芒果怎么切(切芒果的 *** 窍门)

芒果怎么切

*** 如下：

需要工具：刀

1、首先将芒果洗干净后用刀切开，如下图所示：

2、之后把芒果分成两半，中心的芯去掉，如下图所示：

3、然后用刀在芒果肉上打叉，如下图所示：

4、接着翻开芒果，如下图所示：

5、然后把芒果肉刮出来，如下图所示：

6、这样就可以使用芒果了，如下图所示：

切芒果的 *** 窍门

芒果有“热带水果之王”的美誉，果肉香甜可口，营养丰富，所以很多人特别喜欢吃

每年5月到7月是芒果大量上市的时候，大街小巷都会看到卖芒果的摊位

这个时候买些芒果回家吃，别提多好看了

但是，芒果很好吃，很难剥

每次吃芒果的时候都会被淋上果汁削皮，很尴尬

事实上，通过一些技巧，我们可以轻松地吃到芒果肉

让我们来看看！ *** 1:把买来的芒果洗净，然后在芒果中间核旁边用水果刀把果肉左右两边切掉

这个时候芒果会变成三份，芒果中间的核可以直接扔掉

然后，用刀在切好的果肉上划一条网线

画的时候用力要轻一点，以免削到果皮

完成这一步后，用手轻轻将果皮向上翻，然后用水果刀将芒果从果皮中分离出来

这种切好的芒果肉大小均匀，可以直接用牙签扎，也可以用来做芒果西米等美食

*** 二:这种切芒果的 *** 之一步和之一种 *** 一样，就是先把芒果沿着中间的核切开，分成三份

然后，拿一个边缘很薄的杯子，把芒果捧在手心，把果肉放在杯子边缘轻轻刮，让果肉和果皮分离

拿个勺子就可以直接吃杯子里的果肉了

*** 三:先用硬币等硬物轻轻刮去整个芒果皮，这样芒果皮可以更好的剥离

之后用水果刀从芒果顶部往下切四次，直接把皮剥掉，露出里面的果肉

此时，果肉可以被容易地切掉，并且切下的果肉的尺寸可以是所希望的

*** 4:将芒果横放，用水果刀在芒果的腰部画一圈

刀要深一点，摸到芒果核的位置

切开后，拿起芒果，双手握住芒果的两端，反方向转动，这样芒果核就会和果肉分离

之后扔掉芒果核，用勺子挖果肉吃，既方便又不浪费

*** 五:将芒果横放，用水果刀在芒果的两边各横切一刀，然后取一根牙签，从切口处插入，将果肉和果皮分开，将整个芒果翻转过来，这样芒果果肉和芒果皮就很容易分离，然后直接将芒果皮剥掉

芒果切开后，可以直接食用，也可以做成芒果布丁、芒果汁等

非常好吃

需要注意的是，芒果虽然好吃，但是不能无限制的吃

如果吃得太多，很可能会导致消化不良和腹胀

另外，芒果不宜与姜、蒜等辛辣食物同食，也不宜与海鲜同食，否则容易引起过敏

如果有皮肤病、咳嗽症状、糖尿病等

，你也要少吃点

芒果怎么切 芒果的切法有哪些

芒果是属于热带水果，其水分丰富，口感软糯，口味甘甜且果身带有芒果的清香气息，这使得芒果受到很多人的喜欢，所以，生活中我们常见到很多人吃芒果，常见的吃芒果方式大概就是去皮直接吃了，也有将芒果切开，就着皮直接吃其果肉的，那么芒果怎么切呢？

芒果怎么切

一、直角切割法

1.横着切一半，慢慢绕着果核把果肉分半，而不是把整个芒果切断。当你的刀接触到果核时，开始朝着中间往回切(即围绕果核切一圈，再把刀往回绕一圈)。

2.在你分完两份果肉后，用一个大勺子(特别是边缘比较薄的)，围绕着果核去挖果肉和切果肉。将果核从另一半中取出。

二、芒果丁的切法

1.将芒果用水洗净。

2.将芒果切成三块，以芒果中间的果把为中心，切出来中间的一块。

4.用手把芒果皮向上翻，使芒果丁之间分离。

5.用刀尖将芒果丁分离果皮。

三、玉米夹方式

使用蔬菜削皮器或者削皮刀去削芒果皮。在切芒果时，要切掉末尾两端。接着，在芒果的其中一端粘贴一个玉米夹，接着把芒果竖直的放在砧板上，然后，只需要切断围绕在玉米夹周围的截面部分。接着，把芒果切成你喜欢的形状，慢慢享用吧。

四、牙齿咬

1.手握芒果，果蒂朝上 。(垂直向上)

2.从果核的中间部分切断，现在两等分的果肉只剩果核连接，旋转果肉。一边的果肉将会与另一边的果肉自动脱落。

3.打开它，你就得到一碗无核的芒果肉。

4.现在是困难的部分。另外一半芒果还留着果核，我们需要把它挖出来。用你的牙齿咬住果核，旋转底部，使果肉与果核脱离。(这种 *** 需要多加练习，否则在开始就会很麻烦。)现在，你的两个碗里都装着等份的无核果肉。

5.冷藏后，用勺子舀着吃。

芒果怎么切成一块一块的

芒果切成一块一块的 *** 如下：

先把芒果外皮洗净，接着沿着芒果核把芒果纵向切成两瓣，再将果肉呈网格状划开，直线网格或者斜线网格都行，直线切好是正方形的小芒果丁，斜线则是菱形芒果丁。

然后用手捏着芒果两端轻轻向上翻，这样芒果丁就一个个凸起来了，可用勺子或者牙签食用，即使直接吃也不会满手芒果汁了，家里有客人时，这样切芒果也比较美观。

芒果机智切法：找一个边缘薄一点，深度高一点的杯子，把洗净的芒果切成两瓣，接着把芒果果肉贴着杯子口，杯子处于芒果果肉和果皮之间，手顺势往下轻轻刮，芒果果汁连同果肉就一起滑进杯子里了，直接吃，或者加入酸奶吃，都很不错。

分布范围

原产于喜马拉雅山、印度、孟加拉、中南半岛和马来半岛，中国最早是从印度引入，已有1300余年，海南、云南南部、福建、广东、台湾、四川、广西南部及西南部等地有栽培。

全世界大约87个国家有芒果栽培。从地理位置上看，北自中国四川南部，南至美洲南部，横跨南北纬30°以内的地区都有芒果栽培，其中以亚洲杧果栽培面积更大，产量更高，约占全世界产量的80%，主产国有印度、泰国、中国、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾等国家，其次为美洲，产量约占全世界的15.2%，非洲约占6.3%。

芒果的切法有哪些

芒果的切法有很多种，下面我就为大家介绍6种芒果的切法，欢迎大家阅读。

关于芒果的切法有哪些

*** 1：标准切法

1将芒果洗干净，不要剥皮。

2把芒果切成三份。

每个芒果中间都有一个扁平的果核，而且芒果本身就是稍扁的椭圆形。找出芒果的纵向轴线。

如果你想切下的芒果片带有较多的果肉，在芒果果核两侧切出两条平行的直线。

3在芒果的左右两片果肉上轻轻横切， 不要把皮切断。

4用你的中指和无名指，抵住果皮，然后把果肉往上顶，以便使果皮可以平直的放在盘子上，横切后的果肉呈扇形展开。

5像上面的方式，或者是以横切为主(靠近果皮处)，并把芒果切成小块放进碗里。要想从边缘处切下芒果底部弯曲部分的果皮的话，一把弯曲的齿形西柚刀是很便捷的。

6要想吃掉残留在果核上的果肉，就从中间部分剥掉芒果皮。在果核中间插上一个叉子，只需用手掌轻轻敲几下，接着就可以吃剩下的果肉了。当心那些滴落的芒果汁!

*** 2: 挤压方式

1不用刀也可以吃芒果! 你需要一个新鲜的并且完全成熟的芒果。将芒果放在你的手上，双手紧握。经过多次轻微挤压后，你已经使果肉产生很多汁液，用你的牙齿在顶部咬开一个洞并吮吸那些已经被你的双手所软化的果肉。

*** 3: 玉米夹方式

1使用蔬菜削皮器或者削皮刀去削芒果皮。在切芒果时，要切掉末尾两端。接着，在芒果的其中一端粘贴一个玉米夹，接着把芒果竖直的放在砧板上，然后，只需要切断围绕在玉米夹周围的截面部分。接着，把芒果切成你喜欢的形状，慢慢享用吧。

*** 4: 牙齿咬

1手握芒果，果蒂朝上 。(垂直向上)

2从果核的中间部分切断，现在两等分的果肉只剩果核连接，旋转果肉。一边的果肉将会与另一边的果肉自动脱落。

3打开它，你就得到一碗无核的芒果肉。

4现在是困难的部分。另外一半芒果还留着果核，我们需要把它挖出来。用你的牙齿咬住果核，旋转底部，使果肉与果核脱离。(这种 *** 需要多加练习，否则在开始就会很麻烦。)现在，你的两个碗里都装着等份的无核果肉。

5冷藏后，用勺子舀着吃。

*** 5: 直角切割法

1横着切一半，慢慢绕着果核把果肉分半，而不是把整个芒果切断。当你的刀接触到果核时， 开始朝着中间往回切(即围绕果核切一圈，再把刀往回绕一圈)。

2在你分完两份果肉后，用一个大勺子(特别是边缘比较薄的.)，围绕着果核去挖果肉和切果肉。将果核从另一半中取出。

*** 6: 鳄梨方式

1如果你有信心使用一把厨师的刀，这还有另外一些 *** 来去掉果核。这种 *** 和吃鳄梨时的差不多，需要一点技巧，同时还可能因为不熟练而带来一些危险。不要轻易尝试，除非你有很多使用厨房刀具的经验。

如上所述，当你已经把两份果肉分开，拿着有种子的那一半放在你空闲的那只手上，将有种子的一面朝上，用厨师的刀靠着种子，并迅速切入芒果边缘，让它被卡住，不能动。然后只需要旋转刀，紧紧握住芒果，将刀放在芒果截面上，目的是去除种子，即使是有经验的厨师，也需要多加练习，才会看起来更专业。这种 *** 比其他任何去果核的 *** 都要快。

其实，对于芒果的吃法，是有多种切法可以选择的，通常来讲，大家在选择吃芒果这种水果的时候，首先是需要确定自己是否会出现过敏，如果没有的话，其在吃芒果的时候，便可以选择自己比较顺手的方式来进行食用。