高压锅食谱的做法大全(高压锅的菜谱)

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道高压锅食谱的做法大全。以下是详细的解释,现在让我们来看看！

高压锅是一种非常实用的厨房工具，它可以帮助我们快速烹饪各种美食。下面就为大家介绍几道高压锅食谱的做法。

1. 红烧肉

材料：五花肉500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水适量。

做法：

1）五花肉切成小块，放入高压锅中加入适量的水，加入葱姜蒜和料酒，煮开后关上高压锅盖，压力调到最大，煮20分钟。

2）将高压锅放在水龙头下冲凉，等待压力完全释放后打开锅盖，将肉块捞出备用。

3）将锅中的汤倒掉，加入适量的油，放入红糖炒至溶化，加入肉块翻炒。

4）加入适量的生抽、老抽和盐，翻炒均匀，加入适量的水，煮开后关上高压锅盖，压力调到最大，煮10分钟。

5）将高压锅放在水龙头下冲凉，等待压力完全释放后打开锅盖，将红烧肉装盘即可。

2. 酱牛肉

材料：牛肉500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、盐、水适量。

做法：

1）牛肉切成小块，放入高压锅中加入适量的水，加入葱姜蒜和料酒，煮开后关上高压锅盖，压力调到最大，煮20分钟。

2）将高压锅放在水龙头下冲凉，等待压力完全释放后打开锅盖，将牛肉块捞出备用。

3）将锅中的汤倒掉，加入适量的油，放入豆瓣酱炒香，加入适量的生抽、老抽和白糖，翻炒均匀。

4）加入适量的水，放入牛肉块，煮开后关上高压锅盖，压力调到最大，煮10分钟。

5）将高压锅放在水龙头下冲凉，等待压力完全释放后打开锅盖，加入适量的盐调味，翻炒均匀，装盘即可。

3. 红烧鸡翅

材料：鸡翅中500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水适量。

做法：

1）鸡翅中洗净，放入高压锅中加入适量的水，加入葱姜蒜和料酒，煮开后关上高压锅盖，压力调到最大，煮15分钟。

2）将高压锅放在水龙头下冲凉，等待压力完全释放后打开锅盖，将鸡翅块捞出备用。

3）将锅中的汤倒掉，加入适量的油，放入白糖炒至溶化，加入鸡翅翻炒。

4）加入适量的生抽、老抽和盐，翻炒均匀，加入适量的水，煮开后关上高压锅盖，压力调到最大，煮10分钟。

5）将高压锅放在水龙头下冲凉，等待压力完全释放后打开锅盖，将红烧鸡翅装盘即可。

以上就是几道高压锅食谱的做法，大家可以根据自己的口味进行调整，享受美食的同时也能节省时间。

以上解释了高压锅食谱的做法大全。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。