老冰糖产地(老冰糖产地是哪里)

1. 老冰糖产地是哪里

冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖。

我国在汉时已有生产。冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜，半透明者次之。可作药用，也可作糖果食用。

目前国内的冰糖产地大多集中在山东，广西等，比较有名的还是广西

2. 老冰糖什么地方产的好

七分地

七分地隶属于湖北老家作坊生态食品有限公司，品牌聚集地方特色好食材，传承传统手工工艺，结合现代技术，不做深加工，保留食材之初，给顾客提供原汁原味的传统特色美食，受到顾客的一致好评。七分地旗舰店主营麦芽糖、麻花、酥糖等产品，网店所售商品贴合大众需求，款式种类多样化。

壮哥佬

壮哥佬隶属于广西壮哥佬电子商务有限公司，公司于2014年成立，借力各大电子商务平台，以及线下广西知名景区景点的实体店，合力打造“互联网+”的壮乡电商品牌。壮哥佬品牌主营广西优质农特产品，包括有米粉、红糖、罗汉果、桂花糕、麦芽糖等，以“八桂特产，壮乡风味”为主营定位，为顾客提供广西特色产品。

云山半

云山半隶属于临沂万嘉商贸有限公司，其麦芽糖使用传统磨浆工艺手工制作，经粉碎、发酵、过滤等传统工艺，多次熬煮提炼，严格把控质量标准。云山半自营旗舰店主营方便速食、黑糖、水产干货、厨房调味等系列产品，产品的色鲜鲜明，香甜怡人，甜而不腻，适用于食品工业、烘焙、烧卤、日常冲饮等辅助原料或直接食用。

百年张记

百年张记隶属于沛县麦香传承食品有限公司，品牌的产品采用优质大米和麦芽制成，为保障产品品质，从生产到销售全程把关，产品质量一流，包装精致，服务态度好，受到顾客的好评和信赖。百年张记旗舰店主营姜糖、花生糖、麦芽糖等产品，网店所售商品贴合大众需求，款式种类多样化。

百钻

百钻是安琪酵母股份有限公司旗下烘焙调料品牌，品牌传承中华文化，注重食品安全，追求产品的健康和品质。百钻的麦芽糖产品是精选优质大米和麦芽并用传统工艺制成，承琥珀色，浓稠醇厚，丝质鲜明，富有浓郁麦芽香气，延续了麦芽糖的传统口感和味道。

展艺烘焙

展艺烘焙隶属于上海枫未实业有限公司，公司组建了专业的产品研发及设计团队，并投资多个制造工厂，可快速响应市场需求，不断进行产品更新及升级，并保证了产品制造研发的速度以及产品质量。其所售的麦芽糖原味、拉丝、纯正、怀旧，可作烘焙原料。展艺烘焙品牌主营烘焙模具、工具、原料及包装等，产品质量得到广大消费者的认可。

老塘子

老塘子隶属于云南唐锦记糖业有限公司，品牌专业做糖多年，工艺纯熟，专注各个细节，坚固口感的同时，拒绝添加香精、色素和防腐剂等；其麦芽糖由优质大米和麦芽制成，入口丝滑，好吃不粘牙。老塘子旗舰店主营老红糖、黑糖、冰糖、麦芽糖等产品，网店所售商品贴合大众需求，款式种类多样化。

江南牌

江南牌隶属于东莞市石龙江南麦芽糖有限公司，品牌专注石龙特产麦芽糖产品，其麦芽糖采用优质的东莞糯米和精巧的传统工艺制成，品质优良，呈金黄色且透明，味道清甜且带有蜜味。江南牌主营麦芽糖，葡萄糖，糖柚皮，糖果等产品，产品物美价廉，深受消费者喜爱。

老白渡

老白渡隶属于梅州南洋(思乡)食品有限公司，其麦芽糖产品为纯手工打造，采用农家糯米和生态麦芽精心配比制成，传承客家传统工艺，香糯可口，甜而不腻，荣获广东客家名小吃称号。老白渡品牌主营糖果、糕点、腊味、肉干等传统零食，产品深受消费者欢迎，同时公司做好“农”字文章，以“公司+基地+农户”的运营模式不断发展。

蜜蜂牌

蜜蜂牌隶属于广西梧州乐哈哈食品工业有限公司，至今已有六十多年岀口历史，工匠们一直延续着传统的生产工艺，传统工艺造就经典品质。蜜蜂牌麦芽糖，在世界各地享有很高的知名度，人称“华人走到哪里，蜜蜂牌麦芽糖就走到哪里”。蜜蜂食品旗舰店主营麦芽糖、坚果软糖、食糖、糖浆等产品。

3. 老冰糖哪里产的正宗

1老冰糖和冰糖哪个更好 其实关于老冰糖和冰糖哪个更好的问题来说,一般两种冰糖无论是味道和口感都比较好,就看每个人更偏好哪一种,老冰糖一般颜色都是黄色的,但是冰糖的甜度吃...

2老冰糖和冰糖有哪些区别

加工工艺不同 老冰糖制作一般都是用最古老的方法进行的熬制,并且结晶的过程也是非常自然的,而普通的冰糖适用现代技术进行的加...

纯度不同 老冰糖正是因为用最古老的方法制作而成,因此制作出来的纯度不高,在制

4. 老冰糖什么价格

批发价比零售差价是两块钱一串。零售一串糖葫芦利润是两块钱。

一般的一串冰糖葫芦8颗山楂的市场价格在8元左右，批发是六块，如果是一线城市物价比较贵可以卖到10-12元左右。

5. 老冰糖产地哪里的好

黄冰糖。 冰糖的品种从颜色上有白冰糖和黄冰糖两种，依晶形结构则有单晶冰糖和多晶冰糖之分。无论单晶冰糖或多晶冰糖凡是带有浅黄色或微黄色，都称为黄冰糖。　

　 它们均是用白砂糖作为原料加工提炼而成，只是颜色不同而已。黄冰糖跟白冰糖一样的，不过白冰糖多一层提炼，更纯一些。以前白冰糖比黄冰糖值钱，因为工艺多一层，是更纯的糖。

现在比较流行黄冰糖，因为含更多甘蔗的天然成分 工艺的区别 老冰糖又名土冰糖、黄冰糖、块冰糖、多晶体冰糖等，是以白砂糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩并添加适当结晶剂后，逐步冷却结晶制成，经敲碎干燥后即主为成品，其生产周期约为7天。老冰糖的正式名称为“多晶体冰糖”，并有国家标准。 白冰糖是将白砂糖溶化成液体，经过烧制、去杂质，然后蒸发水分，使其在40℃左右的条件下自然结晶而成，也可冷冻结晶而成。