乌江鱼的家常做法(乌江鱼图片大全高清)
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道乌江鱼的家常做法。以下是详细的解释,现在让我们来看看!
很多朋友对乌江鱼的做法步骤不是很了解,125小编刚好整理了乌江鱼的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、 将鱼刮去鱼鳞,剖腹去内脏洗净,两面打上花刀
2、豆腐切成4厘米方块,入沸水中汆过后滤干水分
3、 葱、大蒜切片、葱切成2.5厘米长的节
4、豆瓣酱切细
5、锅下猪油烧至6成熟时,将辣椒、豆瓣酱下锅制香
6、再加入姜、蒜片、汤头、五香粉、胡椒粉、味精等进行调味
7、将鱼和豆腐下过用小火煮约10分钟,熟后下葱即成
以上就是关于乌江鱼的做法步骤,乌江鱼的家常做法的知识,希望能够帮助到大家!
以上解释了乌江鱼的家常做法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系我们进行更正。
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