牦牛主产地(牦牛主产区)

1. 牦牛主产区

说起云南省的家禽与家畜品种，那么就不得不提云南省农业厅组织评选的“六大名猪、六大名牛、六大名羊、六大名鸡、六大名鱼”。

云南六大名猪：滇撒猪、大河乌猪、保山猪、滇南小耳猪、滇陆猪、撒坝猪。

云南六大素有“彩云之南”美誉的云南，不仅风景秀丽，这里也是名副其实的“动物王国”，畜、禽、鱼等特产不胜枚举。那么，云南省家畜与家禽地方品种有哪些？一起来了解下吧。

云南省家畜与家禽地方品种

说起云南省的家禽与家畜品种，那么就不得不提云南省农业厅组织评选的“六大名猪、六大名牛、六大名羊、六大名鸡、六大名鱼”。

云南六大名猪：滇撒猪、大河乌猪、保山猪、滇南小耳猪、滇陆猪、撒坝猪。

云南六大名牛：独龙牛、槟榔江水牛、德宏水牛、文山黄牛、中甸牦牛、邓川牛。

云南六大名羊：圭山山羊、龙陵黄山羊、云南半细毛羊、云岭山羊、宁蒗黑绵羊、罗平黄山羊。

云南六大名鸡：武定鸡、茶花鸡、无量山乌骨鸡、瓢鸡、盐津乌骨鸡、大围山微型鸡。

云南六大名鱼：丝尾鳠、滇池高背鲫、大头鲤、滇池金线鲃、鱇鱼良白鱼、裂腹鱼。

下面简单盘点介绍一下其中的一些地方性品种，来云南旅游的朋友一定不要错过这些当地的原生态美味。

1、滇撒猪

在云南楚雄，有80%的农家，都饲养着一种名叫滇撒猪的猪，当地人用“长肉像洋猪，吃草像土猪”的顺口溜，来形容这种猪的优良性能。据悉，滇撒猪饲养已有上千年的历史，具有野性强、抗病性强、肉味好等特点。

2、独龙牛

独龙牛中心产区为云南省怒江州贡山县独龙江乡。具有野牛体形和彪悍的外貌特征和习性，体质结实，结构匀称，耐粗饲，产肉性能好，具有很强的适应性和抗逆性。另外，独龙牛早在2006年就已被列入国家畜禽品种资源保护名录，也是黄牛属中一个独立的牛种，是当之无愧的名地方品种。

3、圭山山羊

奎山山羊主要产区以云南省路南县为中心，自陆良、师宗边界沿普拉河谷伸长至弥勒县中部绵延两百多里的圭山山脉一带。圭山山羊头小而干燥，额宽，鼻直，眼大有神，颈扁浅，既产乳、又产肉，体质十分结实。

4、武定鸡

武定鸡是云南省楚雄彝族自治州的地方良种肉用鸡，素以体大著称，以肉质肥嫩鲜美闻名。该鸡有大小型之分，前者多分布在山区，后者多分布在坝区，而以大型的占多数。禄丰、双柏、富民、安宁县及昆明市郊也有分布。据1981年云南省畜牧局调查统计，主产区武定鸡的饲养量达90万只，该州收购家禽数居全省首位，主要运销昆明市

2. 牦牛产于什么地方

中国青藏高原。

牦牛（学名：Bos mutus或Bos grunniens，英文名称：wild yak），属于哺乳纲、真兽亚纲、偶蹄目、反刍亚目、牛科、牛亚科动物，是以中国青藏高原为中心，及其毗邻高山、亚高山高寒地区的特有珍稀牛种之一，草食性反刍家畜。牦牛能适应高寒气候，是世界上生活在海拔最高处的（除人类外）哺乳动物，分布于中国青藏高原海拔[1]3000米以上地区。牦牛的藏语叫雅客，世界通称为“yak”，即藏语译音。 西方国家因其主产于中国青藏高原藏族地区，也称西藏牛。牦牛尾如马尾，所以又名马尾牛。

牦牛全身都是宝，藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料。它既可用于农耕，又可作高原运输工具，为当地牧民提供奶、肉、毛、役力、燃料等生产生活必需品，是青藏高原牧民的重要生活和经济来源，也是当地畜牧业经济中不可缺少的重要畜种。牦牛作为一种“全能”家畜，在遗传上是一个极为宝贵的基因库，对人类有着不可忽视的社会及经济意义。

全世界现有牦牛近1600万头，其中中国有1500余万头，是世界上拥有牦牛数量和品种类群最多的国家，约占世界牦牛总数的95%以上，占中国牛只总数的1/6。

原始牦牛在距今三百多万年前的更新世生存，广布于欧亚大陆东北部。后来，由于地壳运动、气候变迁而南移至中国青藏高原地区，并适应高寒气候而延续下来，演化为现代牦牛。

3. 牦牛产地在哪个省

阿坝的牦牛肉算是比较正宗的，其是牦牛肉的产地啊，不过，要想买到真的牦牛肉，还需要仔细点，一般有以下方法：

1、看风干牦牛肉的产地 牦牛的主要养殖区：滇藏、西藏、青藏等这些高海拔的地方，四川阿坝红原就是一个不错的牦牛肉生产基地，产区有专门的牦牛肉加工工厂，因此，这里生产出的牦 牛肉，属于正宗的牦牛肉食品。

2、看风干牦牛肉的价格 很多人可能不了解牦牛肉，牦牛肉是比较昂贵的，一只牦牛肉养成至少需要四年，一头牦牛肉大概在一万元左右，在红原当地，一斤牦牛肉的价格大概在45元左 右，风干牦牛肉所选的是精细牦牛肉，其经过缩水，再加上其它工艺，制作成肉干，然而再包装起来，其价格大概在80~100元左右。因此，如果我们购买的风干牦牛肉，价格比这个低很多的话，那么很有可能是假的。

3、品尝风干牦牛肉的味道 很多人可能第一次买，往往并不知道牦牛肉的真正味道如何，正宗牦牛肉其肉干比较结实，牦牛的腥味不是特别的浓，如果你觉得自己品尝不出来，你可以找吃过正宗牦牛肉的朋友来品尝下，相信其一定能够品尝出真假来。另外，当地人经验都比较丰富，大家也可以找当地的朋友给自己介绍，并让其帮着购买，这样可以避免买到假货。希望上面的内容可以帮助到您！

4. 牦牛所在地区

Hermes的产品曾经拥有不止一个产地。比如他们的羊绒之前有一部分的在苏格兰做的，珐琅饰品是德国做的，瓷器也是德国做的。不过现在他们所有的产品都重新回归到以巴黎近郊的爱马仕大楼为首的法国作坊去了。但有一件产品其实是made in china的——他们家的牦牛绒制品。那是诺乐所在的村子出产的，不过hermes采购了面料（毯子之类的就是现成的了）会再加工（毯子运到巴黎重新缝上皮质logo）。总而言之，hermes从来没有过中国工厂。

5. 牦牛产地什么地方

内蒙古没有藏羚羊和牦牛。

牦牛主要产自西藏，青海。藏羚羊主要在青藏高原地区。

藏羚羊栖息于海拔3700-5500米的高山草原、草甸和高寒荒漠地带，早晚觅食，善奔跑。可结成上万只的大群。夏季雌性沿固定路线向北迁徙。由于常年处于低于零度的环境，通体被厚密绒毛。

6. 牦牛生产地

作为全国五大牧区之一，青海是牦牛养殖大省和牦牛资源大省。最新数据显示，青海存栏牦牛480.97万头，占世界牦牛的32%，居全国首位。省内生态畜牧业合作社数量达到961个，牧户入社率达72.5%，牲畜整合率达到67.8%，草场整合率达到66.9%，探索出“股份制”“联户制”“大户制”“代牧制”等多种生态畜牧业建设模式，理顺草地畜牧业生产关系，加快转变发展方式，从体制上闯出一条符合青海实际的草地畜牧业发展新路子。

7. 牦牛主要产地

一、山羊绒

羊绒（Cashmere）是生长在山羊外表皮层，掩在山羊粗毛根部的一层薄薄的细绒，入冬寒冷时长出，抵御风寒，开春转暖后脱落，自然适应气候，属于稀有的特种动物纤维。羊绒之所以十分珍贵，不仅由于产量稀少（仅占世界动物纤维总产量的0.2%），更重要的是其优良的品质和特性，交易中以克论价，被人们认为是“纤维宝石”、“纤维皇后”，是目前人类能够利用的所有纺织原料都无法比拟的，因而又被称为“软黄金”。世界上约70%的羊绒产自中国，其质量上也优于其它国家

二、牦牛绒

牦牛绒是牦牛的绒毛，其手感滑糯、保暖性强、纤维强力高、耐腐蚀且成本较低。牦牛绒的开发及经济又环保。其绒毛是自然脱落的，牧民只要捡拾就可以。

牦牛( YAK)被称作 高原之舟，是生长于中国青藏高原及其毗邻地区 高寒草原的特有牛种,西藏语称作 yag。中国3000年以上的 牦牛驯养史，现有牦牛1200多万头，分布于青海、西藏、四川、甘肃等省，占世界总头数的85％以上，其余则分布于蒙古、苏联和中亚地区。牦牛是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物。

牦牛每年采毛一次，成年牦牛年产毛量为1.17～2.62kg；幼龄牛为1.30～1.35kg，其中粗毛和绒毛各占一半。牦牛绒(YAK HAIR)很细，直径小于20微米，长度为3.4～4.5厘米，有不规则弯曲，鳞片呈环状紧密抱合，光泽柔和，弹性强，手感滑糯。牦牛绒比普通羊毛更加保暖柔软，近年来已被应用于服装生产领域。我们常见的产品有：牦牛绒纱，牦牛绒线（99RONG开发的手编绒线），牦牛绒衫，牦牛绒裤，牦牛绒面料和牦牛绒大衣等。随着加工工艺和技术的提高，牦牛绒必将被广泛认可，并成为继羊绒之后的又一种高档纺织原料。

8. 牦牛的产地在哪

可以吃牦牛肉的，只不过新鲜的牦牛肉只有在产地才能吃到。我国牦牛肉的三大产地分别是：青海、西藏、四川。在产地牦牛肉都是新鲜的、可以随时烹饪成各种美食，而外地人如果想吃、只能够买容易保存的牦牛肉干。

牦牛肉的价格更高、不适于普通家庭每日的肉类消费，另外就是牦牛的运输和冷链市场价格太高、牦牛肉一般是作为高档礼品的形象出现在大众视野中。