驴打滚是哪里的菜

驴打滚是哪里的

1、驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。

2、你好，是北京的。驴打滚儿儿又叫豆面糕，是老北京著名的传统小吃之一，成品红、白、黄三色分明。因为最后的制作工序需要裹上黄豆面，就像郊野的野驴撒欢打滚儿时扬起的阵阵黄土，因此得名驴打滚儿。

3、驴打滚是中国山东省的特产。在山东省的莒县和青县地区，驴打滚是非常有名的食品。它是一种由面粉、驴肉和各种调料制成的独特小吃，外形像卷饼，但比较大，口感酥脆，馅料丰富。驴打滚被誉为山东的“特色早点”，在当地非常受欢迎。

什么叫驴打滚。是哪里的小吃?

驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，驴打滚在东北地区被称为“豆面卷子”，它的原料是用黄米面加水蒸熟，源于满洲，缘起于承德，盛行于北京。

关于驴打滚介绍驴打滚是东北地区的传统小吃，主要由黄米面、黄豆面等辅料制作而成。之所以叫做“驴打滚”是因为在撒上黄豆面后就像驴在打滚撒欢的时候扬起的黄土。驴打滚的成品是黄、白、红三色，最后撒上黄豆面，豆香馅甜，入口绵软，是一道老少皆宜的传统小吃。

驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

驴打滚是中国山东省的特产。在山东省的莒县和青县地区，驴打滚是非常有名的食品。它是一种由面粉、驴肉和各种调料制成的独特小吃，外形像卷饼，但比较大，口感酥脆，馅料丰富。驴打滚被誉为山东的“特色早点”，在当地非常受欢迎。

你好，是北京的。驴打滚儿儿又叫豆面糕，是老北京著名的传统小吃之一，成品红、白、黄三色分明。因为最后的制作工序需要裹上黄豆面，就像郊野的野驴撒欢打滚儿时扬起的阵阵黄土，因此得名驴打滚儿。

驴打滚是北京的著名小吃。驴打滚是一种传统的北京小吃，以其独特的口感和香甜的味道而闻名。这种小吃有着悠久的历史，是北京地区非常受欢迎的一种传统美食。驴打滚是由糯米制成的糕点，外层粘软，内馅甜美。其制作过程精细，需要经过多道工序才能完成。

承德驴打滚产自哪里

1、承德地区盛产黍米，承德叫黄米，性粘。“驴打滚”就是用黍米做成的一种大众化小吃，在承德已有200多年的历史。“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。

2、承德驴打滚是一道具有悠久历史和地方特色的传统小吃，源于中国河北省承德市。这道美食以其独特的制作工艺和美妙的口感而闻名，成为了承德地区的一张美食名片。下面将详细介绍承德驴打滚的制作方法。首先，制作驴打滚的主要原料有：糯米粉、黄豆粉、红糖、白糖、芝麻、花生仁、核桃仁等。

3、自古以来承德地区就盛产一种黍米，据《热河志·物产》记载：“黍，土人称为黄米”。这种黍米，性粘，承德叫黄米，可闷干饭，或碾成粉用来做粘豆包、年糕和“驴打滚”。喜吃粘食本来是满族人的传统，因为满族的**生活，经常是早出晚归，吃粘食耐饿。

4、源于满洲。缘起于承德，由于清朝的八旗子弟爱吃粘食，“驴打滚”很快就传到了北京，成为北京的一种风味小吃。盛行于北京。自古以来承德地区就盛产一种黍米，据《热河志·物产》记载：“黍，土人称为黄米”。这种黍米，性粘，承德叫黄米，可闷干饭，或碾成粉用来做粘豆包、年糕和“驴打滚”。

请问“驴打滚”是什么地方的小吃?请形容一下“驴打滚”。

1、驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。

2、你好，是北京的。驴打滚儿儿又叫豆面糕，是老北京著名的传统小吃之一，成品红、白、黄三色分明。因为最后的制作工序需要裹上黄豆面，就像郊野的野驴撒欢打滚儿时扬起的阵阵黄土，因此得名驴打滚儿。

3、驴打滚是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，属于年糕小吃，在所有年糕小吃中，驴打滚儿是非常受欢迎的了。驴打滚儿又叫豆面糕、豆面卷，因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

驴打滚是哪里的特产

1、驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。

2、驴打滚是中国山东省的特产。在山东省的莒县和青县地区，驴打滚是非常有名的食品。它是一种由面粉、驴肉和各种调料制成的独特小吃，外形像卷饼，但比较大，口感酥脆，馅料丰富。驴打滚被誉为山东的“特色早点”，在当地非常受欢迎。

3、驴打滚是北京的特产。驴打滚是老北京最传统的小吃之一，是很多游客去北京首选的甜点小吃，集香、软、糯、甜于一身，而且由黄、白、红三色相间，层次分明，甚至好看，做好后的驴打滚需要在表面撒上一层黄豆粉，犹如老北京城郊外的野驴撒欢打滚后扬起的阵阵黄土，因此这款甜品小吃被形象地称为“驴打滚”。

4、驴打滚是中国东北地区、老北京和天津的驴打滚又称豆面糕，是一种以江米做皮，红豆做馅的满族传统小吃。驴打滚在清朝时列为宫廷食品，因为在其表面裹有均匀的一层豆面，外观颇似毛驴在土地上打滚后浑身沾满干土而得名。驴打滚的原料有大黄米面、黄豆面、红豆澄沙、白糖、芝麻香油和桂花。

5、豆面糕，又名驴打滚，是北京小吃的代表之一，历史悠久，深受食客喜爱。它以黄米面为主要原料，通过蒸制而成。黄米面本身具有独特的香甜味，蒸熟后的豆面糕更是软糯香甜，深受人们追捧。在品尝豆面糕时，你会发现它的口感细腻，每一口都充满了黄米面的醇厚滋味，令人回味无穷。

6、驴打滚是哪里的特产 是中国东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，驴打滚 ，又称豆面糕，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。制作时要求馅卷得均匀，层次分明，外表呈黄，特点香、粘、甜，有着浓郁的黄豆粉味。

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