酱汁鸡翅怎么做(第一次怎么做教程视频)

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道酱汁鸡翅怎么做。以下是详细的解释,现在让我们来看看！

酱汁鸡翅是一道非常受欢迎的美食，它的口感鲜美，香气扑鼻，深受大家的喜爱。下面就为大家介绍一下如何制作好吃的酱汁鸡翅。

材料：

鸡翅中500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、醋适量、水适量、芝麻适量。

步骤：

1.将鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上切几个口子，这样可以让鸡翅更容易入味。

2.将鸡翅中放入碗中，加入适量的料酒、盐和白胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右。

3.将生姜和葱切成末备用。

4.将锅烧热，加入适量的油，待油热后将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色，捞出备用。

5.将锅中的油倒掉，加入适量的生姜和葱末炒香。

6.加入适量的生抽、老抽、糖、醋和水，搅拌均匀，煮开后放入煎好的鸡翅中，翻炒均匀。

7.将锅盖盖上，小火煮10分钟左右，直到鸡翅入味，汁水收干即可。

8.最后撒上适量的芝麻即可。

小贴士：

1.鸡翅中腌制时可以加入一些姜片和葱段，这样可以去腥增香。

2.煎鸡翅时要注意火候，不要煎过头，否则会影响口感。

3.酱汁中的调料可以根据个人口味进行调整，比如加入一些辣椒或者花椒等。

4.煮鸡翅时要注意火候，不要煮过头，否则会影响口感。

总之，制作好吃的酱汁鸡翅需要注意火候和调料的搭配，只有做到这些才能制作出口感鲜美、香气扑鼻的美食。

以上解释了酱汁鸡翅怎么做。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。