江米的产地(江米的产地是哪里)

1. 江米的产地是哪里

安徽南陵：在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米，有白紫之分，白糯米分为长糯米和圆糯米，长糯米产地在南方，圆糯米产地在北方，而紫糯米是较珍贵的糯米品种，又称黑糯米、血糯米，仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培，云南墨江很有名；

2. 江米的产地在哪里

l0月份，

东北江米(南方叫糯米)是一年一季，东北江米在每年4一5月份种植，十月中旬左右成熟收获。主要产地为黑龙江的尚志、五常、肇东等地。

生长于黑土地的东北糯米具有优越的生长环境，一年一季，具有最长180天的生长期，在这生长期中具有适宜的雨水滋润，可以满足东北糯米种子吸水膨胀萌芽之需，充沛的光照也使其利于光合作用让其茁壮成长，在慢生长的环境中的东北糯米更具有丰富的营养，可谓是黑土湿地最好的馈赠。

3. 江米哪里产的最好

中国，全世界都知道贵州的糯米饭是数一数二的美味 。糯米饭是甜还是咸，对于我们贵阳人来说这都不是个事儿。要一份糯米饭，可以自选加入什么配料。要甜加糖、要咸加拌菜、辣椒。贵州人将糯米饭做到淋漓尽致，“老板，要坨3块勒，多要折耳根，不要放糖”。记得小时候上学，贵阳街头随时可以见到的卖糯米饭的小摊。

4. 江米是哪里的叫法

江米粽子就是江山的江。

江米即是糯米，有粘性，是端午节包粽子不可缺少的主要原材料之一。只是各地的叫法不同而巳。

江米口感好，粘粘糯糯。可以做粘饭，包粽子，把江米磨成江米面，可以蒸(年)糕，烙粘饼，可以炸大家都熟悉的江米条。

江米无论哪种吃法，都口感香糯。但血糖异常的人切记少吃。

5. 江米哪里产的好吃

五常的大米最好最有名。

五常大米，黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品。五常市是典型农业大县（市）、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。五常水稻种植面积占全省的十分之一，占哈尔滨市的四分之一，被誉为张广才岭下的“水稻王国”

6. 江米产地是哪里价格

1、应城糯米

主产地湖北省孝感市应城市，当地阳光充足，雨量充沛，是国内籼糯种植最适宜区域之一，当地生产的籼糯米含有锌等10多种微量元素。

2、师宗黑尔糯米

黑尔糯米享誉盛广，产自云南省曲靖市师宗，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等。

3、孝感糯米

湖北省孝感市特产，属早中籼糯稻，特点是谷粒大、扁长、饱满，颜色乳白鲜嫩，色似珍珠、柔和逗人，气味馥郁，鲜米芬芳，饭米香醇，口感甜绵。

7. 江米产区

      在南方称为糯米，而北方则多称为江米，有白紫之分。白糯米分为长糯米和圆糯米，长糯米产地在南方，圆糯米产地在北方，而紫糯米是较珍贵的糯米品种，又称黑糯米、血糯米，仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培，云南墨江很有名。

       长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米，适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。

      籼糯米主要出产于南方，江、浙、徽等地种植较多，粳糯米主要出产于北方，河北、辽宁等地种植较多，南方也有种植。

       长糯米生长在南方，因为气候原因，每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方，气候较冷，所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短，因此比较软，适合老人家吃。

8. 江米的产地是哪里的

黑糯米产地为四川、贵州、云南。

黑糯米属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。

紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。

9. 江米什么地方产的好吃

东北糯米圆润饱满，色泽自然，软糯绵香，并且质地坚实不宜碎，鲜香软糯，口感细腻，香糯有回甜，粘度适中。安徽糯米的米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有糯米特有的清香味。

中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造黏性小吃，如粽、八宝粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）南方地区黄酒的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。

中医认为，糯米性温、味甘，入肺、脾经，有补虚、补血、健脾暖胃作用，是一种温和的滋补品。

糯米为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培。