清蒸鸡翅怎么做(清蒸鸡翅怎么做才好吃)

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道清蒸鸡翅怎么做。以下是详细的解释,现在让我们来看看！

清蒸鸡翅是一道非常简单的菜品，但是要做出好吃的清蒸鸡翅也需要一些技巧。下面我将分享一下如何做出美味的清蒸鸡翅。

材料：

鸡翅中6个、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、香油适量。

步骤：

1.将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀，这样可以让调料更容易渗透进去。

2.将鸡翅放入碗中，加入适量的料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右。

3.将葱姜切成片，铺在蒸盘底部，放入腌制好的鸡翅。

4.将蒸锅加水烧开，放入蒸盘，盖上锅盖，大火蒸15分钟左右。

5.蒸好后，将蒸盘取出，撒上适量的香油即可。

小贴士：

1.鸡翅腌制的时间不宜过长，否则会影响口感。

2.蒸鸡翅时，水要先烧开再放入蒸盘，这样可以让鸡翅更加嫩滑。

3.撒上香油可以增加鸡翅的香气和口感。

4.如果喜欢口感更加鲜嫩，可以在腌制鸡翅时加入少量的柠檬汁或醋。

总之，清蒸鸡翅是一道非常简单的菜品，只要掌握好腌制和蒸制的技巧，就可以做出美味的清蒸鸡翅。

以上解释了清蒸鸡翅怎么做。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。