西宁美食-西宁美食有哪些

西宁有哪些地方特色小吃?

抓面：是西宁地区常见的一种风味小吃，将羊肠、羊肉、牛头皮、腱子，放在已经煮熟，并用肉汤反复过热的面上，调醋、蒜、韭菜沫、盐等调料，并伴以热汤与面共食。

西宁的特色美食有尕面片、青稞饼、酿皮、炕锅羊排、青海土火锅、烤洋芋、手抓羊肉等。尕面片：是青海人面食中最普遍，又很独特的家常饭，相当于华北地区的揪面片。

酿皮，酿皮是地方风味较浓的青海传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。和凉皮很像，酿皮却以其独到的 *** 工艺和风味，得到无数好评。

酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃。用面做的，放上辣子，醋，韭菜等调料，特别好吃。拜家酿皮这里可以说是号称西宁之一的老字号酿皮店，有黑黄两种酿皮，酿皮劲道，从早到晚店里都是满满的人，去晚可能就卖完了哦。

西宁羊肉店哪家好吃

1、好吃哈羊肉温鼎：地址：迎泽区通顺巷24号附近。好好吃锅魁坊：地址：迎泽区五一路铜锣湾。

2、推荐两家在西宁可以吃羊头的餐厅：正宗艾海买提 *** 烤羊排（海湖店）。夏家合汁敦煌市天润大酒店3号楼9号门店，推荐美食：羊肉粉汤。以上餐厅的羊头食品都十分美味，您可以根据您的预算和口味做选择。

3、益鑫羊肉手抓馆(花园北街店)花园北街白玉巷5号 10：30～21：00 这家深巷小店门前总是有人等位，特点就是先点菜先选肉，交了钱才能进去找座。

4、西宁虎台一巷“肥牛烤羊肉”格尔木风味。味道不错，羊肉鲜美！尤其是烤羊肉串串，羊腰子，烤羊排，炒牛肚，烤饼味道还行。

5、“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食。酿皮：青海地方风味的较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售的酿皮摊贩随处可见。吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻，回味悠长。

西宁美食街在哪里

西宁美食街莫家街、水镜巷，是西宁的老字号美食街。这两条街是你来西宁一定要来的地方。莫家街和水镜巷是西宁的美食集中区。青海有各种羊肉，酸奶，酿皮，面，面。

大十字百货5楼。据查询西宁本地宝显示，西宁大十字美食城地址位于青海省西宁市城中区大十字百货5楼，是西宁更大的美食城。

莫家街位于西宁市东大街西侧，距今已有600年历史，是西宁最古老的街道之一！也是西宁著名的美食街，慕名中华名小吃及青海地方特色小吃的游人比比皆是。

西宁有什么特色的美食?

酿皮 酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃，在西宁的大街小巷都能看到。不同于外地用大米做成的米皮，青海酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料。酿皮吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻，回味悠长。

西宁特色美食：西宁手抓羊肉 手抓羊肉吃起来豪迈，过瘾。一大盘羊肉散发着诱人的香气，刚放在桌上不过三秒就忍不住用手抓起一大块羊肉放进嘴里，羊肉不膻也不腻，肉质极其鲜美，实在是最上品佳肴。

花花：是青海西宁当地特色美食，具有独特的艺术美，外形美观，创意独特。堆绣：是塔尔寺艺人们创造的藏族艺术品类之一，也是文化的一种传承，堆绣的取材大都是佛经故事，多以人物为主，注重人物的造型和神态体现。

酿皮，酿皮是地方风味较浓的青海传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。和凉皮很像，酿皮却以其独到的 *** 工艺和风味，得到无数好评。

青海月饼，是青海省西宁市的著名特色小吃之一。青海的中秋月饼别具一格，与市场上销售的月饼迥然不同，分大月饼和小月饼两种。大月饼一扇蒸笼只蒸一个，小月饼根据蒸笼大小，一扇蒸茏可蒸四至八个。

酸奶 西宁的酸奶和平时我们喝的酸奶从颜色上就有些差别，不是纯白色而是淡黄色。酸奶浓稠，厚厚的一碗，表面盖着一层甜醅，可以闻到甜甜的奶香味。酿皮 酿皮是西北的地区人们喜欢的美食之一，各个地方的酿皮也各有特色。

西宁美食街在哪里?

1、西宁的一些高档餐馆还经营高原风味特色菜：蜂尔里脊、蛋白虫草鸡、鸳鸯芙蓉发菜、酥合丸、清汤羊肚、筏子肉团、手抓羊肉等。烤羊肉：将羊肉切成小片，串穿于铁扦上，放特制的长方形烤炉焙烤。

2、青海湖 建议游客刚到青海湖之一天要多注意休息，不要太激动，也不要刚到就在草原上跑跑跳跳，让身体适应环境，然后再好好享受青海湖的好风景。

3、可以在中心广场或者 大什字商业区或者 莫家街，逛逛吃吃美食都很方便。

4、说起青海的旅游景点，你最想去哪里游玩呢？其实青海的景点非常多，有名的景点有青海湖、茶卡盐湖，这些景点在网上非常有名，所以大家在去游玩的时候是旺季的话，可能人会比较多。

5、但是自驾游有一个很很重要的掌控因素就是，时间，景点时间的把控，美景虽好，但是不要贪玩哦！时间一定要掌握好。