辣椒出产地(辣椒产自于哪里)

1. 辣椒产自于哪里

辣椒起源于中南美洲热带地区的墨西哥、秘鲁等地，是一种古老的栽培作物。

原产美洲热带地区墨西哥，16世纪末才引入中国。

辣椒原产地位于中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥。在中国主要产地位于云南、陕西、四川、贵州、湖南、河南等地。

辣椒原产墨西哥，明朝末年传入中国。

辣椒的原产地是中南美洲热带地区的墨西哥，秘鲁等地。

2. 辣椒产自哪里原产地在哪

辣椒原产于中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥。15世纪末，哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方，于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜，辣椒是中轴胎座。辣椒为一年或多年生草本植物，叶子卵状披针形，花白色。果实大多像毛笔的笔尖，也有灯笼形、心脏形等。果实未熟时呈绿色，成熟后变为红色或黄色。一般有辣味，供食用和药用。

3. 辣椒产地主要在哪个省

中国的辣椒产地有：四川、湖南、贵州、陕西、云南、河北省的鸡泽县、河南的淅川县和内蒙古的托克托县。

辣椒是人类种植的最古老的农作物之一，大概在公元前7000年时，就已生长在大陆上。考古学家估计，公元前5000年，玛雅人开始吃辣椒。哥伦布去美洲途中，发现了辣椒，把它带回了西班牙。

直到明朝末年，辣椒才进入中国。蔬菜里，辣椒中维生素C的含量可是名列第一的。辣椒具有很高的营养价值，每百克中含维生素C高达185毫克。另外它还含有丰富的维生素B1、B2和胡萝卜素以及多种矿物质，可以补充人体各种营养所需。

4. 辣椒是哪里生产的

01 遵义朝天椒

贵州省遵义市特产，全国农产品地理标志产品。

遵义朝天椒有锥形椒、指形椒、团籽椒3大类型。遵义朝天椒颜色枣红，具有个小、肉厚、油润透光、品味温醇、香辣协调等特点，且富含多种维生素、矿物质和有机酸，其Vc、干物质、蛋白质、辣椒素、脂肪等含量较多，加工适应性好。

以“老干妈”“贵三红”“茯莹”“旭阳”“黔辣苑”等为代表的40多家大中型辣椒加工企业集群发展，加工量32万吨以上，加工产值35亿元。

02 柘城辣椒

河南省柘城县特产，全国农产品地理标志产品。

柘城朝天椒具有棵密果稠、色如樱桃、椒小味辣、醇香可口、抗旱稳产的优良品质，而且具有极高的营养、药用和军工价值。

目前，柘城县省市级农业产业化龙头企业多达26家，主要生产辣椒油、辣椒酱、辣椒干、辣椒粉、鲜切椒等系列产品。

03 大方皱椒

贵州省毕节市大方县特产，全国农产品地理标志产品。

大方皱椒肉质肥厚、色泽红亮、辣味适中、清香浓郁，富含多种氨基酸、矿物质和维生素。

贵州大方天椒食品发展有限公司、贵州省大方县琼芳食品有限公司、贵州百里花食品有限公司等5个辣椒加工企业生产辣椒粉、油辣椒、出口干椒、辣豆豉、泡椒、豆豉素辣椒、鸡辣椒、糟辣椒等系列产品10余种。

04 金乡辣椒

山东省济宁市金乡县特产。

金乡县种植的辣椒有干摘朝天椒、鲜摘朝天椒、线椒、金塔类色素辣椒以及菜椒等，但主要是干摘朝天椒。

宏大辣椒专业合作社等1200余家合作社带动入社农户抱团发展辣椒产业。金乡辣椒加工产品主要有烘干辣椒、辣椒段、辣椒粉、辣椒酱、鲜辣椒糊、腌制辣椒等产品。

05 内黄尖椒

河南省安阳市内黄县特产，全国农产品地理标志产品。

内黄尖椒的主栽品种为“新一代”“山樱椒”等朝天椒类品种，具有优质、高产、抗病虫、抗逆性强、耐煮、色泽鲜、辣度高、椒形美、商品性好等特点。

5. 辣椒原产地哪里

辣椒起源于中南美洲热带地区的墨西哥、秘鲁等地，是一种古老的栽培作物。1492年辣椒从新大陆传播到欧洲，1583—1598年传入日本，17世纪许多辣椒品种传入东南亚各国。

相传我国的辣椒一是经东南亚沿海传到广东、广西、云南等地，现云南西双版纳原始森林里仍有半野生型的“小米椒”；

二是经丝绸之路传入，在甘肃、陕西等地栽培，故有“秦椒”之称。现世界各国及中国各地普遍栽培，类型和品种较多。