烟台梨产地(烟台梨口感)

1. 烟台梨口感

梨的品种很多，看个人喜好，个人比较喜欢吃皇冠梨，香甜。

1、皇冠梨：果实椭圆形，果皮黄色，果面光洁，果点小，无锈斑；果心小，果肉洁白，质细腻，石细胞及残渣少，松脆多汁，果形周正，风味酸甜适口。

2、鸭梨：果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起，因此得名“鸭梨”。一般鸭梨果皮黄绿色，贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错儿。以河北泊头、河北晋州、山东阳信的最有名。

3、秋月梨：秋月梨是一种引进自日本的杂交的梨类品种，秋月梨为晚熟砂梨，果形扁圆形，果形指数0.9左右,果实大小整齐,不套袋果果皮略呈青褐色，储藏后变为黄褐色，贮藏期极长，果肉乳白色，肉质细脆，汁多味甜，口感清香爽口，石细胞少，贮藏后不变味，果核小，可食率95%以上可溶性固形物含量13%以上平均单果重400～500克，最大可达1500克左右。

4、雪花梨：黄绿色，果面较粗糙，果皮有蜡质。市面上常见的梨中，它是个头最大的，每个重350—400克左右。它的肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名。雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。

5、香梨：香梨学名库尔勒香梨，果实较小，呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色，阳面有红晕，果皮薄。这种梨糖度高，酥脆无渣，香味浓。

6、南果梨：南果梨果实小，果皮绿黄色，阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜，如果在室温下放置15天左右，肉质会变得柔软易溶于口，汁液特多，风味特别浓郁。产于辽宁，以鞍山、辽阳等地生产的最著名。

7、苹果梨：苹果梨也叫黄冠梨，果皮呈深黄色，套袋果呈淡黄色，外观似黄香蕉苹果，肉质松脆多汁，酸甜适口，有香气。

8、丰水梨：丰水梨果皮黄褐色，套袋后呈金黄色。果肉细嫩多汁，味浓甜。它的存放时间最短，室温下只能放10天左右。

9、烟台梨：烟台梨学名五九香，果皮绿黄色。果实放一段时间后变松软，汁较少，味酸甜，适于老人和儿童食用，不耐贮藏。

10、啤梨：是进口西洋梨品种的统称，形，颜色多样。其中加州啤梨是梨中最甜的品种。

11、酸梨：酸梨学名安梨，果皮绿色，贮藏时间长时，果皮变褐色。果肉粗而硬，经后熟变软，果汁多，味酸甜爽口，有香气，极耐贮藏和运输。

12、鸭梨：是魏县土特产品，魏县因此在1995年被国家农业部命名为“中国鸭梨之乡”。魏县鸭梨的特点是个大，皮薄，核小，肉细，渣少，汁多，酸甜适宜，酥脆可口，畅销国内外。种植始于三国魏文帝年间，北宋有面积栽培，明清已成规模。清康熙十一年(1672)，魏县知县毛天麒在游魏台诗中有“长林响梨叶，秋光遍原阜”的名句。

13、高平大黄梨：个大、味浓、水份大、果形整齐均匀，果实脆，耐贮存。色泽鲜亮，平均单果重400克左右，最大果重1850克。主要产地在陈区、寺庄、永录、釜山、赵庄、野川、杜寨、团池（现神农镇）等地，其中陈区镇铁炉村产的大黄梨品质最为名优，俗称“铁炉梨”。早在隋朝时期就曾经被皇室封为进贡珍品，高平大黄梨的特点主要是味浓，味香，香甜适口，各种维生素、矿物质含量高。后来明、清时期曾为皇帝专用贡品。迄今为止已有1500多年的历史。

14、桂花梨（耐高温梨）：抗病、耐高温，适合南亚热带种植，广西崇左市东门镇（北回归线以南100km）可以正常开花结果；高产优质，可溶性固形物11%~13%，酸甜可口；早熟，初夏6月上旬率先应市。

15、翠冠梨：砂梨的一种，果实近圆形，果形指数0.96，黄绿色、果肉雪白色、肉质细嫩、松脆多汁、化渣，石细胞极少，味浓甜，可溶性固形物含量12—14%，品质上等，单果重200克，最大500克，果实可食率96%，七月中下旬上市，果实扁圆，果面洁净，果肉呈白色，果核小肉厚质细嫩爽，汁丰味甜，甜而不腻，别有滋味。该品种成熟期早，果实生育期110天，上海地区7月下旬成熟，它比黄花梨早上市20余天，比北方鸭梨早2个多月。

16、化心梨：在陇中，有一种水果——化心梨。它是当地人冬天自家食用的上等果品。新鲜时，由于生长期缺少雨水的滋润，黄中泛青的果皮上有黑的、黑红相间的斑点。个儿不大，一般鸡蛋大小。果形也不那么规整，滚圆的居多。咬上一口，甜中带酸，酸中带涩，涩的成份还是多一些，口感并不好。

17、云南高山红雪梨：云南独有的红雪梨，梨子是红的，皮是薄的，水是多的，味儿是甜的。

2. 烟台梨有几种

梨的品种类型较多，主要有皇冠梨、鸭梨、秋月梨、雪花梨、香梨、南果梨、苹果梨、丰水梨、烟台梨、啤梨、酸梨、赵州雪花梨、金顶谢花酥梨、孟津梨、高平大黄梨、桂花梨、翠冠梨、化心梨、云南高山红雪梨等。

国内梨品种列举介绍

1、黄金梨

黄金梨，梨的一个品种，由韩国园艺试验场罗州支场于二十世纪杂交育成的新品种。果实扁圆形，平均单果重350克，9月上旬成熟。成熟时果皮黄绿色，储藏后变为金黄色。果皮极洁净，套袋时果皮成金黄色，呈透明状。

2、酥梨

酥梨为一种喜闻乐见的水果品种，以其表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富和无公害等几大特点而深受国内外消费者喜爱，在我国有多个品种，畅销海内外。

3、香梨

香梨，又称大头梨，是梨的一种。世界上梨子的种类十分丰富，香梨是独特的一种。据介绍，有花萼的像长胡子的就是公梨，没有花萼的就是母梨。而且，母梨更好吃。

4、鸭梨/白梨

鸭梨，一种白梨，为河北省魏县古老地方品种。因梨梗部突起，状似鸭头而得名。鸭梨适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。适宜在黄淮海平原沙地栽培。另外鸭状梨在白梨、沙梨、青梨中均有，但主要指白梨，因此也称白梨。

3. 烟台梨口感描述

1、鸭梨的皮非常薄，薄得有时一碰就破；个大，大得叫你吃惊；汁多，咬一口像喝了一碗用甘泉冲出来的甜水。

　　2、我最喜欢吃梨了，因为它肉脆汁多，酸甜可口美味极了！

　　3、梨长得像葫芦，上小下大，皮很薄，肉多汁多，黄花梨是黄色的，洗完，咬一口皮，像糖进如嘴里，如吃了蜜，再咬一口肉，清凉爽口，和润喉糖有一样的作用，你吃一个梨相当于吃降火冲剂。

　　4、梨即“百果之宗”。因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。

　　5、我将梨子洗净，削了皮，轻轻地咬了一口，那真是又香、又脆、又甜，味道好极了。

　　6、那梨子的果肉，咬在嘴里，又香又甜，还有很多很多的汁水，可以解渴。

　　7、秋天到了，我在这时摘下一个梨子，削开外皮，只见如同雪一样白的肉汁展现在我的眼前，我迫不及待地尝了一口，这时，我感觉梨子的味道是甜甜的，顿时感到凉爽无比。

　　8、我的故乡在云南。那里的梨子又大又香又甜，而且汁水多。我非常喜欢吃。

　　9、梨子子丰收的时候，树上结满了果子。有大的有小的，是黄色的。把梨子摘下来，咬一口，汁水就在嘴里四散开来。甜蜜蜜的；梨子的肉是雪白的，看上去像雪一样，让人看了就想吃。

　　10、我从篮子里拿出一个梨，用清水冲了一下，皮也顾不上削，就狠狠地咬了一大口。啊！真甜，真香，真脆，真嫩，梨水顺着我的口角流了出来。

　　11、烟台梨，个大皮黄，就像一个大肚子葫芦，咬一口，甜滋滋的梨水流在舌头上，渗入嗓子，就像吃了蜜一样。

　　12、那鸭梨又甜又香，咬一口脆生生的，甜水顺着下巴直流。

　　13、青青的梨儿，轻轻咬一下，会酸得你直流口水；等到变黄变深，就会软软的，甜甜的，略有点酸味儿，咬一口，直沁入五脏六腑，使人陶醉，直叫人吃不够。

　　14、远远望见了好大一片梨林，梨儿似万千铜铃在摇，正在一天天黄熟，这梨儿个头大，皮细薄，肉脆，汁多，甜得腻人呢！

　　15、南果梨先是深绿的，随后变成淡绿的。到了秋天，南果梨成熟了，果农们把它们摘下来，装进盒子里，再盖上盖子，不用过半个月满屋就会香味扑鼻。这时南果梨是最好吃的。吃的时候甜水总会从嘴里流出。真是又甜又香，别提多好吃了！！

　　16、秋天，南果梨变得黄橙橙的，而且黄里透红，又大又黄，看上去就好吃，吃上一口：恩！甜甜的、软软的.、甜里又略带着点酸，与众不同的味道，真是太好吃了！

　　17、在所有的水果中，我最爱吃的水果是梨。它的颜色是金黄金黄的。皮很薄，好像用手轻轻一摸就会裂开似的。果肉是白色的，非常细嫩，口感非常好。一口咬下去是水淋淋的，吃到嘴里是又甜又脆的。

　　18、梨都种在南方，它的颜色很少，有绿色、黄色和褐色，一般成熟的梨子都是黄色，表皮有许多小点点。梨的肉是白色的，核是淡橙色的。梨的肉很甜，心靠近核的部分有点点酸。梨炖冰糖还有止咳的功效呢！

　　19、我用小刀从梨的中间一分为二，露出白白的果肉，还有一些籽儿。我迫不及待的尝了一口，又香又甜，真好吃。

　　20、南国梨的个头圆圆的，一到夏天，他就穿上绿衣服。一到秋天，就长雀斑，穿上黄衣服，真漂亮呀！而且，他还是“果中皇后”呢！它的味道甜甜的，还有一点酸味，细品尝果肉里还有一些小颗粒。

　　21、有一种梨叫油梨，油梨的皮是绿色的，油油的，难怪叫油梨呢！但是油梨里面的肉是甜的，让人吃了还想吃。

4. 烟台梨的功效和作用

1、新疆库尔勒香梨

新疆因为昼夜温差大，所以这里出产的水果，都以甜份足，口感好而著称。其中新疆的库尔勒香梨是大众所追捧的品种，以其皮薄、梨肉细腻无渣、含糖量高、耐储存而著称。

2、雪梨

雪梨又叫雪花梨，是蔷薇科植物白梨的果实。因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜，被誉为“中华名果”、“天下第一梨”。

3、皇冠梨

皇冠梨作为河北梨区的主打品种，其品质优良，色正皮薄，肉细多汁，甜度高，口感好，营养全面，深受消费者的喜爱。集好吃、好看及耐储等优势于一身，皇冠梨的出口量也是逐年在攀升。

4、南果梨

南果梨属于秋子梨系列，主产地在辽宁省的鞍山市海城市，九月初成熟。成熟时果皮绿黄色，阳面有红晕，果肉乳白色，脆甜多汁，香气浓郁，风味极佳，被誉为“梨中之王”。

5、黄金梨

黄金梨果皮极洁净，套袋时果皮成金黄色，呈透明状。果肉细嫩而多汁，白色，石细胞少，果心很小。含糖量可达13.7度。味清甜，而俱香气。风味独特，品质极佳。被誉为“百果之宗”。

6、秋月梨

秋月梨1998年由日本培育成功，2002年引入我国。其果肉呈乳白色、果核小，可食用率达95%以上，含糖量可达12-14.7%，其肉质细脆，汁多味甜。近年来一跃成为我国最受欢迎的高端水果之一。

5. 烟台梨别名

黄梨色是多品种梨色的一种，例如像雪花梨的颜色就是在黄色中有点微微的偏黄绿色。库尔勒香梨又是绿黄色。还有像京白梨是浅黄色，苹果梨是桃红色加黄色和浅淡带小点的黄褐色。汁水多的烟台梨和鸭梨的颜色基夲接近，两种梨的颜色都是亮黄加嫩黄色。

6. 烟台梨好吃吗

山东梨子一般成熟于九月下旬。

梨子通常在2月左右开花，因品种、地区的不同，结果的时间会有所差异，但大多数都会在7-10月陆续结果。

山东梨子成熟于九月下旬，是国内外著名的“中国鸭梨之乡”，山东阳信梨子因其突出的鸭头状基部而得名，它的外观很美，刚开始是黄绿色，存放后是金黄色，可保鲜6个月，均价5-6元/公斤。