回鱼是什么样的(回鱼是什么鱼 是河鱼还是海鱼 不是那个qq)

1. 回鱼是什么样的

筏竿玻纤和半钛野钓的话都不错。

垂钓如果喜欢操控感，中鱼回鱼感受，建议选用玻纤型竿梢，相对来说玻纤型竿梢是手工研磨的，细如发丝而且偏软，因此反映信号更加逼真和夸张。实际野钓筏竿中鱼信号就是竿稍下垂，弯曲度非常夸张。半钛由于偏硬，野钓的话个人感觉适合滑漂。

2. 回鱼是什么鱼 是河鱼还是海鱼 不是那个qq

一中淡水鱼，生活在江河的底层。

3. 鮰鱼是什么鱼

鮰鱼是河鱼。

鮰鱼肉嫩刺少，口感爽滑，非常鲜美。民间有“不食江团，不知鱼味”之说，特别是长吻鮠的鳔十分肥厚，干制成“鱼肚”是享誉中外的珍肴。其肉嫩味鲜美，富含脂肪，又无细刺，蛋白质含量为13.7%，脂肪为4.7%，被誉为淡水食用鱼中的上品。此鱼最美之处在带软边的腹部。而且其鳔特别肥厚，干制后为名贵的鱼肚。

湖北省石首市所产的“笔架鱼肚”素享盛名。它胶层厚，味纯正，色半透明，制作工艺独特，干制品的外形和镶嵌在鳔内的一个美丽的自然图案，对着光源照看，与屹立在石首市城里的笔架山酷似，由此得名“笔架鱼肚”，并有“此物唯独石首有，走遍天下无二家”之说，实属食中之珍。

4. 回鱼又叫什么名字

泸州河鲜中的一尾极品——江团鱼，一来是它在河鲜里虽然不是稀有但是确实精贵，二来它的来历还有文化内涵，连大吃客苏东坡都对它赞不绝口

泸州人对同一天河鲜的叫法多种多样，江团比较普及，另外还有一个有趣的名字叫：“肥坨”。

其实对从事专业渔业研究的人士来说，他是有其学名的——长吻鮠。

其属鲶形目，鲿科，鮠属，又名鮰鱼。

它的分布除了主要在我们泸州川江流域，据说在我国东部的辽河、淮河、闽江至珠江等水系及朝鲜西部也有一定分部，不过还是主要以长江水系为主。泸州自古占据两江优势，长江和沱江鱼类资源丰富的程度让人咂舌。而这个江团也算是长江里比较名贵的品种了。

刚刚说到江团在泸州还有名字叫“肥坨”，而其他地方叫法又各有不同，比如上海称它“鮰老鼠”、四川大多数地方名“江团”，贵州则唤之为“习鱼”。湖北石首又叫“石首鮰鱼”。

你仔细看看江团鱼样子，体较长，嘴巴像锥形，向前显著地突出。口下位，像一弯新月，嘴唇肥厚，眼睛很小，相当具有喜感。它的须一般4对，细小。而且无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，尾鳍深分叉。体色粉红，背部稍带灰色，腹部白色，鳍为灰黑色。

它肌肤粉嫩略微发白，因为无鳞显得很光滑，我总觉得它有点像河豚呢？

据说我们四川文豪苏东坡大学士，作为一个资深的吃客，曾经经家乡眉山自岷江乘船入长江，途经湖北石首城区，就吃了期盼已久的石首鮰鱼即江团，第一次听到的石首当地人唱的民谣：“鮰鱼石首有，名字叫石首，白天栖石洞，晚上戏回流”，苏东坡也诗兴大发，当即做了一首诗：

粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人。

寄语天公与河伯，何妨乞与水精鳞。

苏东坡认为这个粉红石首对比雪白河豚更好看、好吃、而且没什么骨头刺、不药人（就是不像河豚有毒）。而这首鮰鱼诗就是也算的大学士苏东坡给江团留名传说的佳作了

5. 鮰鱼是什么鱼,价高不

鮰鱼贵，因为现在野生的鮰鱼很少了。