手卷披萨自己在家怎么做？

披萨，是很多人的美食之一。而手卷披萨，不仅美味可口，还可以根据自己的口味来自由搭配。今天，我们就来学习一下手卷披萨的制作方法吧！

在制作手卷披萨之前，需要准备以下食材和工具

- 披萨饼皮

- 番茄酱或番茄沙司

- 适量的芝士

- 配菜，如洋葱、彩椒、蘑菇等

- 烤箱或平底锅

- 刀和切菜板

1. 准备食材

将配菜清洗干净，切成小块备用。将披萨饼皮放在桌子上，涂上适量的番茄酱或番茄沙司。

2. 加入配菜

在饼皮上均匀地加入配菜，可以根据个人口味自由搭配。不过，需要注意的是，配菜的数量不宜过多，否则容易影响口感。

3. 加入芝士

将芝士撒在配菜上，也可以根据个人口味自由调整芝士的数量。

4. 卷起披萨

将饼皮卷起来，注意卷的时候要紧实一些，这样才能保证在烤制的过程中不会散开。

5. 烤制

将卷好的披萨放在烤箱中烤制，烤箱温度可以设置在200℃左右，烤制时间大约在10-15分钟左右。如果没有烤箱，也可以在平底锅中煎炸，但是需要不断翻转，以保证两面均匀受热。

- 在涂上番茄酱或番茄沙司之前，可以在饼皮上撒一些干货，如香菇粒、洋葱粒等，这样可以增加披萨的口感层次。

- 烤制时，可以在披萨上撒一些意大利调料或黑胡椒，增加披萨的香气和味道。

手卷披萨，制作简单，美味可口，可以根据个人喜好来自由搭配。希望大家能够尝试一下，制作出属于自己的美味手卷披萨！

披萨是很多人的，但是如果你不想花大量的时间和去外面的披萨店，那么在家自己做披萨也是一个不错的选择。而手卷披萨更是一种有趣的做法，下面我们来介绍一下手卷披萨的制作方法。

1. 披萨饼皮（可以买现成的或者自己做）

2. 番茄酱

3. 莫扎里拉奶酪

4. 其他喜欢的配料，如意大利香肠、青椒、洋葱等

1. 预热烤箱200度。

2. 将披萨饼皮放在烤盘上，将番茄酱涂抹在饼皮上。

3. 撒上莫扎里拉奶酪，再加上你喜欢的配料。

4. 将披萨饼皮卷起来，用牙签固定住。

5. 将手卷披萨放入烤箱中，烤制15-20分钟，直到饼皮烤得金黄色。

6. 取出手卷披萨，去掉牙签，切成薄片即可享用。

手卷披萨是一种简单而有趣的制作方式，你可以根据个人口味选择不同的配料。如果你希望披萨更加健康，可以选择用全麦饼皮和少盐的莫扎里拉奶酪来制作。希望这个方法能让你在家里也能享受到美味的披萨。