马蹄草的功效与作用(马蹄草的功效与作用)

马蹄草的功效与作用是什么？

马蹄草不仅味道清香，营养也很丰富。它的嫩茎，嫩芽，卷叶周围都有白色透明的胶状物，含有较高的胶质和其他成分。

据测定，每100克鲜马蹄草含蛋白质900毫克，糖分230毫克以及较多的维生素C和少量铁质。若以马蹄草与鲫鱼一起调羹，除味道鲜美外，还有消气止呕，治热疽，除疮毒等作用。

用新鲜马蹄草可以 *** “西湖莼菜汤”，“莼菜黄鱼羹”和“虾仁拌莼菜”，“莲蓬豆腐”等杭州名菜。烹制马蹄草也很讲究。

扩展资料：

马蹄草的生长环境

生性强健，种植容易，繁殖迅速，水陆两栖皆可。走茎发达，节间长出根和叶。叶圆形盾状，具长柄、波浪缘，夏秋开小小的黄绿色花。性喜温暖潮湿，栽培处以半日照或遮阴处为佳，忌阳光直射，栽培土不拘，以松软排水良好的栽培土为佳，最适水温22~28度。

繁殖可用分株或扦插法，栽培容易，保持栽培土湿润，约1~2周即可发根。由于植株可耐湿，挺水型，因此也适于水盆、水池栽培。

以分株法或扦插法繁殖为主，多在每年3～5月进行，栽培容易，保持栽培土湿润，约1~2周即可发根。亦可采用播种法进行育苗。培土可使用由腐叶、河泥、园土所配成的混合基质。

马蹄草的功效与作用

马蹄草是一种生长在山坡水沟边的野生草本植物，这种植物的全草或者根都能入药，马蹄草的叶片碧绿叶形，典雅大方，在很多时候它还可以当观赏植物大面积栽培。下面就为大家介绍马蹄草的功效与作用。

马蹄草的功效与作用

1.提高身体免疫力

马蹄草中不但含有丰富植物蛋白，它还含有大量的维生素c和一些微量元素磷与锌以及铁，这些物质被人体吸收以后，不单能促进人体代谢，还能促进人体内免疫细胞再生，并能增强人体免疫细胞活性，经常食用可以提高人体自身免疫力。

2.促进断骨再生

马蹄草中含有多种微量原素，它们能促进骨骼细胞再生，也能促进骨髓细胞恢复，在人们不小心出现骨折以后，可以直接用马蹄草来治疗，它能促进断骨再生，而且能让人们因骨折导致的肿痛症状很快缓解，能有效减轻患者的痛苦。

3.补充蛋白质

马蹄草不但拥有美丽的外表，它还含有多种对人体有益的营养成分人们采集它的嫩叶和嫩芽以后能直接当蔬菜食用，这时可以闻到它淡淡的清香，而且它含有丰富的角质物和大量的植物蛋白，能满足人体正常代谢时对蛋白质的需要。

4.紧致肌肤

马蹄草不但能清热解毒，还能排毒美容，它含有的维生素和微量元素能滋养细嫩肌肤并且能去除人体皮肤表面上的老化角质，能让皮肤变得柔软细嫩。马蹄草还能加快皮肤深处胶原蛋白的生成，并促进纤维蛋白再生，这些蛋白是构成皮肤细胞的重要存在，它们数量增多以后，人类皮肤的弹性就会明显增强，经常使用能阻止皱纹生成，延缓皮肤衰老。

5.消炎杀菌

消炎杀菌清热利湿也是马蹄草的重要功效，它是一种性质寒凉的中药，才能清除人体内的热毒，对人类因热毒过重导致的咽喉肿痛和口舌生疮都有特别明显治疗作用，另外它含有的维生素c和酚类化合物还能消除多种敏感菌和致病菌能阻止牲畜感染，并能加快伤处愈合。

6.活血化、瘀消肿止痛

马蹄草是一种能活血化瘀，消肿止痛的中药材，它在中医临床上是治疗人类跌打扭伤和狱血肿痛的常用药，在治疗的时候，可以把新鲜马蹄草研碎以后制成泥状，直接外敷在伤处，每天换药1到2次，也可以把马蹄草研成粉末状以后加入米醋，调成药膏然后外敷患处。

马蹄草的功效与作用 马蹄草熬水喝治疗什么

【导读】：马蹄草味道清香，可作为中药当中的一味药材，具有治疗跌打扭伤、抗炎等效果。马蹄草蔓延能力强，在我国大部分地区都有分布，除了入药也可以用来做菜，下面一起来看看。

马蹄草的功效与作用

马蹄草虽然分布范围广，但是应该很多人都不认识这种植物。早在古时候马蹄草就被用来做菜，现在中药当中也有这一味药材，下面就一起来了解一下。

马蹄草具有清热解毒的功效，因此可用来治疗发热、牙疼等一些疾病。具有活血化瘀、消肿止疼的作用，因此可用来治疗跌打损伤。具有祛风溼，止骨疼的疗效，因此可用来治疗一些风溼病。具有消化积食的作用，因此可用来治疗食欲吧不振。具有消肿止疼的作用，因此可用来治疗痔疮。

马蹄草又称作“积雪草”，具有清热利溼；活血止血；解毒消肿。主治发热；咳喘；咽喉肿痛；肠为为；痢疾；溼热黄疸；水肿；淋证；衄血；痛经；尿血；丹毒；瘰疬；崩漏；亲疮肿毒；带状疱疹；外伤出血；跌打肿痛；蛇虫咬伤等作用。

马蹄草熬水喝治疗什么

清热解毒，利尿排石，散瘀消肿。

马蹄草不仅味道清香，营养也很丰富。它的嫩茎，嫩芽，卷叶周围都有白色透明的胶状物，含有较高的胶质和其他成分。据测定，每100克鲜马蹄草含蛋白质900毫克，糖分230毫克以及较多的维生素C和少量铁质。若以马蹄草与鲫鱼一起调羹，除味道鲜美外，还有消气止呕，治热疽，除疮毒等作用。

用新鲜马蹄草可以 *** “西湖莼菜汤”，“莼菜黄鱼羹”和“虾仁拌莼菜”，“莲篷豆腐”等杭州名菜。烹制马蹄草也很讲究。以西湖莼菜汤为例，先将鲜马蹄草放入煮沸的水中一氽，迅速捞出，放入汤碗中，然后把鸡肉，火腿原汤和盐一起放在锅内烧开，加入味精，浇在菜上，再撒上鸡丝，火腿丝，淋上熟鸡油，汤中马蹄草翠绿，鸡白腿红，色彩鲜艳，味道清香。

马蹄草的功效与作用 马蹄草的功效与作用简述

1、马蹄草的功效及作用：具有清热解毒的功效，因此可用来治疗发热、牙疼等一些疾病。具有活血化瘀、消肿止疼的作用，因此可用来治疗跌打损伤。具有祛风湿，止骨疼的疗效，因此可用来治疗一些风湿病。具有消化积食的作用，因此可用来治疗食欲吧不振。具有消肿止疼的作用，因此可用来治疗痔疮。

2、马蹄草食疗效果：马蹄草不仅味道清香，营养也很丰富。它的嫩茎，嫩芽，卷叶周围都有白色透明的胶状物，含有较高的胶质和其他成分。据测定，每100克鲜马蹄草含蛋白质900毫克，糖分230毫克以及较多的维生素C和少量铁质。若以马蹄草与鲫鱼一起调羹，除味道鲜美外，还有消气止呕，治热疽，除疮毒等作用。

3、马蹄草是一种很珍贵的草药，它能治疗很多疾病，清热解毒，活血化瘀都不在话下。是很实用的，为我们的生活带来了很大的便利。它的培育也是十分容易的，适合大规模种植，再加上我的支招，就更容易养活。总而言之，马蹄草是一种适合种植的多功能的珍贵植物。