茴香原产地(茴香的原产地)

1. 茴香的原产地

茴香一般生长在土壤疏松肥沃、光线充足、气温适宜、排水性较好的地方。茴香原产于地中海地区，现在我国各省区都有栽培，其株高为40-200厘米左右，全株表面有粉霜，无毛，具有强烈的香气。

2. 茴香的发源地

饸饹面发源地在河南。河南郏县饸饹面始于汉唐，盛于明清，是一道用料考究、独具特色的传统风味面食，简称郏县饸饹。饸烙面是西北常见的一种面食，利用"杠杆原理"压制出来的。是用饸饹床子把和好的面团轧成滚圆长面条，直接进开水锅煮熟，初以荞麦面为面料，配以熟羊肉、葱花及茴香、花椒、胡椒、当归、西洋参、桂圆、红枣、枸杞、麦冬等熬制的羊肉高汤，熬上一天的高汤，既去了羊肉的膻气，又消减了羊肉的火气十分滋补，吃起来香而不腻，味道鲜美。

清末，始以小麦面替代荞麦面，口感营养更胜一筹。

3. 茴香的原产地亚洲南部

叫大料。

东北的大料就是八角，是八角树的果实，因起果多有八个角而得名，也叫八角茴香，大茴香，是一种调味料，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气，是我国的特产，而广西则是我国八角的主要产地，其产量占全国八角总产量的85%以上，八角在制作冷菜及炖，焖菜肴中常用，也是加工五香粉的主要原料。

4. 茴香原产地是哪个国家

莳萝

伞形科莳萝属植物

又称土茴香。伞形科，莳萝属。一二年生草本。2n=2x=22。原产地中海沿岸。欧美国家栽培较多，中国华南地区有少量栽培。叶轮生，三回羽状全裂，裂片线状。伞形花序，花淡黄，无花被。双悬果棕黄色，无剌毛，椭圆扁平状。菜用莳萝出苗后30～40天采收，食幼苗或嫩叶。作调味品则在抽薹开花后采收。生长期短可与根菜和瓜类作物间套作。绿叶中含有莳萝精油0.15%、果实中含3%～4%，精油主要成分是藏茴香酮、柠檬萜、水芹萜。

5. 茴香的生产地

小茴香主要用种子繁殖，也可分株繁殖。分株繁殖结果早，但植株老化后，产量降低，故不常采用。

1.种子繁殖：小茴香播种时间，南方分春播和秋播，春播时间在2～3月份，秋播时间在9～10月份。以生产茎叶制作茴香油为目的的宜秋播。北方只能春播，不能秋播，春3月中旬至4月中旬进行。

2.分根繁殖：南方栽培的小茴香宿根越冬成为多年生植物，在3～4年生后，可以分株繁殖。

其具体做法是：晚秋，采收果实以后或春季幼芽萌动以前，将根挖出分成数个带芽的根。在已准备好的土地上按50厘米×30厘米的行株距穴栽，覆土厚5～6厘米。如遇干旱，栽后要浇水。

6. 茴香是哪里的口味

有些朋友对于茴香只停留在小茴香这种香料上，因为我们在炖肉或者是卤菜的时候也会放一些，吃起来的话会感觉香香的，非常的好吃。那么，茴香菜什么味道呢？

小茴香是茴香的种子，而茴香菜则是茴香的叶子，这样的茴香菜也会有茴香本身的味道，而且吃起来的感觉也是很不错的。

茴香菜一般都比较适合用来包饺子食用，像是和猪肉一起，加入一些其他的盐、糖、味精、生抽之类的基础调味料，搅拌均匀以后就可以包入饺子里了，味道很香浓，很好吃。

7. 茴香来自哪个国家

广东可以种植小茴香。

茴香的原产地在地中海地区，在印度、欧美各国及俄罗斯等地都广泛种植，埃及是最早种植的一个国家，在我国分布在福建、广东、广西、贵州、云南、台湾、福建、广东、贵州、云南、浙江等省区均有种植。

茴香是地中海地区的特产，茴香对光照的需求较高，是一个不太能接受温度过低及干旱缺水的双子叶春性作物。

8. 茴香产自哪里

洋茴香在中国叫莳萝。

莳萝是伞形科莳萝属植物，一二年生草本。原产地中海沿岸。欧美国家栽培较多，中国华南地区有少量栽培。

叶轮生，三回羽状全裂，裂片线状。伞形花序，花淡黄，无花被。双悬果棕黄色，无剌毛，椭圆扁平状。菜用莳萝出苗后30～40天采收，食幼苗或嫩叶。作调味品则在抽薹开花后采收。生长期短可与根菜和瓜类作物间套作。绿叶中含有莳萝精油0.15%、果实中含3%～4%，精油主要成分是藏茴香酮、柠檬萜、水芹萜。

莳萝其意为平静、消除之意。古称“洋茴香”，原为生长于印度的植物，外表看起来像茴香，开着黄色小花，结出小型果实，自地中海沿岸传至欧洲各国。莳萝属欧芹科，叶片鲜绿色，呈羽毛状，种子呈细小圆扁平状，味道辛香甘甜，多用作食油调味，有促进消化之效用。

9. 茴香的原产地是哪里

茴香又叫孜然，是两年生草本植物。不浇水，种植管理方便，易于收获。食用调味品在人们中很受欢迎。在合适的环境下第二年长成小树也不奇怪的。

孜然主要产地在新疆吐鲁番、属于伞形科，植株矮小，特别是新时期避雨孜然也叫安息茴香、野茴香是伞形科孜然的黍属。它的原产地是北非和地中海沿岸地区。孜然是一种重要的调味品气味芳香浓郁，小颗粒孜然又名安息茴香。

10. 茴香是哪里的特产

普通的茴香和割茬小茴香都可以在湖南种植，球根茴香也可以。茴香饼是浏阳特产之一，还可以混合肉泥报饺子