海藻酸钠产地(海藻酸钠产地在哪里)

1. 海藻酸钠产地在哪里

海藻胶,又称海藻酸钠、藻朊酸钠、藻蛋白酸钠,是β-无水右旋甘露蜜醛酸钠的聚合物,可溶于水,不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。该产品可单独用于配制胶粘剂,尤其适宜作为食品胶粉剂,也可纺织印染行业中作上浆剂、整理剂,又可作悬浮剂、乳化剂、增稠剂等。

2. 海藻酸钠在哪里有卖

你可以到食品添加剂商店看一看,一般都会有.氯化钙在一般试剂店都有销售.海藻酸钠也可以查食品增稠剂.

3. 海藻酸钠产地在哪里最好

海藻酸钠的水溶液是很粘稠的，在2%以上整个就是坨浆糊了。另外氯化钙用不着饱和的，整个交联反应非常快基本上不用等的。

海藻酸钠如果要结成大的块状浓度基本在0.5%以上，加热至60℃搅拌就能溶解，之后把氯化钙的溶液倒进去就是（浓度其实不重要，单纯只是交联凝胶的话二者质量比差很多，除非你有特殊需求什么的）。建议是滴加进去，这样表面就有一层凝胶膜优先形成，之后把氯化钙全部倒进去泡着，过个一段时间里外都是凝胶了。不过依据海藻酸钠产地和性质不同出来的效果也不一样。而且这个方法出来的海藻酸钠凝胶里外的强度性质有所差别。

如果要均一的凝胶块，要复配。另外你要做凝胶，一般钙盐、锌盐和钡盐都可以

4. 海藻酸钠产地在哪里啊

海藻酸钠的作用1、用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感。

海藻酸钠的作用2、许多乳制品，如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装物的连粘性，可作为上乳制饰品覆盖物，可使其稳定不变并防止糖霜酥皮开裂。

海藻酸钠的作用3、用于色拉(一种凉拌菜)调味汁，布丁(一种甜点心) 、果酱、番茄酱及罐装制品的增稠剂，以提高制品的稳定性质，减少液体渗出。

海藻酸钠的作用4、在挂面、粉丝、米粉制作中添加海藻酸钠可改善制品组织的粘结性，使其拉力强、弯曲度大、减少断头率，特别是对面筋含量较低面粉，效果更为明显。

5. 海藻酸钠的原料

水晶泥的成分有:

海藻酸钠、氯化钙、防腐剂、各色彩颜料粉剂。

制作工艺和加工过程

1．把一定数量的海藻酸纳放入一个容器中，并冲入水温约在60度左右的水(每10克海藻酸纳应加水l公斤)，当加水冲泡后并以充分搅拌均匀，然后静置浸泡24小时以后，海藻酸纳便会化解成糊稀状样使可备用。

2．准备另一只干净的容缸具，并加入一定适量的清水，然后按比例倒入氯化钙，并加以充分搅拌均匀并完全溶化于水中，然后根据所需色彩的要求加入少许颜料粉剂(液)，每次加工一批应用一种色彩，不同产品混在一起成了五彩水晶土。

3，待以上工作全部完成以后，再准备一个体积容器较小的塑料桶，并在桶底钻上一排口，直径约8毫米左右的小孔，然后将已化解成糊浆样的海藻酸纳全部倒入小桶内，此时海藻酸纳胶液会顺着桶底的一排排小孔洞渗滴而下，渗滴出来的胶液将全部滴入已配置好的氯化钙的容液水中。当胶液全部渗滴完毕后，让其浸泡在氯化钙液水中，当经过几小时的浸泡后，海藻胶液便会自行固化干结，形成一颗颗晶亮透明的水晶珠子，此时可以全部从氯化钙液中捞出，并放在自来水中反复冲洗搓擦， 以彻底冲尽杂物和化剂活质，待晾尽水份后装入塑料袋即可。

6. 海藻酸钠一般在什么地方买

(一)作为饮料／乳品等的增稠剂海藻酸钠在增稠方面有独特的优势：海藻酸钠良好的流动性，使得添加后的饮品口感柔滑；并且可以防止产品消毒过程中的黏度下降现象。

在利用海藻酸钠作为增稠剂时，应尽量使用分子量较大的产品，适量添加Ca。。可以大大提高海藻酸钠的黏度。(二)作为冰淇淋等冷饮的稳定剂海藻酸钠是一种高档的稳定剂，它可使冰淇淋等冷饮食品产生平滑的外观、柔滑的口感。由于海藻酸钙可形成稳定热不可逆凝胶，因而在运输、储藏过程中不会变粗糙(冰晶生长)，不会发生由于温度波动而引起的冰淇淋变形现象；同时这种冰淇淋食用时无异味，既提高了膨胀率又提高了融点，使得产品的质量和效益都有显著提高。产品口感柔滑、细腻、口味良好。添加量较低，一般为1—3‰，国外添加量为5—10‰。(三)作为乳制品及饮料的稳定剂用海藻酸钠稳定的冰冻牛乳具有良好的口感，无粘感和僵硬感，在搅拌时有粘性，并有迟滞感。

7. 海藻酸钠厂家供应

答：做水精灵用乳酸钙

一：实验材料 

海藻酸钠、乳酸钙、量杯、模具、搅拌棒、碗、盆、开水、清水

二：实验步骤 

1.在碗中放入约5克的海藻酸钠与240毫升开水，用搅拌棒搅拌10分钟（可陆续搅拌），放置5分钟后继续搅拌5分钟，静置约1个小时，获得浓稠的海藻酸钠溶。

2.用量杯量取1000毫升凉水倒入盆中，放入约10克的乳酸钙搅拌均匀，获得清澈的乳酸钙溶液。

3.取半圆模具放入乳酸钙溶液中浸湿，将少许海藻酸钠溶液缓慢倒入半圆形模具，把模具浸入乳酸钙溶液中5秒后把模具翻过来，这时水精灵球将分离出模具，水精灵在乳酸钙溶液中浸泡5分钟后可取出，泡的时间越久弹性越好。在海藻酸钠溶液中加入少量的色素会得到彩色的水精灵。

8. 海藻酸钠来源

形成机理：

1、海藻酸钠遇到钙离子可迅速发生离子交换，生成凝胶。利用这种性质，将海藻酸盐溶液滴入含有钙离子的水溶液中可产生海藻酸钙胶球，使用喷嘴，可制造出凝胶纤维；

2、将含有钙离子的水溶液加入海藻酸盐溶液，可生成凝胶冻。 海藻酸钠与钙离子形成的凝胶具有热不可逆性。

海藻酸钠的凝胶机理

其它亲水胶体如琼脂、卡拉胶与海藻酸钠的凝胶机理有所不同，以琼脂为例，琼脂需要加热至沸腾，然后冷却到35℃才能形成凝胶，并且当其凝胶被加热到85℃时，琼脂凝胶会熔化。琼脂分子在溶液中呈无规线团分布，随着温度的升高，分子运动加剧，无规线团结构遭到破坏，之后体系温度下降，琼脂分子运动剧烈程度降低，分子之间相互缠绕形成螺旋，螺旋团聚后形成凝胶。而海藻酸钠形成凝胶的原因是Ca2+ 与海藻酸钠分子产生了静电作用，形成凝胶无需加热，并且得到的凝胶为热不可逆凝胶，这是海藻酸钠凝胶相对于其它亲水胶体凝胶的最大优势。

9. 海藻酸钠批发价

纳胶是一种天然的胶质物，常常用于制作胶水、胶带、糖果等食品以及医疗用品等。它由海藻中提取出来的一种胶质物质，主要成分是多糖类物质，具有黏性和粘结力。纳胶可以分为各种不同类型，包括琼脂、海藻酸钠和卡拉胶等等，它们具有不同的特性和用途。纳胶的使用广泛，特别是在食品和医疗领域。纳胶可以作为食品添加剂，用于制作多种糖果、果冻、酸奶等等。在医疗领域，纳胶可以用于制作伤口贴、医用胶带等等。此外，纳胶还利于制作生物工程、化妆品和纸品等产品。总的来说，纳胶是一种非常实用的材料，拥有多种用途，并且被广泛应用于各个领域。

10. 海藻酸钠批发

海藻酸钠又称藻朊酸钠、褐藻酸钠、藻酸钠、褐藻胶、海带胶、藻酸钠。主要组成是海藻酸的钠盐，是聚糖醛酸的混合物。是从海带等褐色海藻中提取的一种胶。呈白色或淡黄色粉末，无臭、无味，海藻酸钠价格，有吸潮性，相对密度1.59，堆积密度87.39kg/m3，