,为菊科牛蒡属二年生草本植物,原产地为中国,一千多年前日本从中国引进并改良成食物,在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植作为蔬菜食用,下面我们就一起来看一看牛蒡产地在哪里吧!
牛蒡主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲、俄罗斯、北美洲、欧亚大陆、南美洲、寒温带等地,我国牛蒡的种植主要产地分布于江苏省和山东省等地,尤其是江苏省的徐州丰县、沛县和山东省的兰陵县种植历史最为悠久,面积规模最大。中国牛蒡之乡指的是庄坞镇,庄坞镇位于山东省兰陵县,总面积33.75平方公里,耕地面积2.8万亩,辖19个行政村,3.5万人,有着牛蒡之乡的美誉,为目前国内最大的集牛蒡种植、加工、出口于一体的乡镇,2004年2月被国家特产委命名为中国唯一的“中国牛蒡之乡”。
6. 牛蒡产地是哪里
牛蒡别称大力子、恶实、牛蒡子等,为菊科牛蒡属二年生草本植物,原产地为中国,一千多年前日本从中国引进并改良成食物,在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植作为蔬菜食用,
牛蒡产地在哪里?
牛蒡主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲、俄罗斯、北美洲、欧亚大陆、南美洲、寒温带等地,我国牛蒡的种植主要产地分布于江苏省和山东省等地,尤其是江苏省的徐州丰县、沛县和山东省的兰陵县种植历史最为悠久,面积规模最大。
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