小葱原产地(中国小葱之乡是哪里)

1. 中国小葱之乡是哪里

1、章丘

是山东省济南市章丘市特产，章丘大葱辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大，适易久藏。章丘大葱的品质特点可以用四个字概括，即：高、长、脆、甜。

高：指的是章丘大葱的植株高大，有“葱王”之称号。

长：指的是章丘大葱的主要产品部分——葱白长而直。一般白长50-60厘米（最长80厘米左右）、径粗3-4厘米、单株重1000克左右，重者可达1.5千克以上。

脆：指的是章丘大葱质地脆嫩。

甜：指的是章丘大葱的葱白，甘芳可口，很少辛辣，最宜生熟，熟食也佳。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。

2、寿光大葱

是山东省寿光市特产，寿光大葱主要品种有“鸡腿葱”、“八叶齐”和“硬叶葱”三种。

3、盖平大葱

盖平大葱的产地为辽宁省盖平龙王庙，株高1米左右。叶较直立，呈粗管状，叶面着蜡粉；深绿色。葱白高大，长45～50厘米，粗3～4厘米，单株重200～450克，最大株重600克。葱白爽脆而嫩，味甜微辣，抗寒性强，不分蘖，品质优良。每667米2产量4500千克左右。

4、二英白大葱

是河北省隆尧、任县长葱白类型地方品种，植株较高，株高90～100厘米，开展度18厘米。叶呈粗管状，叶面着蜡粉，深绿色。单株有功能叶8枚。叶长40厘米，粗1.0厘米。葱白圆柱状，高30～40厘米，粗3.6厘米。

5、鸡腿葱

鸡腿葱的产地有河北隆尧县和山东莱芜，鸡腿葱的植株高60—70厘米，基部肥大向上渐细，形似鸡腿倒置。

2. 小葱的地方哪里最多

1、香葱每隔2～3年就要进行一次分株，以免植株长得太过茂密。分株方法就是：将丛生的植株挖出，修剪根须后，将株丛掰开后再分别种下即可。

2、选种催芽：种植香葱的话一般选取干净饱满的种子成活最高，然后放入培养土面，表面覆盖一层薄土，浇透水，处于阴暗的温室中大概2周后即可发芽。

3、整土管理：香葱较为喜欢疏松肥沃的排水良好土壤，一般用烂叶土，塘泥，河沙，粪土按照2:2:1:2的比例进行混合配制，然后浇入少量的水分，保持土壤偏湿最佳，然后施加少量的腐熟有机肥作为基质即可。

4、入栽管理：将发芽的种苗分别撒入土壤中，并且留有芽端的一端向下，保持间距在10cm左右，然后表面覆盖1～2cm的薄土，然后浇入适量的水分最好。

5、肥水管理：入栽后最好保证不能长时间的强光照射，可适当进行遮阴处理，而且不定期的要松土处理，每隔1～3天浇水一次，每隔15天左右追加碧卡水溶肥一次即可。

6、预防病虫：香葱在生长阶段常见的有霜霉病，软腐病等。

3. 哪里的小葱最有名

丰泽园创办于1930年，以经营鲁菜闻名京城，1950年和1960年代也是公务宴请外宾的重要的场所之一，问了很多老北京人说它家的名菜就是‘葱烧海参’一说这道菜都说特地道

说起这‘葱烧海参’其实最重要的就是这葱油，甭看这葱油不起眼儿，但葱烧海参提味儿的关键就在于它，原料有葱，姜，蒜，香菜，下锅的顺序也大有讲究，得本着由多到少的选择，先下姜，等油面儿平静后再下葱，然后再放蒜，最后放的才是香菜不然的话容易被炸糊

葱油除了做‘葱烧海参’还能拌凉菜，拌面条儿同样也特提味儿，这道菜也是鲁菜当中的一道经典菜，海参清鲜，葱段香浓，所以自然有很多讲究，据说发干海参非常讲究方法，至少也得花两天时间，首先得用水泡一宿，泡好了就能上锅煮，煮完还得看海参发的程度，拿手指头一掐又有韧性，又能掐透这才行

这海参还不能碰油不然自个儿就融化了，做的时候首先得用热水紧一下，然后再用高汤炖，把汤汁炜进去，烧的时候得用葱油炝锅，这葱段也是颇有讲究的油炸过后加入高汤然后上锅蒸，葱段的味道丝毫不逊色于海参，出锅前勾芡，烧点儿葱油就齐活了，整个葱烧海参都是以酱香为主，再加上海参软糯的口感倍儿棒！海参和葱它俩一结合就是绝配，就好比如咱老北京的豆汁儿与焦圈一样是绝配！

4. 全国小葱种植基地

河南大葱的种植基地有很多，基本上河南从南到北都有种植，但目前种植大葱最多的基地基本上都在河南的东部地方，特别是周口，开封，商丘，驻马店都是较多的种植基地。

5. 中国最大的小葱基地

平度市

南村镇洪兰中村有全国最大的大葱交易集散地。 “高峰时日交易量达3000多吨，前来交易的大货车有100多辆，目前，南村镇洪兰村应该是全国最大的大葱交易集散地。大葱主要销往北京、上海、东北三省等地。”平度市农业农村局蔬菜站站长陶跃顺介绍，目前，平度每年大葱种植面积在8万亩以上，并在全国率先实现大葱生产的全程机械化。