鸡尾酒多少度(鸡尾酒多少度)

鸡尾酒多少度

鸡尾酒一般是15至30度左右。

鸡尾酒属于典型的混合饮品，其由多种酒，饮料，果汁混合而成，酒精度数一般在15—30度左右，不同的鸡尾酒有不同的配方和味道，因为其具有高颜值，烈酒与果汁的混合又使其口感丰富，酒精浓度低，好喝而受到很多年轻人的喜爱。

在18世纪美国纽约的一个小镇上，有一处用鸡的羽毛作为装饰的酒馆，有一晚上，已经很晚了，一位军官到这家酒馆喝酒，由于天色已晚，剩下的酒也不多了，酒馆的老板只能将剩下的酒倒在一起，随手拿了一根鸡的羽毛作为装饰插在酒上，递给了军官。

军官在品尝后觉得味道复杂无法形容，就问老板说这是什么酒，老板看到鸡毛的装饰后脱口而出，鸡尾酒，没想到军官很喜欢这种酒，从此之后鸡尾酒便出现在人们的眼中。

鸡尾酒小知识

虽然鸡尾酒的基酒度数是比较高，但是通过很多调酒师的手法，以鸡尾酒本身的酒来做基底，在里面加入不同的水果，草莓、西瓜，薄荷等等，加入的水果稀释了鸡尾酒基酒的度数，之后鸡尾酒的度数就不那么高了。

虽然鸡尾酒在国内较受讲求生活品位的人士欢迎，但不少人对鸡尾酒却了解不多，有的以为喝鸡尾酒不会醉，还有的喜欢“劈酒”，而不是品酒。其实鸡尾酒的特色就是里面含有的酒精度可能不少，但喝起来却没有很多的酒精味，因此如果贪杯就有可能醉了也不自知呢。

鸡尾酒不能讲更好的，只能说成功的，评定一杯鸡尾酒的好坏，主要标准是平衡：一杯在分量、外观、浓度以及味道均达到平衡的鸡尾酒就是成功;失去平衡的酒不是鸡尾酒，而是混合酒。

鸡尾酒多少度

1.常用做鸡尾酒的基酒的度数大概在37度到更高的47度之间。

2.用于调味的果味酒度数则大概在20度左右。

鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。

它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。

制鸡尾酒的常用 *** 器皿有二十多种。最常用的有：冰筒，冰夹，标准调酒器，盐瓶，过滤器（又称虑隔器），鸡尾酒饮管，调酒勺，水果刀，搅拌杯，搅拌棒，调酒器，量器等。

世界上最经典的十大鸡尾酒排名：

1.玛格丽特(Margarita)

2.新加坡司令(Singapore Sling）

3.血腥玛丽(Bloody Mary)

4.金菲士(Gin Fizz)

5.曼哈顿(Manhattan)

6.海岸(Sex on the Beach)

7.特基拉日出(Tequila Sunrise)

8.亚历山大(Alexander)

9.干马提尼(Dry Martini)

10.吉普森(Gibson)

鸡尾酒有多少度？

鸡尾酒的度数大约是在15-20度左右。

鸡尾酒应由式样新颖大方、颜色协调得体、容积大小适当的载杯盛载。装饰品虽非必须，但却常有的。它们对于酒，犹如锦上添花，使之更有魅力。况且，某些装饰品本身也是调味料。

鸡尾酒的特点是一年四季一般都加冰块。配方有几万种，色彩、味道各不相同，调制鸡尾酒的基酒有琴酒 （Gin）、 威士忌 （Whisky、Whiskey）、 伏特加 （Vodka）、白兰地（Brandy）、龙舌兰酒（Tequila）、 朗姆酒 （Rum）。

汽水类有可乐 、七喜、汤力水、苏打水、干姜水等，有时加入樱桃 、杨梅、橙片等装饰。这种酒一般在0~30度之间。

鸡尾酒的起源：

鸡尾酒 在1777年，Betsy Flanagan发明了美国式的“鸡尾酒”。鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候，一些军官走进来要买酒喝。

一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者，便把所有剩酒统统倒在一个大容器里，并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。

军官们看看这酒的成色，品不出是什么酒的味道，就问贝特西，贝特西随口就答：“ 这是鸡尾酒哇！”一位军官听了这个 词，高兴地举杯祝酒，还喊了一声：“ 鸡尾酒万岁！”从此便有了“鸡尾酒”之名。这是在美洲被认可的起源。

鸡尾酒是有多少度？

鸡尾酒一般是15-30度左右。

根据鸡尾酒的调配原料和比例而定，一些几乎只用烈酒调配的鸡尾酒，酒精度数可到35度以上，因此在喝鸡尾酒时，也要适量饮用。

鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。

一、鸡尾酒的调配：

1、玛格丽特

取一个鸡尾酒碟，将杯口沿着柠檬汁沾湿，倒扣在细盐上，使其挂满盐霜，随后将龙舌兰酒，君度橙酒和青柠檬汁放在一起，充分混合加入冰块，加以柠檬作为装饰即可。这种鸡尾酒入口酸酸甜甜，果香和酒香充分混合，口感清爽。

2、琴费士

将琴酒，柠檬汁，石榴汁放入摇杯中充分摇晃，使其均匀地混合在一起，倒入准备好的长饮杯中，剩下的部分用冰苏打水填满即可。这种酒口味清爽 *** ，极具有观赏力。

3、亚历山大

将适量的冰块放入杯中，在其中加入白兰地，可可糊，再在其基础上加入奶油，充分搅拌后即可饮用。这种酒带有浓郁的可可和奶油的香味，而又带有一丝辛辣，很适合女性朋友饮用。

鸡尾酒的酒精度基本在多少

鸡尾酒的酒精度数大约是在15-20度左右。

鸡尾酒种类很多，度数有高有低，很难界定。鸡尾酒是使用各种酒精或非酒精饮料调配而成的饮料，虽然鸡尾酒的基酒一般是度数高的烈酒，但是因为配方不同，鸡尾酒的度数也会不同。

因其缤纷的色彩和独特的口感，鸡尾酒深受美酒爱好者的喜爱，同时也是夏日解暑饮品的更佳选择之一。

值得一提的是，随着调酒师们的不断尝试和创新，用来调配鸡尾酒的基酒除了常见的金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、威士忌(Whiskys)和伏特加(Volta)等烈酒，也出现了以香槟(Champagne)作为基酒的香槟鸡尾酒(Champagne Cocktails)。

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