惠灵顿牛排不用烤箱行不行(惠灵顿牛排没有烤箱用什么加热)
没有烤箱可以选择电饭锅放上酱汁也一样能烧出来没有烤箱,可以用平底锅煎制,热锅下油(橄榄油或者黄油最好)。
油温180度左右,中小火将牛排两面煎3~5分钟左右(大部分牛排是这个时间,可以根据自己喜欢的成熟度,适当调平底锅预热,将牛排两面煎至金黄色,根据自己口味掌握火候,最后烹上酱汁,黑胡椒粉。翻面装盘,配上西兰花、生菜叶,番茄片上桌即可。
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