千禾有多少品种(千禾牌子)

1. 千禾有多少品种

一、含量不同：

千禾特级生抽氨内基酸态氮≥0.80g/100ml；头道生抽内氨基酸态氮≥0.55g/100ml。氨基酸态氮越高，生抽越鲜越好吃。

二、标志不同：

千禾特级传统酿造酱油酿造生抽通过菌种发酵和酿晒来生产的，以获得理想的产品品质，所以整个发酵及的生产周期长达数月甚至更长。所以购买时一定要注意标签上的标识，国家要求标签上必须标注是“酿造生抽”或是“配制生抽”。

普通生抽则在标签上没有“酿造生抽”或是“配制生抽”的标志。

三、定位不同：

特级酱油比普通酱油价格普遍高出不少。

2. 千禾牌子

千禾味业是正宗国产的哦。

千禾味业食品股份有限公司成立于1996年，是一家专注于酿造健康调味品的股份制企业，总部位于四川省眉山市。是全国农产品加工业示范企业、四川省农业产业化重点龙头企业、四川省调味品添加剂工程技术研究中心。公司有21项核心技术获国家专利或省级科技成果鉴定。

3. 千禾产品系列

千禾料酒分为“年份料酒”、“糯米料酒”、“葱姜料酒”、“烹调料酒”四个系列，产品定位高端。其中以“年份料酒”档次最高，包括“三年陈酿的15°糯米料酒”和“六年陈酿的15°糯米料酒”两款产品，是市面上比较少见的15°酿造料酒，去腥效果较好。

千禾的糯米料酒和葱姜料酒在配方上就有很大区别的。

千禾糯米料酒的主要配方是水大米糯米等以粮食为主要配方的酿造配比。该产品比较忠于料酒的原汁原味儿，比较健康一些。

而葱，姜，料酒则是适合于爆炒一些腥味比较大的菜品。其配方当中添加了酒精和葱姜等香辛料的提取物。可见其配方没有糯米料酒那么纯粹。

4. 千禾有哪些产品

   千禾的生抽主要分为几个系列，一个是有机系列，这是千禾最好的一个系列，里面的原料都用的是有机粮食，里面还有一个叫“天元有机”的产品，是有机系列里面最贵的，适合送礼；第二个系列很好，就是零添加系列，也是千禾的主力产品系列，分为180天、280天、380天三个产品分类，代表了他们的发酵天数，180系列性价比还是比较高，16.8元的价格，也不比其他品牌贵多少，还是零添加酱油，是适合大众人群的产品；另外已过系列是他们的风味酱油系列，比如他们最近推出了一个酵素酱油，主打轻食人群，酵素含量很高，口感很好，也是很不错的生抽。

5. 千禾好吃吗

很好。糯米醋是以优质糯米为主要原料，利用生物工程及传统工艺酿造的一种新型保健醋。糯米醋属于纯天然酿造，滋味鲜美、酸甜适中、醋香浓郁、香气柔和，具有调味增鲜、健胃消食、消除疲劳、软化血管的等功效。

糯米醋属于一种调味品，在烹制食品过程中加点糯米醋，可增加菜肴的鲜、甜、香等味道，有破坏抗坏血酸酶的作用，可保护食品中的维生素C不受减少和破坏。