酸奶机自制酒酿的家常做法(用酸奶机做酒酿)

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道酸奶机自制酒酿的家常做法。以下是详细的解释,现在让我们来看看！

很多朋友对酸奶机自制酒酿的做法步骤不是很了解，125小编刚好整理了酸奶机自制酒酿的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、糯米洗净，用水隔夜浸泡12小时以上 ，手一捏就碎这个程度就可以了

2、蒸锅里放上蒸屉，铺上纱布，放水烧开，把糯米铺上，盖上盖，开大火蒸30分钟

3、将蒸熟的糯米饭放入冷开水里过一次后使糯米粒分开、降温、不粘手，然后再沥干，冷却至手指放入不烫不冷为宜。 （我家是直饮水机，直接用的这个水就行了。）

4、将酒曲碾碎成粉末状拌入米饭里

5、拌好的米饭倒入酸奶机杯里，压实米饭，在中间挖个孔，接着在米饭上均匀的淋上一点冷开水。（我用的还是直饮水）

6、酸奶机缸体内放少许冷水，将米饭杯放入，盖上盖子，插上电，中途分两次在糯米上淋上冷开水，30个小时候后拔掉插头断电，那时酒酿发酵完成

以上就是关于酸奶机自制酒酿的做法步骤，酸奶机自制酒酿的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！

以上解释了酸奶机自制酒酿的家常做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。