黄栀子产地(黄栀子什么样子)

1. 黄栀子什么样子

栀子别称：水横枝、黄果子、黄叶下、山黄枝、黄栀子、黄栀、山栀子、山栀、水栀子、林兰、越桃、木丹、山黄栀、白蟾

栀子属灌木，叶对生，革质，长圆状披针形、倒卵状长圆形、倒卵形或椭圆形，花芳香，花冠白色或乳黄色，高脚碟状，果卵形、近球形、椭圆形或长圆形，黄色或橙红色。花期3-7月，果期5月至翌年2月。

2. 黄栀子长啥样

菜场上我们可以看到形形色色的卤菜颜色，大部分人以为是色素做成的，其实不然，在香辛料中，有这么五种香料能赋予菜肴颜色。

1. 栀子：有轻微甘草样的味道，回口微苦，只能增色，增香去异作用微小。

2. 紫草：

根部用于川式的菜肴中。呈红润色，90%作用用于调色，增香去异作用微小，量一定要把握好，量过多，会呈现紫色。

3. 姜黄：根部作为调料，味道辛辣，有轻微橙味，有特殊香味，可以增加菜肴金黄色，大部分用于咖喱配方中，一般家用5克作用即可。姜黄一般用于和白胡椒搭配使用，能更能突出胡椒的香味，姜黄还有防腐的作用。

4. 藏红花：虽然藏红花有较好的上色作用，但很少用于食品调色，藏红花有果香味，口味略苦，因为价格昂贵，使用较少。

5. 红曲米：用糯米等米用红曲霉发酵制成的，一般用于调色作用，着色能力非常强，而且也不褪色，稍微有酸味，陈久的质量最佳，不属于香辛料范围。

3. 黄栀子是黄色的吗

目前栀子花的颜色只有白色一种，但它的品种繁多，有适合在家里种植的水栀子，观赏价值极高的大叶栀子以及花香迷人的斑叶栀子等，它们虽然都是白色，可它们都能散发迷人的香味，根据品种不同它们的作用也就不同。

4. 黄栀子有几个品种

1、大叶栀子：大叶栀子顾名思义也就是叶片相对于其他的栀子花品种要大一点，花朵也要相对大一些，植株也比较高，香气非常浓郁，一般适用于家庭庭院的栽种。

2、小叶栀子：小叶栀子止植株较矮、花香有点奶油的味道，叶片和花朵也都相对要小一点，但是小叶栀子的扦插成活率要高于大叶栀子很多。

3、黄栀子：黄栀子为栀子花的野生品种，叶片比较小，果实为橙红色，不过它的生长力特别旺盛，花期也比较长，常常做与盆景观赏。

4、斑叶栀子：斑叶栀子与其他品种的栀子花最大的不同点就体现在它的叶片上，其他品种的栀子花叶片大多都是绿色的，但它的叶片上带有斑纹，远观特别像一片片黄绿相间的花朵，花朵的味道清香，很好闻。

5、水栀子：水栀子还有另外一个名称，也就是雀舌栀子，水栀子最大的特点就是植株很高，开出的花朵也相对较大，但花瓣较少，一般只有5～6片花瓣，这一点与其它的品种差别有些大。

6、四季栀子：四季栀子一年四季都可以繁殖，而且只要我们悉心照料，按照正常的养护方法去管理它便会四季都开花，所以也被称为这个名字。四季栀子植株较矮，也是不可多得的家庭盆栽植物。

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5. 黄栀子什么样子的好

栀子是栀子花的果实，也叫做栀子果。栀子花的果实形状为卵形、近球形、椭圆形或长圆形，果实的长度约1.5-7厘米，直径约1.2-2厘米左右，外表颜色为黄色或橙红色，果实上有5-9条翅状纵棱，顶部的宿存萼片长达4厘米，里面的种子多数，种子比较扁平，种子近圆形而稍有棱角。

6. 黄桅子长什么样子

栀子为茜草科栀子的干燥成熟果实， 水栀子为茜草科大花栀子的干燥果实。

栀子的果实一般为椭圆形或长卵圆形，长为1.5～3.5厘米，直径为1.0～1.5厘米，表面红黄色或棕红色，桅子表面呈红黄色至棕红色，表面有翅状纵棱6条，且每条纵棱之间有1条突出的纵脉纹，多数该脉纹会有分支。栀子果实的顶端留有萼片，基部略尖，有的遗留有果梗。桅子的果皮一般较薄，质地较脆，其内表面颜色较浅，具有光泽，并有2～3条假隔膜隆起。桅子果实种子多为扁卵形状，颜色为深红色至红黄色，味道微酸带苦，气味较淡。

水栀子与栀子形状相似而较大，果实直径1.2～1.7厘米，颜色为棕褐色至棕黄色，表面的翅状纵棱较高，果皮一般较栀子厚。