番茄 土豆的做法大全
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道番茄 土豆的做法大全。以下是详细的解释,现在让我们来看看!
番茄土豆是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富。下面介绍几种番茄土豆的做法。
1. 番茄土豆炖牛肉
材料:牛肉500克、土豆2个、番茄2个、洋葱1个、姜片适量、蒜末适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、水适量、油适量。
做法:
1)牛肉切块,用开水焯水去血水备用。
2)土豆去皮切块,番茄切块备用。
3)锅中加油,放入姜片和蒜末爆香。
4)加入洋葱翻炒。
5)加入牛肉煸炒至变色。
6)加入料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。
7)加入番茄和土豆翻炒均匀。
8)加入适量的水,煮开后转小火炖煮30分钟。
9)加入盐调味即可。
2. 番茄土豆炒鸡蛋
材料:土豆1个、番茄1个、鸡蛋2个、盐适量、油适量。
做法:
1)土豆去皮切成小块,番茄切成小块备用。
2)锅中加油,放入土豆煸炒至金黄色。
3)加入番茄翻炒均匀。
4)打入鸡蛋,翻炒均匀。
5)加入适量的盐调味即可。
3. 番茄土豆烧排骨
材料:排骨500克、土豆2个、番茄2个、姜片适量、蒜末适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、水适量、油适量。
做法:
1)排骨切块,用开水焯水去血水备用。
2)土豆去皮切块,番茄切块备用。
3)锅中加油,放入姜片和蒜末爆香。
4)加入排骨煸炒至变色。
5)加入料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。
6)加入番茄和土豆翻炒均匀。
7)加入适量的水,煮开后转小火炖煮30分钟。
8)加入盐调味即可。
以上就是几种番茄土豆的做法,大家可以根据自己的口味进行调整。
以上解释了番茄 土豆的做法大全。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系我们进行更正。
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